Cozonac cu smantana si nuca, cozonacul perfect pentru Craciun | JamilaCuisine
Рет қаралды 203,486
Жыл бұрынCozonac cu smantana si nuca, o reteta simpla si delicioasa de cozonac super pufos si aromat. Umplut cu nuca, cacao si rahat, se desface foi si ramane proaspat pentru mai multe zile.
Lista ingredientelor si reteta detaliata:
jamilacuisine.ro/cozonac-cu-s...
Pentru mai multe retete video urmareste-ne pe:
Blog: jamilacuisine.ro/
KZfaq: / jamilacuisine
Facebook: / jamilacuisine
Instagram: / jamilacuisine
TikTok: / jamilacuisine.oficial
@JamilaCuisine Жыл бұрын
Daca v-a placut cuptorul din reteta, am pentru voi o reducere speciala: folositi codul Jamilaelx20 si aveti o reducere de 20% la cuptoare si aragazuri mixte Electrolux la achizitiile de pe www.electrolux.ro, in perioada 21 decembrie - 31 decembrie 2022.
@andreeastoian4437 Жыл бұрын
Doamne ce bine🙉 arată o voi in încerca sigur această rețetă. Si eu va urez CRĂCIUN FERICIT .♥️🙏
@lilianacretu4287 6 ай бұрын
L-am făcut astăzi cu rețeta la dublu,adică 4 cozonaci! Deasupra am presărat susan și mac! Mulțumesc maxim pentru toate retetele postate!🤗Sărbători binecuvântate!!🙏❤️
@aliona7853 Жыл бұрын
Arata extraordinar si delicios acest cozonac cu smantina si nuca. Felicitari! Multumim din suflet pentru reteta superba. Craciun binecuvintat si fericit alaturi de cei dragi sufletului va doresc.
@aliona7853 Жыл бұрын
Un rezultat extraordinar ati obtinut doamna Jamila. Felicitari! Multumim din suflet pentru retetele deosebite. Multa sanatate si realizari frumoase va doresc.
@cristinaserban6356 Жыл бұрын
L-am facut, are un gust nemaipomenit! Multumesc Jamila pt reteta! ❤️ Craciun fericit!
@georgianacruceru2621 Жыл бұрын
Abia aștept să încerc rețeta, mulțumesc frumos, arată apetisant
@auricaionascu6907 6 ай бұрын
Superb cozonac ! Felicitari ! 🙏❤️✨🎉🇸🇪
@gabrielameresan2930 Жыл бұрын
Ce bine arata! Mulțumesc Jamila! Sărbători fericite!
@LauraP2501 Жыл бұрын
Da am să fac astăzi rețeta, mulțumesc! 🙏🤗
@violettemateica7129 Жыл бұрын
Arata bine .Sarbatori fericite,sanatate familiei.
@abii4539 Жыл бұрын
Mulțumim, Mulțumim! Dumnezeu sa va dea din belșug tot ceea ce aveți nevoie pentru tine și familia ta!
@aliona7853 Жыл бұрын
Ne surprindeti totdeauna cu ceva nou doamna Jamila. Multumim din suflet. Succese si mari realizari in continuare va doresc.
@corinacarstolovean3990 Жыл бұрын
Felicitari pt toate retetele! Multumim, Jamila.
@sofiasmzeta8200 Жыл бұрын
Sarbatori fericite !multumesc frumos
@marialupu3990 Жыл бұрын
D-na Jamila, am făcut tortul cu 3 creme ,pe care l-ați prezentat dv pt ziua dv onomastica,îți ia ceva timp,căci trebuie să ai răbdare la combinarea cremelor cu frișcă,dar este bine de menționat pentru cine vrea sa-l prepare ca trebuie să avem grija ce tipuri de ciocolate folosim ca ingrediente la tort,în rest ,toate bune!!!!sărbători cu sănătate!!!!
@veraeconomide522 Жыл бұрын
Multumesc mult pentru receta, arata tare pufosi 👏👏👏Sarbatori fericite 🎄
@ramonadanci6601 Жыл бұрын
Arată super ,🥰bravo.. 👍.sa iti fie de bine 😘
@aliona7853 Жыл бұрын
O seara minunata va doresc doamna Jamila.
@dorinasciadei9164 Жыл бұрын
Multumesc pentru rețeta de cozonac care arata foarte, foarte bine, am sa-l fac acuma de crăciun și eu.Sarbatori fericite și binecuvantate!
@JamilaCuisine Жыл бұрын
Ma bucur mult ca va place! ❤️❤️❤️
@mirabelaconstantin497 Ай бұрын
Mulțumesc frumos ❤❤❤
@frankie9772 Жыл бұрын
Mult asteptatul cozonac❤️
@iuliaalexandra142 6 ай бұрын
Vine perfect cu rețeta asta. Crăciunul asta a mirosit a copilărie cu aceasta rețetă.
@florentinapancescu1771 7 ай бұрын
SUPER,reteta!👍👍
@adelina2099 6 ай бұрын
Prima data cind il fac mi-a ești super intradevar a crăpat putin la margin dar e gustos Prima data cind sunt multumita de ce fac asta singur va rămâne reteta noastra de cozonac ca familie multumita mult pt reteta si pt sfaturi ❤❤❤❤❤
@9000Ella Жыл бұрын
Arata minunat bravo ție Jamila. 🤤🤤🤤🤤😋😋😋👏👏👏👍👍👍
@cristinaradulescu4326 Жыл бұрын
❤sārbātori fericite🎉 multumim din suflet
@mariangheorghe564 5 ай бұрын
Foarte buni,mulțumim.
@gianinapetre1844 Жыл бұрын
Ce bine arată!😋😋😋
@elenasurduc5741 7 ай бұрын
Multumiri pt reteta ! 🥰🌹👍🎄
@carmensalanti8007 Жыл бұрын
Sunteți nemaipomenita întotdeauna după rețetele dv iese tot ce fac super bine. Multe succese în continuare.si sărbători fericite va doresc
@carmensalanti8007 Жыл бұрын
Am o întrebare la cozonac uneori îmi crapă la copt oare de ce nu tot timpul dar uneori îmi crapă.multumesc
@danifrundza Жыл бұрын
Mulțumesc mult ❤Am încercat rețeta a luat mai multă faina dar au ieșit perfect
@elenac6396 Жыл бұрын
Foarte bine explicat
@cookingwithmimmo Жыл бұрын
Asta arata foarte delicios😊
@polixeniagraf2636 Жыл бұрын
Voi face negresit aceasta frumoasa reteta! Multumesc mult, Jamila! Sarbatori fericite împreuna cu familia ta! 😘
@anutaurzicean5495 Жыл бұрын
Bună ziua Va apreciez f. mult.
@SM-ce1uy 8 ай бұрын
arata incredibil
@JamilaCuisine Жыл бұрын
Lista ingredientelor si reteta detaliata: jamilacuisine.ro/cozonac-cu-smantana-si-umplutura-de-nuca/
@simonaursulescu6146 7 ай бұрын
Daca nu avem decat un cuptor electric normal, la ce temperatura sa punem sa îi punem la copt si care functie : cu caldura sus jos sau cu ventilatie sus jos. Multumim frumos pentru minunatele retete care ne reusesc de fiecare data. 🙏🏻😍❤️Sunteti preferata mea😘🤗
@alexandramanolache3822 7 ай бұрын
Eu ii coc la 160° rezistenta sus si jos,cand s.au rumenit deasupra ii acopar cu o folie de staniol si ii coc in continuare dar la temp de 175° ,timp de coacere 50-60 min
@MarYna1208 Жыл бұрын
La umplutură pot încerca și varianta de a bate albușurile spuma apoi sa le încorporez in nuca măcinată cu cacao și zahăr? Ma gândesc ca ar ieși mai aerată compoziția și nu ar mai fi îngreunată,v-as fi recunoscătoare sa-mi dați răspunsul dumneavoastră!😊
@JamilaCuisine Жыл бұрын
Puteti bate apbusurile, insa greutatea cremei va fi aceeasi, doar ca va avea un volum mai mare, atat.
@MarYna1208 Жыл бұрын
@@JamilaCuisine mulțumesc pentru răspuns,seara frumoasa va doresc!😘
@beceaadina6789 Жыл бұрын
Buna seara!Ce dimensiune au tavile de cozonac?Multumesc!
@9000Ella Жыл бұрын
Jamila sa te întreb ceva ,merge la cozonac și iaurt,te rog sa îmi spui dacă se pune.🙂🙌🙌🙏
@ileanagorpasin3254 Жыл бұрын
Multumim,va rog ce dimensiune are o tava?
@user-lq2ed5bm2x Жыл бұрын
Daca avem cuptor electric normal,tot asa ii coacem?multumesc...
@JamilaCuisine Жыл бұрын
160 de grade,fara ventilatie, caldura jos si sus, 50-60 de min.
@adelina2099 6 ай бұрын
Bună scuze am uitat sa te întreb la un cozonac cita drojdie proaspata pot pune la reteta asta?! Mulțumesc frumos
@nechitamitrita9807 Жыл бұрын
Vâ apreciez și vă stimez pentru tot ce faceți! Îndrâznesc să vâ deranjez cu o întrebare.Dacă ași inlocui 50 de grame de zahăr din rețeta de aluat cu indulcitor , mai crește aluatul ? La fel mă gândesc sâ pun îndulcitor în umpluturâ.Ce pârere aveți ? Vâ mulțumesc !
@JamilaCuisine Жыл бұрын
In umplutura puteti pune indulcitor. In aluat e nevoie si de zahar, macar 50%.
@rebeccababes471 Жыл бұрын
Câte gr de drojdie proaspătă pot sa pun și dacă pot pune zahar pudra la crema? Sărbători fericite 😍
@angelapascut2421 Жыл бұрын
❤❤❤
@mariaandreeamoraru7552 6 ай бұрын
Bunaziua in loc de smantana pot inlocui cu mascarpone?
@vetutalautarescu1537 Жыл бұрын
Vreau să pun zahar pudra cât pun ??aceeași cantitate?? mulțumesc pentru răspuns
@happyfoodTV Жыл бұрын
😋
@carmencimpean5301 Жыл бұрын
Of scumpa doamna jamila eu mi-am făcut griji k greșesc eu ceva doar akm am observat k și la dv sau crăpat
@floricabadea-patrizi3307 Жыл бұрын
Complimente și dacă avem cuptor electric cu ventilato MULTUMESC FRUMOS
@OanaLavinia1 Жыл бұрын
Ne puteti spune va rog, cate minute trebuie framantat la robot si la ce viteza?
@mariatudor8987 Жыл бұрын
Cum se numește drojdia uscata ? Se poate folosi și nedizolvata ? Ce dimensiuni au tăvile ? Smantana de 25 grăsime este buna ?
@andreeamadalinahaiducu6425 Жыл бұрын
Într-un cuptor electric clasic tot 50-60 min la 150 grade trebuie lăsați? Cu ventilație, fără, căldură sus jos? Vreau sa fac primii mei cozonaci anul asta și vreau sa iasa bine, am emoții. :D Mulțumesc mult!
@JamilaCuisine Жыл бұрын
Intr-un cuptor fara abur, l-as pune la 160 de grade, fara ventilatie pentru 50-60 minute.
@andreeamadalinahaiducu6425 Жыл бұрын
Mulțumesc frumos pentru răspuns! Sărbători fericite!
@pyp392001 Жыл бұрын
@@JamilaCuisine un muritor de rand, fara cuptor cu apa/abur, va multumeste. (ne-ar ajuta mult daca in timpul retetei ati preciza astfel de "''ponturi'')
@AndreiManeaYouTube Жыл бұрын
👏👏👏👏👏👏
@marianadoroscan2338 Жыл бұрын
Felicitări! Daca nu ai un astfel de cuptor,la ce temperatura se coace ?temperatura sus sau jos? Ventilatie sau fara? Mulțumesc
@JamilaCuisine Жыл бұрын
160 de grade,fara ventilatie, caldura jos si sus, 50-60 de min.
@marianadoroscan2338 Жыл бұрын
Mulțumesc pentru răspuns. Va doresc sărbători fericite!
@marianadoroscan2338 Жыл бұрын
❤️❤️
@IMACTED Жыл бұрын
Could we get the recipe in English please!
@danilabogdan3312 Жыл бұрын
Câta drojdie proaspăta se pune?
@florianamarcu8064 7 ай бұрын
Ce dimensiuni au tavile ?
@Raisalarisa Жыл бұрын
E ceva dacă nu pun nuca ?
@christinekami8334 Жыл бұрын
💐🤗👍🌞
@imolaa11 Жыл бұрын
Din ce am auzit eu, faptul că se crapă atât de tare este din cauză că s-a folosit prea multa drojdie. Cred și eu că 20 g drojdie uscata/50 g drojdie proaspătă e cam mult, sigur ar crește și cu jumătate din aceasta cantitate.
@MadalinaS55 Жыл бұрын
Nu ar crește pentru că aluatul de cozonac este unul "greu" (cu multe grăsimi și zahăr). Plus că are și umplutura. Doar aluatul de pâine crește și cu mai puțina drojdie fiindcă este un aluat simplu. Cozonacii crapă când nu sunt lăsați destul timp la dospit în tavă sau dacă aluatul nu este întins uniform.
@user-xc1lu1ju8z 5 ай бұрын
50g drojdie proaspătă este suficient,trebuiesc lăsați să crească suficient,nu trebuiesc grăbiți. 50g la doi cozonaci.
@claudiasirghie4917 Жыл бұрын
Am observat o diferenta semnificativa daca a doua dospite este de z1h si 30 min!
@ionutsimpluNCS Жыл бұрын
regina
@adelina2099 7 ай бұрын
Bună Jamila scuze am și eu o întrebare la tine dacă se poate, am încurcat smintina cu iaurt 😪😪😪pot sa pun iaurt în loc de simntina?! Mulțumesc frumos
@JamilaCuisine 6 ай бұрын
Da, se poate folosi si iaurt.
@adelina2099 6 ай бұрын
@@JamilaCuisine Mulțumesc frumos pentru răspuns 😘
@2718rico Жыл бұрын
Eu am incercat sa fac cozonac fara framantare dupa reteta dumneavoasta.Cozonacul a crescut bine dar nu mi-a iesit pufos la interior ça cel de-al dvs . Nu am respectant timpul de coacere recomandat pentru ça ,mi-a fost frica sa nu iasa crud la interior.L-am lasat mai mult decat trebuia .Am gresit?
@MadalinaS55 Жыл бұрын
Este posibil. Și eu îi țin mai mult (am cuptor pe gaz și nu coace uniform ca unul electric) și bineînțeles că ies mai uscați în loc să fie pufoși. Cresc, dar nu sunt pufoși ca cei din rețetele de pe net.
@2718rico Жыл бұрын
@@MadalinaS55 Va multumesc pentru raspunsul dumneavoastra
@user-ii2qf8vv2h 6 ай бұрын
😂😂😂😂nu trebuie să crepe din câte știu
@JamilaCuisine 6 ай бұрын
Ba chiar trebuie!
@Matte-brawlstars 2 ай бұрын
Cu drojdie proaspata se poate face ...si cata cantitate trebuie
@JamilaCuisine 2 ай бұрын
Da, 50g drojdie proaspata
@mariacraciun7414 6 ай бұрын
Albusul nu tre' mixat? Stiu ca asa făceau bunicile noastre.
@JamilaCuisine 6 ай бұрын
Nu e obligatoriu. Se pot folosi si albusurile nebatute.
@juravleelena5366 Жыл бұрын
Eu nu fac asa cozonacul eu am alta reteta si imi ese foarte bun
@JamilaCuisine Жыл бұрын
Foarte bine!
@claudiarascol1905 Жыл бұрын
Cozonacul nu a iesit deloc dulce, doar crema. Am pus o lingura de sare de lamaie, nu aveam esenta. Oare din cauza asta?
@MadalinaS55 Жыл бұрын
Cel mai probabil da. Sarea de lămâie e doar acră, nu este aromată ca o esență.
@lidiapirvu1345 2 ай бұрын
Un cozonac reusit NU trebuie sa crape ! ( ori nu stim ,ori nu suntem modesti )
@JamilaCuisine 2 ай бұрын
Un cozonac umplut bine si care nu crapa are un aluat mult prea vartos, ceea ce nu trebuie sa aiba un cozonac. Prefer un cozonac cu o crapatura, care oricum nu afecteaza cu nimic rezultatul final, decat unul ca o paine care a doua zi e deja uscat si tare.
@JamilaCuisine Жыл бұрын
Daca v-a placut cuptorul din reteta, am pentru voi o reducere speciala: folositi codul Jamilaelx20 si aveti o reducere de 20% la cuptoare si aragazuri mixte Electrolux la achizitiile de pe www.electrolux.ro, in perioada 12 decembrie - 31 decembrie 2022.
@paulstrachinaru424 7 ай бұрын
❤❤❤
Poftă bună cu Gina Bradea
Рет қаралды 5 МЛН
TheSoul Music Jam
Рет қаралды 25 МЛН
Retete traditionale romanesti
Рет қаралды 244 М.
JamilaCuisine
Рет қаралды 5 МЛН
Savori Urbane
Рет қаралды 119 М.
Savori Urbane
Рет қаралды 86 М.
In bucatarie cu Jenny
Рет қаралды 727 М.
Md Kausar 2.0
Рет қаралды 15 МЛН