Como montar o seu balcão frigorífico

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4 жыл бұрын

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Пікірлер: 20

@inadsonims7366 4 жыл бұрын

Esse cara é um melhor que já ouvir na Internet... Ele um cara completo e se comunicar de forma simples e rápida e clara.. Parabéns...

@brunonogueira4726 4 жыл бұрын

Verdade

@ChefRomerPereira 4 жыл бұрын

Vlw irmão pelo feedback tmj!

@ChefRomerPereira 4 жыл бұрын

Bruno Nogueira abraço mano obrigado!

@anselmoromaopipa 3 жыл бұрын

cheguei agora e já virei fã, cara vc tá de parabéns.

@albertoferreirapaesdeliraf2558 5 ай бұрын

Presos

@ChefRomerPereira 2 жыл бұрын

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@silvinaguiar7042 4 жыл бұрын

Obrigado pela dica amigo tenho interesse na profissão de açougueiro

@ChefRomerPereira 4 жыл бұрын

Sucesso 👊!

@jairsemmimimi3496 3 жыл бұрын

As bandejas das carnes emSP, ficam bem bonito, quando a gente pedir, eles pegam sucatas do Fundão, sempre é assim, eu quebro o pau.

@brunonogueira4726 4 жыл бұрын

Boa tarde amigo, já trabalho na área. Quero saber se você tem algum curso EAD com certificado?

@ChefRomerPereira 4 жыл бұрын

Bruno desculpa a demora em responder,seguinte eu tenho meu curso on-line,porém minha certificação por enquanto é para cursos presenciais,abraço.

@wilsonsiriaco2794 2 жыл бұрын

minha esposa nao faz isso; monta e nao olha pela frente

@gilmarcorreia2582 4 жыл бұрын

Boa tarde tenho grande poblema com isso a minha carne fica preta logo porque

@ChefRomerPereira 4 жыл бұрын

Vc trabalha com qual tipo de refrigerador?Sao aquelas geladeiras em inox ? Freezer?

@gilmarcorreia2582 4 жыл бұрын

@@ChefRomerPereira galopar bandeja de inox

@ChefRomerPereira 3 жыл бұрын

Gilmar Correia pois é pode acontecer,envolve tipo de ventilação,armazenamento.... Uma das coisas que sugiro pra vc,é que não haja aglomerados de carnes,não sobrepor peças e deixar uma ventilação boa entre elas,e verificar parte de temperaturas testar meios diferentes na exposição e armazenamento dessas carnes.Dependendo do refrigerador,se tiver vento muito próximo das carnes,e não houver circulação de ar acontece bastante esse fato de queimar as carnes.

@gilmarcorreia2582 3 жыл бұрын

@@ChefRomerPereira blz vou fazer isso obrigado pela atenção

@albertoferreirapaesdeliraf2558 5 ай бұрын

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