Em homenagem ao Dia da Pizza, a chef Izabel Álvares dá uma super dica pra quem tem INTOLERÂNCIA ao GLÚTEN ou quer manter a forma.
A PIZZA de GRÃO- DE- BICO, além de SAUDÁVEL e muito saborosa, é uma receita que só leva 5 minutinhos pra ficar pronta. Além de ser uma MASSA CASEIRA muito fácil de ser feita.
Então mão na massa e anote a receita!
❗ PIZZA DE GRÃO- DE- BICO ❗
1 xícara de farinha de grão de bico
1 xícara de água
1/2 colher de sal
3 colheres de azeite de oliva
Molho de tomate
Cebola
Queijo muçarela ralado
Tomate
👉 Como fazer PIZZA LOW CARB 👈
Misture a farinha de grão de bico, água, sal e 1 ½ colheres de sopa de azeite de oliva em uma tigela média. Deixe a massa descansar por pelo menos, meia hora. Pré-aqueça o forno.
Despeje a massa uniformemente sobre uma forma forrada com papel manteiga (de preferência o dover). Coloque-a no forno e deixe por 5-8 minutos, até as bordas da massa começarem a dourar.
Feito isso é só retirar a massa, criar a combinação de recheios da sua preferência e levar ao forno por alguns minutos para dourar.
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Até breve e boa apetite!
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