ドイツのレストランでは食べれない家庭の味がこれ。
サーモンと付け合わせの塩ジャガイモとグリーンピースと人参のクリーム炒め
ドイツのサーモン定食の材料　４人分
ジャガイモ　500g
サーモン　４切れ
人参　６本
玉ねぎ　小２玉
グリーンピース　500g
crème fraîche（フランスのヘビークリーム）
生クリームでもサワークリームでも、マスカルポーネと牛乳とかでも、クリーミーなら何入れてもOK
味付けは塩だけしか使ってないので、好みで胡椒をかけて食べるといいかも。
おろしニンニク　大さじ１をグリーンピースと一緒に加えると、もっと美味しくなるよ。
私グリーンピース嫌いだったんだけど、好きになっちゃった❤️
４歳になったばっかりのうちの子も、おかわりしまくりで食べてたので、子供も好きな味なんだと思う。
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