No video

大洪水ポークステーキの焼き方講座

  Рет қаралды 32,592

goji

goji

Жыл бұрын

【レシピ】
- 材料 / 1人前
1枚 -スーパーの豚ロース
1% -塩
適量 -長芋
適量 -バター
適量 -小ネギ
ゴジTwitter
/ 1234goji
1234.goji@gmail.com
#ゴジ #豚肉 #ステーキ

Пікірлер: 36
@user-km4zc1fn4u
@user-km4zc1fn4u Жыл бұрын
今日休みなので作ってみました。めちゃくちゃ美味しかったです。特に、長芋最高でした♪
@user-ou3jw9ec4b
@user-ou3jw9ec4b 4 ай бұрын
肉を柔らかく焼けました🍖 今度家族にも作ってみます。
@apparel_kun
@apparel_kun Жыл бұрын
どの動画か忘れたけど「モーゼが目安」っていう例えで感動した覚えある
@gy9071
@gy9071 Жыл бұрын
ゴジは感覚と理屈を動画毎に言ってくれるから見てて楽しい
@keiyuu2599
@keiyuu2599 Жыл бұрын
数あるローストポークの中から、この動画を見ながら作る事にしました😊 本当にパサつかず、しっとりした焼き上がりで驚きました。 これからはずっとこの焼き方で行きます‼️
@user-iw9kw6hh1j
@user-iw9kw6hh1j Жыл бұрын
ゴジさん何者なんだ 凄い分かりやすいし、コンロは奥側が強いとか焦げ=乾きとかバターで温度落とすとか一個一個ちゃんと説明できる手順で作ってるのマジで知識が身についてるって感じして感嘆する
@user-ht8lk5gv6f
@user-ht8lk5gv6f Жыл бұрын
ゴジさんのイメージは毎回とんでもなく分かりやすい
@bitadomenaiman
@bitadomenaiman Жыл бұрын
今日焼いてみたよ 美味しかったです
@user-kf2fm4me9b
@user-kf2fm4me9b Жыл бұрын
うまいなこれ、やってみてぇ
@user-zn7zq2ii6q
@user-zn7zq2ii6q Жыл бұрын
最高です!
@user-nc5gj3ok3h
@user-nc5gj3ok3h Жыл бұрын
なんか最近ゴジさんを意識してるような料理人がショートに流れてくるんだけどゴジさんが好きよ私
@user-cl4sc4mb8m
@user-cl4sc4mb8m Жыл бұрын
このくらいの豚肉だと中火で焼いて色付いたら休ませてレンチンに逃げてたので結果パサパサ。 動画の通りやって肉汁洪水を味わいます!
@azarashiworld
@azarashiworld Жыл бұрын
相変わらずめちゃくちゃいい動画なのに伸びが悪くてウケる
@user-jo8so7fu8o
@user-jo8so7fu8o Жыл бұрын
1回路線変更したせいで前のファンが見なくなったのかもね。
@void0es
@void0es Жыл бұрын
@@user-jo8so7fu8o 実際一度見なくなった人がここにいるからあってそう
@himekamimio1
@himekamimio1 Жыл бұрын
きのこ大好き人間としては、最初の挨拶で問答無用に惹き込まれてしまった。
@user-tr7dz3zt7v
@user-tr7dz3zt7v Жыл бұрын
ごじニキの肉焼き動画いつもながら丁寧すぎて最高です
@user-wn3gz3mr2n
@user-wn3gz3mr2n Жыл бұрын
そう!すごく的確な表現で分かりやすい。私は、料理は好きだし技術もズタボロでもない。でも、多分料理に関するセンスが足りないんだと思う。でも、ゴジさんの解説を聞いてそのとおりに調理すると、ちゃんと美味しくできる。これってすごくないですかね?学校の先生だったら担当クラスの学力上がりまくりみたいな感じでしょうか。
@contami321
@contami321 Жыл бұрын
美味そう
@thor.o
@thor.o Жыл бұрын
トングでアロゼするのカッコよ
@hha4765
@hha4765 Жыл бұрын
ゴジニキの肉焼き講座マジで参考になる
@user-gf4de4qg6q
@user-gf4de4qg6q Жыл бұрын
このポークステーキ美味しそうだ パステスとは合わないのかな?
@kiske_i
@kiske_i Жыл бұрын
始まる前から👍️ 自分もだけど(笑)
@Nanashinohonbe132
@Nanashinohonbe132 Жыл бұрын
牛も同じ感じで焼けばいい感じになるんかな?
@crocodile1003
@crocodile1003 Жыл бұрын
ええ路線いっとるよな、、、 技術と流行のオリエンテーションや、、、、
@crocodile1003
@crocodile1003 Жыл бұрын
カタカナ言いたいだけ、、、、、
@memechan8382
@memechan8382 Жыл бұрын
また再現料理してほしいなぁ| ˙꒳​˙)
@user-tn6pf7dj7n
@user-tn6pf7dj7n Жыл бұрын
またケツデカくなってきてる笑
@to3903
@to3903 Жыл бұрын
キムタクしかカッコよく見せれない動きしとんよ
@user-de7kr4xg4w
@user-de7kr4xg4w Жыл бұрын
おしりがえっち!
@kwon5690
@kwon5690 Жыл бұрын
あんたは一体何者なんだ!?
@jil2nakazuy
@jil2nakazuy Жыл бұрын
先日、城二郎さんの豚ロースの焼き方を見てきたばかりですが、ゴジさんの焼き方もまあエロいこと。
Stay on your way 🛤️✨
00:34
A4
Рет қаралды 32 МЛН
Pool Bed Prank By My Grandpa 😂 #funny
00:47
SKITS
Рет қаралды 18 МЛН
Meet the one boy from the Ronaldo edit in India
00:30
Younes Zarou
Рет қаралды 12 МЛН
簡単でものすごく柔らかジューシーになるポークステーキの焼き方と作り方
9:07
Making the Ultimate Steak with Store-Bought Beef Shoulder (No Sauce Needed!)
14:54
ファビオ飯 /イタリア料理人の世界
Рет қаралды 1,3 МЛН
小細工なしのワイルドステーキ
10:38
goji
Рет қаралды 622 М.
漢の肉感ボロネーゼの作り方
12:54
goji
Рет қаралды 138 М.
1つ星イタリアン店の「豚肉のバルサミコソテー」【イタリアンプロ養成講座 vol.74】
20:55
小倉知巳のイタリアンプロ養成講座
Рет қаралды 265 М.
Stay on your way 🛤️✨
00:34
A4
Рет қаралды 32 МЛН