Diễm chia sẻ cách làm chạo tôm. Chạo tôm là món ăn có nguồn gốc từ Huế. Tôm tươi đươc quết nhuyễn dẻo, trộn thêm vào ít đầu hành hoặc tỏi băm nhuyễn và thịt giò sống. Chạo tôm sẻ được hấp sơ rồi mang đi chiên hoặc nướng trên lửa than. Chạo tôm thường đươc dùng với bánh hỏi, rau thơm và nước chấm. Cách làm chạo tôm này Diễm làm đơn giản, theo khẩu vị của nhà Diễm, mà vẫn có được những miếng chạo tôm dai giòn ngon. Mời mọi người cùng vào bếp làm chạo tôm với Diễm nhé!
Cách làm giò sống: • Giò Sống - Cách Làm ĐƠ...
Nguyên liệu / Ingredients:
750g tôm đông đá / 750g frozen prawn
(600g tôm đã lột vỏ / 600g prawn without shell)
70g giò sống / 70g uncooked vietnamese sausage
3 đầu hành trắng / 3 white part of spring onions
2/3 mcf muối / 2/3 salt
1 mcf đường / 1 tsp sugar
1 mcf bột nêm gà / 1 tsp chicken powder
1/2 mcf tiêu trắng / 1/2 tsp white pepper
8-10 cây sả / 8 - 10 lemongrass
Dầu chiên / Cooking oil
#diemnauy #chaotom
---------------------------------------------------
☘️ Danh mục các món ăn: • Bếp nhà Diễm
☘️ Danh mục bánh Âu: • Món bánh Âu
☘️ Danh mục bánh Á: • Món bánh Á
☘️ Các món giò chả: • Giò Chả / Sausage - Bo...
☘️ Các món Bún - Phở: • Món Bún - Phở - Mì / N...
__________________________________________
Video được đăng vào mỗi thứ 2- 4 - 6 hàng tuần vào lúc 21h Nauy.
Cảm ơn rất nhiều sự theo dõi của mọi người!
Ủng hộ Diễm bằng cách nhấn vào nút THEO DÕI và LIKE nhé!
Link Facebook: / diemnguyen2009
Copyright / Tất cả nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh Diễm Nauy