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Ingredientes
Para a massa:
Uma xícaras de Farinha de arroz
Uma xícara de polvilho doce
Meia xícara de açúcar demerara
Um acolher de sopa de fermento em pó químico
um ovo
meia 2 xícara de leite integral
Para o recheio:
Doce de leite a gosto
Canela em pó a gosto
Modo de preparo
Para a massa:
Em uma tigela, misture todos os ingredientes secos e adicione os ingredientes líquidos aos poucos.
Misture a massa com um fouet.
Coloque em um saco de confeitar e modele rosquinhas em uma forma untada levemente com óleo ou com papel manteiga.
Leve para assar no forno preaquecido (180°C) por cerca de 15 minutos.
Retire do forno e espere amornar.
Montagem:
Corte as rosquinhas ao meio e recheie com o doce de leite ou qualquer outro recheio de sua preferencia.
Polvilhe a canela e sirva.