En este video, te mostraré cómo mejorar tu salud y bienestar incorporando más vegetales a tu dieta diaria. Y te compartiré 3 deliciosas recetas repletas de verduras. Desde smoothie bowls hasta torres de vegetales y arroz de coliflor arcoíris, estas recetas son deliciosas, nutritivas y fáciles de preparar. ¡Prepárate para elevar tu salud y tu paladar con estas opciones llenas de sabor y nutrientes! No olvides darle me gusta, suscribirte para más contenido saludable y compartir tus comentarios 🤗
Recetas:
Smoothie Bowl veggie:
- 100 gr de coliflor cocida al vapor congelada
- 80 gr de camote morado cocido al vapor frío
- 1/3 de aguacate
- 1/3 taza de mora azul congelada
- 3/4 scoop de proteína vegetal en polvo
- 1 plátano morado
- 1 1/4 tazas de leche vegetal sin azúcar añadida
Toppings de tu elección
Pesto:
1.5 tazas de espinaca
1 taza de arúgula
2 dientes de ajo
1/4 taza de nueces o semillas de tu elección
1 cucharada de levadura nutricional
Jugo de 2 limones
1/4 taza aceite de oliva extra Virgen
Sal al gusto
Crema de semilla de girasol:
• Recetas con semilla de...
Crema de harina de almendra
- 1 taza de harina de almendra
- jugo de 1 limón
- 1/2 Cda levadura nutricional
-sal y pimienta
- aproximadamente 3/4 taza de agua
Para la torre de vegetales rebané 2 betabeles pequeños, 1 calabaza, y 1/2 camote.
Para el arroz de Coliflor:
1/2 coliflor blanca
1/2 coliflor verde
1 betabel
2 zanahorias
8 -10 espárragos
1/8 col morada
1 echalote
1/4 cebolla morada