Alguna vez te has encontrado en el eterno pasillo de los aceites de cocina y te has preguntado cuales son los más sanos? Este video es para ti.
En este video comparto cuales son los aceites y grasas más saludables y que uso para cocinar, y cuales evito a toda costa.
Me da mucha tristeza ver cómo hay varios aceites que nos quieren vender como si fueran lo más sano del mundo (canola, soya, cártamo, etc.), poniendo a celebridades para venderlo y marketing engañoso cuando en realidad son terribles para la salud. No por nada tenemos una epidemia de obesidad, enfermedades cardiacas y más y estos aceites son parte del problema.
Espero que esta información les sirva para tomar mejores decisiones en la compra de aceites para cocinar, yo se que a veces se sienten como un “lujo”, pero nuestra salud lo vale.
Con mucho cariño,
Regina.