Предложение такое: нужно дегустировать вслепую, т.е. пометить бутылки снизу, продегустировать, а потом узнать результат. Наш мозг очень хитрый и может нас обманывать :)
@Vitaliy_Semeniuk3 жыл бұрын
Стоит ли покупать заборную головку, если так можно карбонизировать? какой смысл карбонизировать в кеге, если сразу по бутылкам разливать?))) и как долго такое пиво будет хранится, после смены пробок?
@MsMifin5 жыл бұрын
А можете снять короткое видео как карбонизировать в стекляной бутылке с балона?
@ZapaL258 жыл бұрын
Отличное решение. Если не сложно расскажите или если у вас есть уже ролик - как собирали натуральную углекислоту в кег.
@user-ll8cp1ki9g8 жыл бұрын
+Вадя Вагон В одном кеге бродит пиво ,и в другой кег собираю
@renbocy7 жыл бұрын
Второй кег как ресивер работает ? Это невероятно! ЭКОКОМПРЕССОР ? хоть колеса качай ! Как Вы думаете можно ?
@user-cm8pe5pq8v4 жыл бұрын
Скажи если сосок обычный резиновый использовать на каждую, и оставлять с ним на хранение пиво не будет вонять? И если перелить с ферментора пластикового по бутылкам и их охладить в холодильнике скажем сутки а потом карбонизировать углекислотой нечего с пивом не случится?
@user-ll8cp1ki9g4 жыл бұрын
все будет нормально !
@ivanzabelnikov27877 жыл бұрын
Класс!
@arkadiys2471 Жыл бұрын
начальной школы?
@dmp67905 жыл бұрын
Натуральная и ненатуральная углекислота)))))
@user-ur7sl4pv6i5 жыл бұрын
Здравия всем! Саня не парься.собирай сразу в Пэт кег посредством подключения Пэт кега как сообщающего сосуда только через верх и розлив если хочешь так же делай кег с УК ногой придавливая чтобы поднять давление
@OdYsh7 жыл бұрын
О можно в пэт кегу сделать ниппель авто и собирать в другую пэт кегу газ ,стоят кеги 30л 50р,сейчас купил конический ферментер бирма около 5 т.р для сбора дрожжей ,не нравиться дрожжевой осадок(,как вы с ним справляетесь?Вкус со2 кислит,тоже предпочитаю естественную карбонизацию ,с медом вот отлично вышло.
@user-ll8cp1ki9g7 жыл бұрын
ФЕРМЕНТАЦИЯ под давлением все решает !
@user-ur7sl4pv6i4 жыл бұрын
Мед меду разница. От карбонизации цветочным мёдом именно фацелия получил квасной привкус. От самого простого подсолнечного меда как не странно такой проблемы небыло. Теперь только суслом карбонизирую. Наигрался уже. Кстати сахар тоже разный бывает от одного дрожжевой привкус от другого квасной. Эксперименты были на одном сусле а результаты разные.
@user-lk7fi8kc5q4 жыл бұрын
Добрый день. Можно узнать, как долго пиво может храниться в стеклянной бутылке после естественной карбанизации в кеге и розлива в бутылку.
@user-cc1ee6pw7c4 жыл бұрын
1,5 года стаут стоял. всё гуд
@mixa85332 жыл бұрын
Доброй ночи Подскажите красный баллон у Вас с углекислотой? Черный должен быть он Суть вопроса есть 10л баллон Но он от закиси азота Возможно мне его заправить углекислотой? Чтоб не покупать баллон новый
@arkadiys2471 Жыл бұрын
значит с пропаном. Главное убедить себя, что с углекислотой :)
@ZanudaTB5 жыл бұрын
Всё хорошо, но вот засада - резина золотника от бескамерки воняет по чёрному, не аппетитно. Не подскажете, как избавиться?
@user-pt4kg4bq9w4 жыл бұрын
вот и я тоже думаю как избавиться
@user-hb3ze4yj6w8 жыл бұрын
Здравствуйте, всё понятно. Несколько вопросов. Когда кег заполняли углекислотой , как воздух выгоняли из него, наверно вытесняли углекислотой из баллона? Не будет ли углекислота вонять резиной если её собирать в камеру ? Смотрела ролик Антоныча с Вадимом Пивоваровым , мне понравилось как Антоныч разливал газированное (карбонизированное ) охлаждённое пиво бутылкам, как вы к этому относитесь , не проще ли этот вариант розлива, чем карбонизирование внешним газом? И ещё вопрос? Добавлять праймер как лучше ? В бутыли где проходило брожение или сусло перелить в другую ёмкость и тогда добавить праймер.
@user-ll8cp1ki9g8 жыл бұрын
+Небелоручка Креатива Доброе утро ! кег был из под пива там осталась давление , а за камеру я еще не пробовал наверное да , но ее можно использовать в других целях , для сварки полу автоматом . Ролик не видел этот , я с кега наливаю в бутылку уже готовое пиво под давлением ,это я делал в бутылках 0.33 для эксперимента ..Праймер добавлять после снятья с осадка .
@user-hb3ze4yj6w8 жыл бұрын
Спасибо , особенно за последний совет.
@user-ur7sl4pv6i4 жыл бұрын
@@user-hb3ze4yj6w влил в ёмкость праймер и туда сливаешь с вторички пиво так лучше перемешивается ненужно ждать пол часа пока праймер поженится с пивом.
@hashflare21406 жыл бұрын
Будет ли ролик квас из солода оставшегося после варки пива?
@user-ll8cp1ki9g6 жыл бұрын
Будет !
@user-lk9rh4ts8c7 жыл бұрын
я думаю что в кеге у тебя больше давление чем в баллоне, потому карбонизация получилась лучше. чудес не бывает, со2 он и на луне со2. а по поводу соска - я вот боюсь что будет пиво резиной вонять, поэтому не делаю так.
@VladislavSvetSolnechnij6 жыл бұрын
Есть соски металлические с гайкой и резиновыми прокладками. Проклаткы викидываешь, пластик и так будет держать. Отверстие в пробке, вставил, гайку затянул. Профит!
@user-ur7sl4pv6i5 жыл бұрын
Да забыл датчик давления обязательно
@user-ts4fr4gn5u5 жыл бұрын
надо было на вторую бутылку тоже пробку накрутить было бы честно(
@Rarius07 жыл бұрын
В натуральном углекислый газ, из баллона углекислота имеющая кислотный Ph... при замере Ph всё станет на свои места и конкурс выиграет естественная карбонизация...
@user-hp7tm1uh1c7 жыл бұрын
Пенки совсем нет-((( похоже на разливное типа Балтика 7 ,а по тому как пена исчезает быстро могу сказать только одно, Халтура, быстрое ПИВО!!! при естественном, долгом, созревание пива в кегах, пиво имеет совсем другое тело , вкус и аромат ну а про пену там и говорить не чего!!! в качественном пиве пенка в бокале,кружке, остаётся до последнего глотка! это раз, а два - это когда на стенках бокала после каждого глотка, пена тоже остаётся в виде разводов! и три ПЕННАЯ ШАПКА ЭТО НЕ ТО, ЧТО КОГДА ПИВО НАЛИЛИ В БОКАЛ И УВИДЕЛИ ПЕНУ, КОТОРАЯ НАЧАЛА ПОТИХОНЬКУ ОПУСКАТЬСЯ , А ТО ,ЧТО ПЕНА ИМЕЕТ НАТУРАЛЬНУЮ ФОРМУ ШАПКИ! ГУСТАЯ И ДОЛГОИГРАЮЩАЯ!!! Пиву надо дать выдержку дозревания, после созревания! и только тогда можно получит 100% результат! а это всё похоже, на ускоренное производство! Айм сори за КРИТИКУ)
@user-ll8cp1ki9g7 жыл бұрын
Согласен на 100 % ,но и выдержки в нем совсем нет !