Gente vamos ser gentil com a Dani ela está ensinando com muita paciência quem não quiser assistir sai da Live

Chocobolo Mix de farinhas - 1 xc de farinha de amendoa ocupa espaço solta oleo quando quente ( ou farinha castanha de cajú, ou de gergelim , ou de girassol ou de abóbora ) -½ xc de farelo de aveia equilibra a umidade da receira absorve chupa os liquidos, tem muita fibra que ajuda na estrutura da massa , faz crescer e assar e dá firmeza no pao e bolo. Deixa fofinho ! -2 cl de sopa de farinha zaia que se assemelha muito a farinha de trigo , farinha branca refinada que ajuda na fofura e elasticidade da massa pois tem amido. Suga um pouco da umidade e dá estrutura ( ou fécula de mandioca, ou fécula de batata ou de arroz ) -opcional pra o bolo ... 1cl de sp de psilium muita fibra , aumenta o volume, triplica tamanho... tipo um gluten saudavel **Mas nos pães dá uma diferença enorme**. Ou goma chantana, faz o mesmo efeito - 2 cl sp de cacau, se quiser bolo mais achocolatado pode aumentar a quantidade ( ou o achocalatado choconute nutrens da pura vida ou algum outro que seja 'sem aditivos' ) - opcional ... canela e cravo -1 cl chá fermento para bolo - untar forma antiaderente 22 cm com manteiga- forno a 180°( 25 a 30') se for de aluminio esfarinhar em cima da manteiga ( Parte liquuda da receita ) Obs: Tudo precisa estar em temperatura ambiente No liquidificador : -3 ovos (se pequeno + 1) -¼ de açucar de coco (indice glicemico menor) + ¼ de eritritol (ou adoçantes xilitol, stevia, ou 2 cl sp de brand zero da puravida) •Bater o açucar (ou adoçante ) com os ovos + 4 cl de sp oleo de coco + ½ xl chá opcional de extrato de baunilha + 3 bananas generosas o mais madura possivel ou + bananas se ñ for gemerosa ( nao querendo banana por substituiçao, liquido cremoso por ex: leite de coco batido com maça ) - Jogar em cima do mix de farinha com movimentos circulares de baixo pra cima (...) pode por pedacinhos ou gotas de chocolates 70% na massa que nao é liquida nem firme ou pedacinhos de banana - Por no forno por 25 a 30' - pré aquecido a 180° ( OBS: ver seu forno, a temperatura do forno 'precisa ser média' que em cada forno ppde ser diferente ) ( Fora da geladeira só deixar se for menos de 24h, antes disso nao deixar sem pano de prato em cima )

Tirei gluten e lactose minha saúde melhorou 99%. Faço meu pão e meu bolo sem glúten. Até remédios e vitaminas tem glúten. Vigilância total.

A melhor aula de bolo que já tive, eu tenho 65 anos. Parabéns!

Filha, seus vídeos, merecem 100 likes.

Eu viví na roça até 9 anos. Minha família produzia polvilho, farinhas torradas, de mandioca e milho p vender. Quando rala a mandioca, sobra uns pedacinhos , ou quando tá pequena , fina. Ñ se desperdiça nada. Os pedacinhos eram secado ao sol, depois triturado. Na roça soca no pilão. Vira uma farinha q chamávamos de raspa, acho q é a farinha zaia q vc falou. Gratidão , parabéns pelo canal. 😘

Primeira pessoa que vejo que tem paciência de explicar cada detalhe , gostei muito 😊 Como tenho doença celíaca imagina meu dilema , amei suas explicações Cortei tudo , inclusive a lactose Só tomo leite zero lactose ou vegetal sem glutem

Oieee,encontrei vc hoje,estou amando.mas uma inscrita!

Quem.quer ter saúde, comece retirando: margarina e refrigerante. Dani estou amando.suas receitas, estou selecionando várias.essa mesmo já selecionei pois sou apaixonada por bolo, e o tradicional não estou fazendo pois estou retirando o glúten da minha vida.

Tudo verdade eu sou prova disso. Muita dor/ tendinites e problemas no intestino. Tirei o glúten, lactose e caseína e melhorei 80% 👍

Maravilha!!! Me ajudou muito pra ter alimentação mais saudável!! Que Deus te abençoe grandemente!!! Vc tem um dom para explicar!🙏🏿🥰

Dany sou Isabel de Anápolis Go amei essa receita e não pude deixar de sorrir muito por vc esquecer a banana . Vou fazer essa receita pois meu filho é celiaco e adorei suas dicas sobre farinhas e líquidos em temperatura ambiente. Vc é perfeita nas dicas e informações

Preste atençao Dani , a parti do momento que vc da um bom dia no seu insta , eu aprendo algo de diferente .imagina com uma aula chooooooll dessa .Dani , vc é muito abençoada .Vejo Verdadeiramente Deus em vc. ...te amoooooo

Eu fiz hoje o bolo que ficou divino !!!! Eu não usei a farinha de amêndoa devido ao custo mais alto, mas usei farinha de semente de girassol que triture na hora. Ficou perfeito. Obrigada Dani, que Deus continue te abençoando e te inspirando pra nos ajudar com essas receitas tão saudáveis e gostosas😘👏👏👏

🙏 Muito obrigada pelas informações Dani , tudo é a longo prazo né ? Que maravilha termos pessoas como você , pra nos passar essas orientações tão importantes ! Obs: Nunca é tarde pra fazermos as mudanças nessessarias pra melhorar a nossa Saúde . Deus Te Abençoe Grandemente 🙌 .

Gente, pode curti 100 vezes essa live? MARAVILHOSA!! Muito obrigada Dani querida, que Deus continue te abençoando!

Somos diabeticos e faço pães caseiros , estou adorando suas aplicações.Dani vc é maravilhosa obrigada.

Exatamente , vc foi muito clara a respeito dos alimentos industrializados, pena que alguns ingredientes mais saudáveis são caros.

Gistei muito dessa live. Entregou todo gratuitamente. Obrigada.

Lania de Cannes, na França 🇫🇷 Descobri hoje por acaso seu canal. I Like u👍 com prazer. Vc explica como vai se desenrolar a Live, é organizada, vai direto ao ponto, não enrola, entrega o conteúdo gratis prometido, não cansa a gente pedindo Like/Compartilhar … Tudo é natural, fluido, sem enganação. Vou compartilhar com minha família aí no Brasil e falar para eles comprarem lá no empório com seu cupom, já que eu não posso te ajudar. Vc merece seu público tão carinhoso 🥰 Concordo com todos os elogios. Adorei tudo, menos o uso do microondas, mesmo se por alguns instantes, pq as ondas desnaturam as moléculas dos alimentos e a imunidade não as reconhecem, comparando-as com toxinas. Vou seguir seu canal 😘

Você é 10 nas suas receitas saudáveis. Plínio de Uberlândia MG

Chef… que espetáculo a sua aula… parabéns pela sua dedicação em trazer conteúdos tão ricos de informações para nós que estamos seguindo por esse caminho da dieta saudável👏🏻👏🏻👏🏻

Gosto muito das suas receita q eu aprender fazer bolo e pães e bolacha obrigado minha amiga

Amei a live 💖 😋 chocobolo com cafezinho, a essa hora tudo de bom!

A melhor aula de culinária que assisti. E olha que eu tenho 69 anos. Aprendi muito. Estou fazendo reeducação alimentar e foi extremamente util. GRATIDÃO

O que aprendi de legal foi : as estruturas oferecidas de cada farinha que esclarece bastante na hora de usar m

Agora entendi porque quando como bolo e pão passo mal do intestino obrigada foi muito esclarecedor assistir seu vídeo

Aíris tenho 80 não sabia de um terço do que ouvi hoje maravilha parabéns por tantas sabedoria

Dani, amei sua aula. Vejo muitas receitas há mais de 2 anos diariamente, mas eu desconhecia esses cuidados que devemos ter com pães e bolos depois de prontos. Nunca eu ouvi um profissional fazer esse tipo de aconselhamento. Parabéns Dani. A partir de hoje eu quero ver todas as suas lives e aprender a fazer pães e bolos, mesmo aos 82 anos.

Amei sua live,ainda não tinha visto uma instrução tão cheia de informações, estou mudando meu hábito alimentar por conta da auto imune e agora é tudo novidade,apartir disso vou estar te seguindo para aprender mais e mais.Parabéns, sucesso

Oi Mari eu consumo muito glúten e percebi que tenho dificuldade de evacuar por conta do consumo exagerado 😢Meu Deus vou mudar minha alimentação para a melhora da minha saúde 🙌🏻obg pelas informações Deus abençoe

Célia carneiro de Recife. Dani lhe descobrir hoje e estou gostando muito dos seus esclarecimentos muito, irei sempre te seguir obrigada

Amei as informações sobre as farinhas 👏👏👏. Eu particularmente faço bolo de banana e não coloco nenhum tipo de açúcar e fica bem docinho com o próprio açúcar da banana .

Você explica tão bem , que ja tenho um caderninho e vou anotando tudooooo, porque faço muitas receitas sem glutén para minhas clientes, elas aman!!!!😘😘😘 #gratidão #querida ♥️♥️♥️⚘

Dani, boa noite! Você diz que falou bastante, só que explicou muito ❤ grata por sua laif. Fiquem com Deus

Gostei muito por que não só as quantidade dos ingredientes mais também o por que da utilização deles ❤

Obrigada Dani por compartilhar tanto e com todo esse carinho que você passa!

Obrigada Dr por nós ajudar com tantas informações boas. Gratidão!

Aula completa. Obriga por compartilhar con vencimento gratuito ❤❤

Farinhas diferentes, temperatura, corrente de ar, farinha psilium conheci ela hoje, muita informação, gostei muuuiiiittoo, excelente explicação.

Excelente Live! Amei todas as explicações. Foi sem dúvida nenhuma a melhor aula de culinária saudável que vi até hoje! Parabéns, Dani e muito grata, por transmitir tão bem seu conhecimento.

Você é uma mulher abençoada e tem mãos de fada 😍😍😍😍

Menina maravilhosa a Dani

Farinha picilio e fécula de mandioca e batata é novidade pra mim. Adorei

Live muito boa. Obrigada Dani pelo carinho 😘

Olá Dani,amei a live! Muito conhecimento. Perfeito!

Quanta informação maravilhosa!! Obrigada pela sua generosidade em compartilhar tanto conhecimento de valor!!♥️

Gratidão pela receita Dani, vc é delicada, atenciosa otima professora e ainda mega bonita e carismática ❤

Você explica tão bem que eu lhe dou os Parabéns e fico grata por nos transmitir os seus conhecimentos saudáveis 😀

Só passei por acaso, já tava saindo mas simplesmente não consegui! Fiquei vendo essa moça, e cada vez q eu pensava em sair, ela me prendia aqui com tamanha capacidade de informação, e diga-se de passagem, que maravilhosa ela!! Obrigada por um ensinamento tão diferenciado de tantos q a gente vê por aí! Perfeita !

Muito obrigada por todos os esclarecimentos, 🙏 tirei o glúten e produtos de leite e lactose da minha vida ❤.

Dany vc e sensacional!! Explica como ninguém. Vc é muito iluminada!! Obrigada!

Goiânia, Dani você é muito especial,continua assim. Parabens.

Parabéns também por suas explicações sobre “gordura trans “. Você é espetacular! Ganhou um fã! Pode me mandar todos os cursos que tu tiveres que vou comprar 😁🌹🌹🌹

Vc é ótima, Dani. Muito conteúdo, excelente didática. Muitas dicas e informações. Parabéns.

Adorei. Receita maravilhosa. Vou fazer. Obrigada.

Para colocar fibra nos bolos, substituo um pouquinho do mix por resíduo de leite vegetal, pois faco em casa com frequência.

Aprendi muitos detalhes Achei maravilhosa Arrasou!

Eu tenho usado a farinha de araruta no lugar das féculas de batata e mandioca e tenho tido resultados bastante satisfatórios. A araruta é carboidrato complexo e acredito mais saudável.

Amo assistir seus vídeos.Você tem um tom de voz muito agradável e explica detalhadamente a receita.

Ontem fiz banana com caqui (diospiro) no liquidificador. Super delicioso! 🍌🍅 DEUS criou tudo perfeito!

Gostei muito das explicações e das dicas. Muito obrigada e continue ensinando mais receitas, principalmente de pães. Abraços 🤗

Gostei da aula e a primeira vez que consigo ver ver una live completa

Amei, quantas informações úteis para quem quer uma alimentação natural 👏👏👏👏

Vc é muito didática, adoro suas receitas.

Super bem explicado! Super like!

Que aula! 🥰 Tô encantada com a sua didática. Meus parabéns, Dani!👏👏👏👏👏 Muito obrigada!

Gostei da sua forma de explicar sem enrolar e fazer cirulas . Muito simpática e voz agradável. Dá vontade de fazer bolo

Dani, escutei voce falar 1h30 com o maior prazer! Voce explica com leveza, cuidado e amor! Gratidão pelas maravilhosas lives!

Nossa Dani, aprendi mais em sua aula do que em dezenas de outros vídeos que já assisti sobre o assunto, parabéns!!!!!!!!!!!!!

Menina, Dani, você explica todos os detalhes❤❤❤

Vc está de Parabéns. De todas as pessoas que assisti de receitas vc é a mais explícita possível. Amei ouvir suas dicas . Foi genial.Bjinhos.

Super aula!! Obrigada.

Obrigada pelas explicações. Me ajudaram muito!

Bom dia! O bom Dani, é que vc é muito direta . Por isso gosto de assistir até o final. Bjs. Sou de Alagoas.

Vim, vi,gostei,dei like ,inscrito e notificação ativada, gratidão de Estância Velha RS.

Como foi bom te conhecer e assistir sua live. Maravilhosa.

Muita boa suas explicações 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

Amei a Live gosto muito de cozinha e principalmente coisas diferentes. Gratidão sempre...... 🙌🙌♥️

Oi, cheguei aqui agora, tenho intolerância a lactose e estou pré diabética, decidi iniciar o ano sem glúten, amei sua live, suas explicações são muito esclarecedoras, amei, amei, amei... muito Obrigada!

Eu assisti gravada, aprendi muito, principalmente sobre formas e forno. Gratidão 🙏

Aprendi muitas coisas, uma das coisas é sobre a zaia que eu não conhecia e o óleo de coco quando está duro e muitas outras venho mudando minha alimentação, com fermento natural, comprei forno elétrico e por aí vai, estou adaptando minhas receitas, fico horrorisada com os pão pulmam que não mofa lembro que anos atrás uma semana ele embolorada agora 😱 aí tem 🤔 obrigadaaa

Gente que mulher é essa! Que explicação 💪🏾❤️

Meu Deus! Abençoa grandemente essa mulher linda ..que explicação! Iguais a essas nunca vi.arrasou Deus te capacite mais e mais.

Estou amando sua aula, suas receitas, sua explicação. Fiz a geleia com maracujá, morango e amora. Ficou deliciosa

Que aula maravilhosa ! Gratidão !

Nossa como não descobri teu canal antes, eu simplesmente ameiii você, obrigada por compartilhar tanto conhecimento legal, que Deus abençoe você e sua família 🙌🙏❤️

Gostei do vídeo. É importante sabermos o passo a passo em todas as fases. 👏👏👏

Bom dia. Amei as suas dicas Dani. Aprendi muito sobre bolos, temperatura, ingredientes. Obrigada ❤

Dani , aprendi muito com você neste vídeo ! Gostaria de saber também quando usar a farinha de grão de bico.

Oí Dani sou Diabete tipo 2 e uso toda esas farnha e tambem uso a farinha de Espelta indicada pelo Meu endocrino e nutricionista❤️😘

Aprendi demais . Estou começando nesse universo sem glutem e lactose por intolerância. Não sabia da importância e do efeito das farinhas. Gratidão.

Encantada!, apaixonada... que Show de live! Linda menina, carismática, ética, didática, com essa simplicidade e sotaque delicioso! Parabéns pelos ensinamentos, sua entrega em passar tantos detalhes, sabedora que levou anos de estudo, dedicação e prática. Aprendi muito, detalhes importantíssimos...conteúdo rico! Que mal pergunte; não seria mais prático se os ovos fossem em peso, assim como, as bananas, etc... certeza faz a grande diferença no resultado. O tamanho da forma de assar é o resultado final para o sucesso do bolo. Sou do tempo da Ofélia, Palmirinha...etc como evoluiu! Ingredientes pesados, medidas das formas etc... Aguenta...rsrs virei sua fã , divulgadora e seguidora. Quanto ao pano de prato...rsrs adoro pano de prato. Fiz os meus com saco branco bico de crochê branco. Estão impecáveis sem manchas. Utilizo 1-2 dias e troco, somente secar louça. E tenho outro atoalhado para secar as mãos. Adoro cozinhar, adoro comer e sou vaidosa com utensílios de cozinha. Saúde!

Dane eu estou incantada com suas receitas maravilhosas parabéns linda

Sim aprendi coisas diferentes. Amém 😀👏👏

Muito bem explicado! O tempo é necessário para entendimento e dicas ótimas! Parabéns!

Dani sou muito grata , por tudo que você nos ensinam

Agora consigo entender a função dos diferentes tipos de farinhas do mix. Maravilhosa sua explicação.

Bom dia obrigada por explicar cm tanto detalhes é cuidado ,estou gostando muito.

Nossa adorei , ainda não tinha visto algo desse nível 👏👏