Cookies au Barbecue ! avec la plaque vitrifiée Weber !
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Күн бұрынC'est Clarisse qui nous fait des cookie aujourd'hui ! au Barbecue Weber Genesis EPX 335 avec le plaque de cuisson vitrifiée.
📍 Cookies aux pépites de chocolats
📍 Cookies au caramel
Cuisson en deux temps
5 min à 170°C
7 min à 195°C
Le barbecue Weber Genesis EPX 335 : www.weber.com/FR/fr/barbecues...
La plaque de cuisson vitrifiée : amzn.to/3TgSpPA
La cuisine française Ô'Feu : www.ofeucuisine.fr
Sommaire :
0:00 • Introduction
0:27 • Les ingrédients
1:38 • La pate à cookies
5:32 • Cookies aux pépites de chocolat
6:00 • Cuisson
8:09 • Cookies au caramel
9:13 • Dégustation
10:50 • Conclusion
11:14 • Bêtisier
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Musique proposée par La Musique Libre :
jlsmrl - Fantasy : • |Musique libre de droi...
jlsmrl : / jlsmrl
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Notre site Internet : www.bbqwayoflife.com
Filmé en 4K par Pierre
Montage : Pierre - Final Cut Pro X
Réalisé avec le set up suivant :
- Panasonic Lumix S1 : amzn.to/2PRdq1d
- Cage 8Sinn : amzn.to/2rUv8c6
- Ecran enregistreur Atomos Ninja V : amzn.to/2YRyCIA
- Disque Dur AngelBird SSD 500 Go : amzn.to/2sxYwou
- Pied Manfrotto MT055XPRO3 : amzn.to/2EnIlgh
- Rotule Manfrotto 502 PRO Tête Vidéo Fluide MVH502AH : amzn.to/2swpcpM
- Micro Rode VideoMic Pro+ : amzn.to/36GnDEx
@chp-l7748 4 ай бұрын
Mais carrément super la recette des cookies en duo père/fille. C’était chouette ce moment merci 🙏🏻 et j’avoue que la recette nous tente. Le coup de la plaque vitrifiée et de la cuisson « du dessous » des cookies, ça me plaît bien. On va essayer la recette sur la plancha faute de super bbq connecté 😂… Merci de la part des eysinais 😇
@BarbecueWayOfLife 4 ай бұрын
Merci les Eysinais ! 😁🙏
@christophe_l_56 4 ай бұрын
J'ai failli arrêter la vidéo à "beurre doux" mais bon, c'est une recette sympa, merci pour le partage !
@BarbecueWayOfLife 4 ай бұрын
😅 merci d’avoir regardé jusqu’au bout….c’est toujours un sujet sensible le beurre avec les bretons
@neuveglisedelphine 4 ай бұрын
Superbe cette jolie vidéo autour des cookies 🍪. Et bravo Clarisse 🤗👏. Vraiment chouette le duo papa / fille 😍❤️
@BarbecueWayOfLife 4 ай бұрын
Merci Delphine 🙏😘
@anthobibz 4 ай бұрын
La complexité du cookie est tout un art ! Bravo ! Il y a tellement de recettes et de temps de cuisson avec des température différentes ! Une fois qu’on a sa recette, on la garde ! 😊 Pas mal du tout cette plaque ! En plus sa se nettoie facilement ! Au début j’ai eu peur que la plaque était ruinée 😂😂 Merci de la vidéo ! Bonne soirée byzzzzzz
@BarbecueWayOfLife 4 ай бұрын
Merci Antho
@RolandPETITJEAN 4 ай бұрын
Bravo à vous tous. Super comme d’hab. Et Clarisse assure grave. 👍👍. Amitiés. Roland
@BarbecueWayOfLife 4 ай бұрын
Merci beaucoup 😍
@openspace31 4 ай бұрын
Tres chouette de découvrir cette pierre, je crois que lon va se laisser tenter par cet accessoire même pour notre four traditionnel, merci
@BarbecueWayOfLife 4 ай бұрын
🙏🙏🙏
@yannickyann3801 4 ай бұрын
très bonne video !!
@BarbecueWayOfLife 4 ай бұрын
Merci Yannick
@anthobibz 4 ай бұрын
Genre ! Je reçois la notification seulement maintenant ! Mdr Tu as programmé pour que je vois en retard pierre ? 😂 Aller go go go ! Fidèle au poste
@BarbecueWayOfLife 4 ай бұрын
🙏
@jeffzana4907 4 ай бұрын
merci
@BarbecueWayOfLife 4 ай бұрын
Merci à toi Jeff
@skud1103 2 ай бұрын
Le system Crafted de weber a l'aire bien cool a utiliser par contre je sais pas se qui vont faire pour leur gamme charbon car jusqu'à maintenant il on toujours j'ai des accessoire qui s'adapté à tout leurs machine mais la je vois pas trop comment il vont pouvoir adapté sa bon ils ont même fait en sorte que sa s'adapte sur des ancien model alors bon.
@BarbecueWayOfLife 2 ай бұрын
Oui, tout est compatible
@stephanesavin2918 4 ай бұрын
Top, bravo clarisse…une vrai pâtissière 🧑🍳💪 ça a l’air délicieux Sinon je ne sais pas si aux Antilles ils font de l’ail 😂😂😂
@BarbecueWayOfLife 4 ай бұрын
😂😂😂
@clement6980 4 ай бұрын
Pour la farine, vous êtes partis sur de la t45 ou t55 ??
@BarbecueWayOfLife 4 ай бұрын
Excellente question, on est partit sur de la T85 de l’AMAP
@Bbq.briard 4 ай бұрын
Go
@smor07 4 ай бұрын
Les autres fabricants de BBQ devraient s'inspirer de cette pierre à pizza vitrifiée 😮. Bravo pour la vidéo de père en fille. Juste un petit problème d'étalonnage, au début, sur un plan sur deux, dû semble-t-il à la pluie 😅. Bonne semaine à tous.
@anthobibz 4 ай бұрын
Il l’a font aussi weber pour pizza ! Pierre à pizza Weber Crafted ø36 Mais j’avoue que dans un four se serai certainement une révolution !
@anthobibz 4 ай бұрын
J’ai vu que sa tient jusqu’à 315 degrés donc pour des fours napolitains c’est peu être pour cela qu’il utilise pas ce matériaux 🤷🏼♂️ !
@BarbecueWayOfLife 4 ай бұрын
Oui, effectivement luminosité compliquée 😆
@gravelfun 4 ай бұрын
Les framboises (même en déco) en mars 🙄
@BarbecueWayOfLife 4 ай бұрын
Tu chipotes l’ami…ce n’est effectivement que de la déco. On ne peut vraiment plus rien faire ni plus rien dire sur les réseaux sociaux…
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Bon Ap’
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