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DIE PERFEKTE GRILL-DORADE À LA FRISCHEPARADIES (und Chef Malte)
Manchmal kann Schönes so einfach sein. Ein frischer Fisch (QSFP-Qualität aus Meerwasser-Aquakultur in Andalusien), ein loderndes Feuer, ein bisschen Wein... nette Menschen. Schön. Wie du die perfekte Dorade zubereitest, woran man erkennt wie die Grill-Dorade gar ist und welche Beilagen hier passen würden - erfährst du in diesem Video!
... und wo unsere Doraden her kommen hier: bit.ly/2kikwQK