Почему же всетаки BREWIKS!?

Рет қаралды 14,406

6 жыл бұрын

Описание и цены на пивоварню можно посмотреть тут (В ОПИСАНИЕ К ТОВАРУ ТАБЛИЦА С ЦЕНАМИ)- samodelkin.com/pivovarenie/piv...

Пікірлер: 33

@user-nw4ei1fw3u 6 жыл бұрын

Евгений, было бы очень интересно посмотреть про отварочный способ затирания

@dorbeer5624 6 жыл бұрын

антон иконников Мне тоже интересно... но вот только кажется этот способ уходит в историю, мало кто им промышленно пользуется из людей кого я знаю... Даже я бы сказал только один человек, но по причине того что старая австрийская или немецкая пивоварня у него. Если пригласит обязательно сьезжу)

@Fucht4567 Ай бұрын

Как а старом советском анекдоте: «а вы еще и табак кладете?!»😂

@dmitrykopotilov2655 6 жыл бұрын

т.е. физику не обманешь ))) В итоге будет тратится даже больше энергии на перевод квт на литр, так как он с вечера нагрелся а полночи он поддерживает эту температуру? Единственное кому это будет удобно, если есть ограничения по мощностям на пивоварне, а хочется варить за раз больше. Было бы интересно кстати посчитать примерно затраты сколько кВт уходит на один литр, по нагреву, за всю варку, начиная с вечера.

@zorevit 4 жыл бұрын

возможно у них електричество ночью дешевле чем днем, двутарифный счетчик .

@user-eg5ho5ob7z 3 жыл бұрын

Евгений ,просто кашерно . Ты просто красава

@dorbeer5624 3 жыл бұрын

Спасибо, Виктор!))

@brginwaill 5 жыл бұрын

Ребят, а вы в Ярославле пивоварню строили?

@sergeyibryanov6843 6 жыл бұрын

Респект !!!! Молодец !!!

@redfox2372 6 жыл бұрын

очень очень прикольная система - действительно удивила . молодцы ребята !

@Italmecsrl 6 жыл бұрын

Александр Лисицын упрут идею быстро...

@redfox2372 6 жыл бұрын

ну без этого не как - китайцы уже думаю взялись за сварочные аппараты )))

@dorbeer5624 6 жыл бұрын

Александр Лисицын ну пока китайцы переведут и доведут до ума времени много пройдет... Обидно, ведь ребята придумали реально интересное решение. Я пока думал до поездки, как будет происходить нагрев 40квт 1000л сусла за 1 мин градус - чуть не родил. А тут то впринцепи все просто, да и при нас нагрев происходил 30-ю квт.......

@redfox2372 6 жыл бұрын

ну пока китайцы наладят это - европейцы придумают что то более крутое . так что в любом случае на шаг впереди ...

@dorbeer5624 6 жыл бұрын

Есть такое дело)

@MashkeLChaim 6 жыл бұрын

Извините, а какао и кофе они когда добовляют при варке или уже на "сухое" настаивание?

@dorbeer5624 6 жыл бұрын

Вместе с солодом засыпают на затирание.

@MashkeLChaim 6 жыл бұрын

Спасибо! Удачи Вам!

@user-nu7lz6lf3q 6 жыл бұрын

Молодцы

@Safd11100 6 жыл бұрын

Странное извращение с ограничением в 40 квт. У меня порядок такой же по объему. и 100 квт пароводяной котел легко и не парясь работает скорость нагрева. Хорошо, что в РФ меньше проблем с эл-энергией.

@user-sj8ze6jy2k 5 жыл бұрын

А где весь этот объем бродит потом?)

@user-ip3bb3se1m 6 жыл бұрын

Очень интересное решение . И обзор хороший. Но с такими ценами конкурентов очень много ... Лестница : 3400 евро - 230 000 * Рублей . Дороговато . Евгений вопрос : 1) почему они не делают Заторно-фильтрационный и сусловарочно-гидроциклоныйи аппарат ? .

@dorbeer5624 6 жыл бұрын

Лестницу можно и тут сварить. Но учитывайте то что она сделана из толстой стали, все подогнано плюс доставка до РФ, отсюда и цена. Фильтр чан идет отдельно, там только фильтрация. В варочнике предусмотрен вирпул, он там есть, в видео я правда о нем не обмолвился.

@user-ip3bb3se1m 6 жыл бұрын

С лестницей понятно . Это был пример ценообразования наглядный (200 кг нерж. - 46 000*) . ( но так как качественное и европейское оборудование некоторые могут закрыть на это глаза) . А вопрос про затор-фильтр был с другим подтекстом - Что если будет греть два котла варок можно больше сделать . Это же экономически выгодно . А стоимость поднимется не намного . А про вирпул не понятно - ? Вроде в емкостях варочника мешалки - будут мешать закрутки. ( в спецификации на сайте гидроциклон в заторнике ) .И вопрос про стеклянный люк : - а он не тяжелый ? (люк очень крутой !)

@dorbeer5624 6 жыл бұрын

Откровенно говоря я упустил момент про вирпул, там действительно стоит мешалка. У бревикса своя фишка в системе затирания, это насос который все крутит и вращает, в связи с этим есть сложность сделать заторник и фильтр чан в одном котле. Относительно двух котлов - данную пивоварню можно до оснастить дополнительными котлами и вирпулами, которые позволят делать до 8 варок в день, но это опционально. Люк тяжелый - но прикольный))