【大人気】韓国酢豚、李さんのタンスユクの作り方!~本場の韓国料理~

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リーサンちゃんねる

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3 жыл бұрын

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○タンスユク  レシピ
・片栗粉  80g
・水    適量
・卵の白身 1/2
・サラダ油 大2
・水    7g
・豚のもも肉 220g
・コショウ  少々
・チャミスル 10g
・ショウガ  5g
・塩     3g
・コショウ  0.8g
・玉ねぎ   40g
・ニンジン  6切れ
・パプリカ  6切れ
・パイン   2切れ
・シイタケ  1個
・キクラゲ  3g
 
・水   200g
・パイン汁 50g
・醤油   20g
・リンゴ酢 40g
・砂糖   30g
・片栗粉 10g
・水  20g
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Пікірлер: 83
@mjork-mozanq89
@mjork-mozanq89 3 жыл бұрын
今日の午前中タンスユクの作り方をKZfaqで調べていて、リーさん、タンスユクの動画出されてないかなーと思っていたら!!!運命です!!!!
@user-oj1hh1qk9k
@user-oj1hh1qk9k 3 жыл бұрын
凄すぎますね それは運命です🤣🤣🤣🤣🤣
@otonoha_kitty_ch
@otonoha_kitty_ch 3 жыл бұрын
りーさんとあっぱの仲良さそうなところが本当に素敵です
@user-oj1hh1qk9k
@user-oj1hh1qk9k 3 жыл бұрын
カムサハムニダ^_^ アッパと毎回が楽しいです^_^ 今日は雨ですね 良い一日をお過ごしください^_^
@StMalo-wx7og
@StMalo-wx7og 3 жыл бұрын
今、 李さんチャンネル にくびっつたけ! 見てるだけで、 楽しく、又見たくなりなります。 作って行く、過程が、素晴らしいです。 つまり、李さんの魅力に惹きつけられる。 のです。 丁寧なお料理、繊細な気遣い、お話を聞いてると 手間を惜しまず、お料理を楽しもう、美味しく作ろうという気持ちになります。食感の大事さ、 (サクサク、カリカリ、) をかんじました。 有難うございました。
@user-oj1hh1qk9k
@user-oj1hh1qk9k 3 жыл бұрын
ありがとうございます😊 アッパです! 料理に対する思い入れが半端ないです李さんは。何でも一生懸命ですね!頑張り屋さんです(^^)
@StMalo-wx7og
@StMalo-wx7og 3 жыл бұрын
@@user-oj1hh1qk9k アッパさんのおっしゃる通り はんぱじゃない!! それよーくわかります。 だから、惹きつけられるのです。素晴らしい事ですよね。李さんの 御先祖様はハングル語を作った方と、おっしゃってましたが、主人が、それは王様だよ。凄い方だともうしてました。 李さんAB型、アッパさんO型。組み合わせ良かったですね。
@user-oj1hh1qk9k
@user-oj1hh1qk9k 3 жыл бұрын
カムサハムニダ^_^ アッパのコメントは嬉しく恥ずかしいですね^_^ 沢山褒めてくれてありがとうございます😊 おやすみなさい😘
@masatocook
@masatocook 3 жыл бұрын
タレと衣の作り方とっても参考になりました!妻が韓国人なので今度作ってみます!!
@user-oj1hh1qk9k
@user-oj1hh1qk9k 3 жыл бұрын
韓国の方と結婚されたのですね^_^ お二人で作るともっと良い物が作れるかもですね^_^ ありがとうございます😊
@chako9448
@chako9448 3 жыл бұрын
以前お願いしたタンスユク!!! リーさんありがとう💛 ずっと娘に催促されて、「もう少し待って~」と言い続けてきました(笑) 早速作ってみますね😊
@user-oj1hh1qk9k
@user-oj1hh1qk9k 3 жыл бұрын
はい 待ってくださいましたね^_^ カムサハムニダ 是非美味しく作ってまったがいが有ればいいですね。 カムサハムニダ^_^
@user-oy3zf7gk8w
@user-oy3zf7gk8w 3 жыл бұрын
昨夜、双子の3歳の孫達と2歳の孫と妊婦のミョヌリ2人と息子達が集まりました。 タンスユクは韓国でも子供達に大人気と聞いたので、作ってみました。 皆んな喜んでサクサク食べてくれました‼️つわりで、食欲ないお嫁ちゃんも、さっぱりサクサクで、食べれました👍 他のレシピは野菜を揚げたり、ケチャップが入ったりしていますが、 りーさんレシピは上品でさっぱりしていて、いくらでも食べれちゃいます‼️これは、お箱にして、 人が集まる時に使わせて頂きます‼️ ありがとうございました😊
@user-oj1hh1qk9k
@user-oj1hh1qk9k 3 жыл бұрын
おはようございます🌞 とてもとても嬉しいメッセージをありがとうございます😊 私のレシピで皆さんの家族が喜んでくださったり楽しんでいる風景は考えるだけで幸せなものです^_^ 在日の方ですね^_^ お会い出来てうれしいです😂 これからも是非沢山の韓国料理で食を楽しんでください🤩 감사합니다 좋은하루되세요
@sweetchima4597
@sweetchima4597 3 жыл бұрын
アンニョハセヨ タンスユクマシケッタ❣️いつも丁寧に作っていて 勉強になります。作ってうちのアッパに試食させます。
@user-oj1hh1qk9k
@user-oj1hh1qk9k 3 жыл бұрын
その動画が見て見たいですね^_^
@chocok6616
@chocok6616 3 жыл бұрын
タンスユク食べてみたかったので作り方知れて嬉しいです♥️美味しそうです‼️
@user-oj1hh1qk9k
@user-oj1hh1qk9k 3 жыл бұрын
カムサハムニダ 頑張って作った甲斐のある一品になると思います^_^
@user-wt4jh7en3x
@user-wt4jh7en3x 3 жыл бұрын
リーサンのお料理は、見た目がとても色鮮やかでキレイ❗食べてなくてもわかるぜっーーーたい旨い‼️😃明日、作る‼️😃
@user-oj1hh1qk9k
@user-oj1hh1qk9k 3 жыл бұрын
お顔をしてるのですごく近く感じます 嬉しいですね。 またお会いしたいです^_^
@user-mu4uh1vy1w
@user-mu4uh1vy1w 3 жыл бұрын
今度作って見ます。 美味しいそぅ…流石りーさん素晴らしい。 韓国料理大好きです。
@user-oj1hh1qk9k
@user-oj1hh1qk9k 3 жыл бұрын
カムサハムニダ😅😂🤣 流石リーは初めてです🤣 面白いですね
@user-qu7bq3rq6y
@user-qu7bq3rq6y 3 жыл бұрын
りーさん、アッパーさん、こんばんは😄タンスユク待ってました。早速買い物に行き、今完成しました🙌とても美味しく出来ました❗️❗️❗️ありがとうございました💕
@user-oj1hh1qk9k
@user-oj1hh1qk9k 3 жыл бұрын
ハヤイスキデス 美味しく出来て良かったです😃😃😃 カムサハムニダ
@pomme6360
@pomme6360 3 жыл бұрын
美味しそうです〜😋早速真似します!
@user-oj1hh1qk9k
@user-oj1hh1qk9k 3 жыл бұрын
是非真似してください! 美味しく作れますからね(^^)
@madamuyan5678
@madamuyan5678 3 жыл бұрын
이さんありがとうございます😊💕早速お友達に教えて、作ります
@user-oj1hh1qk9k
@user-oj1hh1qk9k 3 жыл бұрын
はい 美味しく作って楽しい時間になってください^_^ カムサハムニダ
@masumi8216
@masumi8216 3 жыл бұрын
リーサン、こんばんは☺ タンスユク、前に韓国で食べてから、食べたいなぁ~と思ってました👏👏👏 自分で作って食べれるなんて、最高です⤴️⤴️ とにかく、私は、 リーサンの作り方、大好きです❤ 見てるだけで、食べてなくても、美味しいのがわかります😊 私も材料を揃えて、頑張って作ってみます💪 本当に本当に、いつもありがとうございます✨💐
@user-oj1hh1qk9k
@user-oj1hh1qk9k 3 жыл бұрын
遅い時間ですが こんばんは メッセージをありがとうございます😊 ユチュウブやり出してこんなに皆さんからのありがたいメッセージをもらえってます。たらない所ばかりですか自分が出来るだけの事をアッパと二人で楽しんで行きたいと思ってます よろしくお願いします^_^
@tamasanhongjoong7984
@tamasanhongjoong7984 3 жыл бұрын
李さん💖 タンスユク待ってました~🍀 いつもアッパのFacebookでお知らせもしてくれているので、楽しみに待っていました🥰 近々作ってみたいと思います☺️
@user-oj1hh1qk9k
@user-oj1hh1qk9k 3 жыл бұрын
遅い時間ですが 良いのかなぁと思いづつメッセージを送ってます^_^ カムサハムニダ 是非このレシピで好きなものが美味しく作れて楽しい時間になれると嬉しいです😃 いつもありがとうございます
@user-ci3ye4yi7t
@user-ci3ye4yi7t Жыл бұрын
ソースと肉を別々にする食べ方は普通の酢豚でも使えます、勉強になりました。
@user-oj1hh1qk9k
@user-oj1hh1qk9k Жыл бұрын
酢豚食べたいですね^_^ 今日はCHICKENを上げました とても美味しく大満足ですが酢豚があれば街へれそうな気がします^_^
@yoshikawa411
@yoshikawa411 3 жыл бұрын
今日のリーサンの前髪クリクリで可愛い💕タンスユク大好きです😋最近は作ってなかったので、食べたくなりました.私もきくらげ、必ず入れます.つける派とかける派に分かれるみたいですが、やっぱり、つけて食べる派です✋明日の献立決まり!!!
@user-oj1hh1qk9k
@user-oj1hh1qk9k 3 жыл бұрын
안녕하세요 昨日は上手くつくれましたか^_^ 毎日暑いので揚げ物は大変ですが 美味しく出来ると思いますので頑張っください^_^ いつもカムサハムニダ
@yoshikawa411
@yoshikawa411 3 жыл бұрын
お返事ありがとうございます(^.^)美味しく頂きました~😋リーサン、いつもご苦労様です💕
@user-gk5rk9jw6u
@user-gk5rk9jw6u 3 жыл бұрын
待ってました🤭✨ 野菜も沢山食べれて 色鮮やかで 酸味もあり食欲そそります 今夜の夕飯はこれに決まりました‼︎😋🍀
@user-oj1hh1qk9k
@user-oj1hh1qk9k 3 жыл бұрын
カムサハムニダ 暑い中💦お元気ですか いつもありがとうございます😊 美味しくつくれましたか^_^
@user-gk5rk9jw6u
@user-gk5rk9jw6u 3 жыл бұрын
リーサンのクッキングch はい😋とても美味しく出来ましたよー ありがとうございます🍀次も楽しみです!ワクワク✨
@user-xd8ds2rp9z
@user-xd8ds2rp9z 3 жыл бұрын
こんばんは♪タンスユク絶対作ります😍とっても美味しそう〜。りーさんとあっぱがいつも仲良くて理想の夫婦ですね☺️
@user-oj1hh1qk9k
@user-oj1hh1qk9k 3 жыл бұрын
カムサハムニダ^_^ タンスユク いつ食べても美味しいですね。 今日は晩ご飯これにしようかなあ^_^
@lemon709
@lemon709 3 жыл бұрын
とっても美味しそう!
@user-oj1hh1qk9k
@user-oj1hh1qk9k 3 жыл бұрын
안녕하세요 美味しかったです 是非作って見てくださいね^_^
@user-vr3zs6oo7j
@user-vr3zs6oo7j Жыл бұрын
タンスユクのレシピをありがとうございます😊 美味しいですよね、 李さんレシピ本をやっぱり出して下さいませんか! 宜しくお願いします🤲
@user-oj1hh1qk9k
@user-oj1hh1qk9k Жыл бұрын
本当にありがたく嬉しいリクエストありがとうございます😊 また時が来たら頑張りますね^_^ ありがとうございます😊
@southseanorthair1552
@southseanorthair1552 3 жыл бұрын
食べてみたいと思ってたけどなかなか今、海外旅行行けない時期なので自宅で作ってみたいと思います〜
@user-oj1hh1qk9k
@user-oj1hh1qk9k 3 жыл бұрын
そうですね 今年はやっぱり難しいかなぁと私も諦めてるとこなんですね^_^ 作るしが食べる方法かないです😁😁😁
@user-mr1gp2sz2q
@user-mr1gp2sz2q 2 жыл бұрын
このレシピ、おいしいので何度も試して旦那にもすごく喜んでもらってます。ありがとうございます。 一つ自分でやって気付いたのですが、海外に住んでる方、片栗粉の代わりにコンスターチを使おうとすると失敗します。水と混ぜた後、コンスターチだとなぜかうまく下に沈まないので衣がうまく作れません。
@user-oj1hh1qk9k
@user-oj1hh1qk9k 2 жыл бұрын
カムサハムニダ^_^ 美味しく食べてくださってるご主人様にも感謝です^_^ 片栗粉とコンスターチのお話しもありがとうございます😊
@Whyareyoulookingatmeh
@Whyareyoulookingatmeh 3 жыл бұрын
夜中の1:00に見てしまった😭 サクサク美味しそう。。
@user-oj1hh1qk9k
@user-oj1hh1qk9k 3 жыл бұрын
そんな時間に見るのは大変な事になりますよ^_^ 何か食べずには寝れなくなります^_^
@user-iy1hq7dh6h
@user-iy1hq7dh6h 3 жыл бұрын
요즘 요리채널이 참 많지만 한국에선 쉽게 구할수있는 재료라도 구하기 힘든경우도 있어서 곤란한 경우가 많거든요. 알기쉬운 설명에 중요한 맛!!!! (그동안 따라한거 다 대성공이였어요😭) 오늘 저녁은 이선생님 레시피로 탕수육 도전해보겠습니다! 항상 느끼는거지만 인상도 너무 좋으시구 목소리도 좋으시고 무엇보다 넘 귀여우세용ㅎㅎ
@user-oj1hh1qk9k
@user-oj1hh1qk9k 3 жыл бұрын
칭찬많이 해주셔서감사합니다 탕수육은맛있있게되었는지요 봐주셔서고맙구요 또보러오세요 좋은하루되시구요
@StMalo-wx7og
@StMalo-wx7og 3 жыл бұрын
沢山沢山お勉強なさったのですね。 脱帽です
@user-oj1hh1qk9k
@user-oj1hh1qk9k 3 жыл бұрын
アッパです。好きなんですよね! いろいろ料理のことを考えるのが… 楽しくなければなかなか出来ないです(^^)
@StMalo-wx7og
@StMalo-wx7og 3 жыл бұрын
@@user-oj1hh1qk9k 料理は人を 幸せにします。 作ってる人はその笑顔が、見たくて、頑張ります。 食べること大好き、料理大好き。の 老婆72才です。
@placesandthings985
@placesandthings985 3 жыл бұрын
食べ方2種類のアイデアもいいですね!椎茸肉厚で食べ応えありそうですね〜!😲
@user-oj1hh1qk9k
@user-oj1hh1qk9k 3 жыл бұрын
はい 本来はここまで野菜の量が入ってないのが普通ですが今回は皆さんに色んな種の中である物で良いですよと言う事で結構つかってますね^_^ 椎茸は焼いでも炒めでも美味しい物ですね^_^
@user-mu4uh1vy1w
@user-mu4uh1vy1w 3 жыл бұрын
りーさん…コチジャンって作れますか? 今度…コチジャン作って下さい。 お願いします。
@user-oj1hh1qk9k
@user-oj1hh1qk9k 3 жыл бұрын
リクエストカムサハムニダ コチュジャンは今2回目のリクエストになりますが私も作りたくて色々材料の仕入れを調べました 所が一番大事な材料が日本には手に入らないですね。 私は韓国から送ってもらえれば良いですが作りたい皆さんが😅 少し考えさせてください^_^ 何か方法を考えますね^_^
@user-he5yv9gz1n
@user-he5yv9gz1n Жыл бұрын
タンツーロー!!クーラオロー!!どれも酢豚です!
@user-oj1hh1qk9k
@user-oj1hh1qk9k Жыл бұрын
見てくださってありがとうございます😊 またよろしくお願いします
@royal3913
@royal3913 3 жыл бұрын
まさにオンマソン👍
@user-oj1hh1qk9k
@user-oj1hh1qk9k 3 жыл бұрын
ありがとうございます😊 嬉しいですね😃
@user-uy6io1je6t
@user-uy6io1je6t 2 жыл бұрын
パイナップルが食べれないのですが、パイン汁を入れなくても大丈夫ですか?
@user-oj1hh1qk9k
@user-oj1hh1qk9k 2 жыл бұрын
おはようございます😃 代わりにリンゴ酢や米酢など酸味のものが少し入れば味が整えてくださればオッケーですね。 後甘味のお砂糖も小さじ1くらいお願いします^_^
@keikos5212
@keikos5212 3 жыл бұрын
カナリエキスやイワシエキスを使うと、美味しくなりますか?
@user-oj1hh1qk9k
@user-oj1hh1qk9k 3 жыл бұрын
どうでしょう エキスを使って作った事は私にはないですね。 エキスにはコクがあるので味は作れるとは思いますが魚の臭みが出ないようにてきるかなぁと少し気になりますね でも良いチャレンジになると思うので塩の代わりにお肉の下味付けに使って見るのも良いかもしれませんね。 エキスはかなり塩っぱみが有るので気をつけないと濃くなりがちですね 私も今度作ってみます^_^ カムサハムニダ
@keikos5212
@keikos5212 3 жыл бұрын
失敗したら嫌だから、リーさんの通りに作ってみます。いつ作れるかなぁ?
@user-oj1hh1qk9k
@user-oj1hh1qk9k 3 жыл бұрын
いつつくられますか?😘😘😘
@keikos5212
@keikos5212 3 жыл бұрын
今、再入院になったので退院したら作りたいです。 いつか高知でした?リーさんのお店も行ってみたいです。
@user-oj1hh1qk9k
@user-oj1hh1qk9k 3 жыл бұрын
松山だよー^ ^
@user-vj2hc2vd5i
@user-vj2hc2vd5i 3 жыл бұрын
りんご酢ではなく穀物酢でも大丈夫ですか?
@user-oj1hh1qk9k
@user-oj1hh1qk9k 3 жыл бұрын
はい 味は少し変わりますが全然使えますね どうぞ^_^
@napa7115
@napa7115 3 жыл бұрын
本当に美味しそうです❣️ 私は、酢豚が得意なのですが、そうとう美味しいですよぉ〜(^_-)でも、これには負けそう〜〜😂リーさんに作ってもらいたいです〜(o^^o)
@user-oj1hh1qk9k
@user-oj1hh1qk9k 3 жыл бұрын
負けてください お願いします^_^ 私もいつも皆さんに作ってあげたいですよ🤣
@napa7115
@napa7115 3 жыл бұрын
本当にアッパーが羨ましいですよ〜〜 試食係り勝手でます〜🙋‍♀️
@user-oj1hh1qk9k
@user-oj1hh1qk9k 3 жыл бұрын
😆😂😅
@user-gx3iq6dk9v
@user-gx3iq6dk9v 3 жыл бұрын
한국에서 살고 있었던 일본인인데 한국이 그리워서 꼭 만들어 먹어싶어요 ㅠㅠ❤️
@user-oj1hh1qk9k
@user-oj1hh1qk9k 3 жыл бұрын
한글이정확합니다 한국에는오래사셨나보네요 먹던음식이그립겠습니다🥰
@ke1065
@ke1065 3 жыл бұрын
大学の韓国語の先生に話し方が似てる
@user-oj1hh1qk9k
@user-oj1hh1qk9k 3 жыл бұрын
そうなんですね^_^
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