【ダイエット】低糖質!ダイエット中でも安心して食べられる、炊飯器で作るあんこの作り方

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Tsugumi Kitchen

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Күн бұрын

炊飯器に材料を入れてスイッチを押すだけ!手間がかかると思われがちなあん作りも、ほったらかしでオッケー。
砂糖の量や種類を変えて自分好みのあんこに仕上げられるから、ダイエット中でも罪悪感少なめで食べられます。
炊飯器の通常炊飯モードで2回炊きますが、砂糖+塩は必ず2回めの時に入れて下さい。小豆が柔らかくなる前に砂糖を入れてしまうと、その後いくら加熱しても柔らかくなりません。
【自家製あんこ】作りやすい分量
・小豆 250g
・砂糖 120g
・塩  小さじ1/2(3g)
・水
※砂糖の量はお好みで調整して下さい。
120gはほんのり甘味を感じる程度です。しっかり甘味が欲しい場合は小豆と同量(250g)かそれ以上加えて下さい。
※炊飯器によっては、連続炊飯ができないタイプもあります。その場合は一度釜を出して、炊飯器内の温度が下がってから2回めのスイッチを押して下さい。
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音楽:BGMer様
bgmer.net
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Пікірлер: 2
@cookingrina
@cookingrina 2 ай бұрын
I love red bean with green tea❤❤❤thank you for your recipe
@TsugumiKitchen
@TsugumiKitchen 2 ай бұрын
Thank you for your comment.🥰❤🥰❤
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