В этом году я получил от вас множество просьб о том, чтобы к Новому году я сделал все-таки ШТОЛЛЕН, поэтому, я весь в предвкушении!
Делаем подготовительную работу, маринуем цукаты, подготавливаем марципан.
В этом видео хочу показать простой рецепт марципана, делается буквально за несколько минут, пользуйтесь!
ДОМАШНИЙ МАРЦИПАН:
Миндаль (я его предварительно запекаю в духовке и остужаю) 150 г
Миндальная мука 150 г
Сахарная пудра 150 г
Яичный белок 50 г
Амаретто 10 г
1. Орехи измельчаем в кутере ножами до крошки.
2. Добавляем остальные ингредиенты и объединяем импульсными движениями до состояния густой пасты.
Огромная благодарность всем, кто поддерживает мой канал и мои старания. Оставляйте комментарии, ставьте лайки, подписывайтесь - все это очень сильно помогает каналу развиваться, таким образом большее число людей видят мои видео.
И конечно, это сильно мотивирует на новые видео:)