Receta fácil y rápida de estos famosos dulces japoneses.
INGREDIENTES:
14 galletas Oreo (un paquete)
90ml de leche
30g de azúcar
1 tsp de esencia de vainilla
1/2 tbsp de polvo de hornear (levadura tipo royal)
1/2 tbsp de bicarbonato sódico
1 huevo
1/4 de tsp de sal (en el video pone 1/4 de cucharada y es 1/4 de cucharadita pequeña)
PARA LA CREMA:
El relleno de las 14 galletas
70g de queso crema (tipo philadelphia)
60g de leche condensada
150ml de nata para montar (crema para batir)
1 tbsp de azúcar glass