Шикарно, я уверен, что это архивкусно. На ближайшую гулянку теперь знаю что буду готовить в казане на костре. Спасибо за рецепт. Однозначно жирный лайк).

Спасибо за рецепт . Как всегда лайк . Приятно слушать умного адекватного человека . Здоровья и счастья Вам Виталий .

Здравствуйте Виталий! Как всегда, четко, ясно, без всякой мути. Сделал так же, родные весь казан съели и мясо все вытащили ))). Привет из Новосиба!

Вкуснота, красота, продолжайте и дальше радовать нас вкусными рецептами. Спасибо Вам!

Спасибо за рецепт!!! Все как всегда супер!!! Приятно смотреть,и все доступно С удовольствием готовлю

Здравствуйте, уважаемый дядя Витя! Как всегда все познавательно и душевно))) Спасибо, что Вы есть!

Да уж. Наверное самое сочное блюдо, что я видел в Вашем исполнении)) Огромное уважение, мотаю на ус и многое уже ооочень понравилось непосредственно мне и близким))

Выглядит аппетитно, попробую приготовить, удачи вам!

Шикардос, просто шедеврально! С такими угощениями на столе можно не выпивая, от одних ароматов и блюд под него упасть)))))

Это басма в чистом виде, только придавить надо было ляганом, а думляма жарится до закладки картофеля

Уважаю Вас всегда четко и по делу. Приятно смотреть

Привет из Новосибирска! Смотрю всегда с удовольствием! Отдельное спасибо за корректные ответы на всякие глупые вопросы и комментарии!

Добрый день, Виталий. Сегодня приготовили по вашему рецепту. Получилось очень вкусно. Вся семья в восторге. Спасибо большое.

Все гениальное, просто! Браво маэстро!👌👍

Здравствуйте!! Очень понравились Ваши рецепты! Спасибо! Подскажите пожалуйста сайт на котором можно купить казан эталон и специи , в описании к видео не нашел.

Виталий, здравствуйте, стала смотреть ваши видео и смотрю с огромным удовольствием!!! Очень нравится смотреть ваши рецепты! Какой вы великолепный рассказчик 👏👏👏

Просто Супер!!! Заслуживает Уважения!!! СПАСИБО!!!

Добрый день Виталий!!!Как всегда всё красиво....молодец...настоящий повар...

Супер Блюдо!!! Больше Спасибо! Обязательно приготовлю

Спасибо за видео! Буду побывать делать!

Огромное спасибо за видео!!! Не было времени сразу посмотреть, лайк как обычно!!! Очен ждал Вас в эфире 😊👍👍👍

Спасибо Вам за рецепт ! Очень вкусно получилось, семья была рада!

Здравствуйте! Очень здорово! Спасибо за рецепт!

на открытом огне всегда пушка!!!!!!!!!!!! благодаря вашим видосам научился плов готовить..... теперь и других учу))) спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!

I огромное спасибо за интересный рецепт

Прекрасное блюдо, прекрасный повар. Спасибо!!!!!!. А гости пусть выстесняются и снимутся все вместе. Приятного аппетита и прекрасного дня. Будьте счастливы.!!!!!!

Виталий, получилось великолепно!!! Мои чуть язык не проглотили))) боюсь за соседей, хи)) Но, чувствовала и от них сегодня знакомый, уже теперь, запах!))) Спасибо!))

какая красота. спасибо большое.

Добрый день! Благодаря Вашему каналу я купил казан, правда простой челябинский, и стал готовить на даче для семьи и друзей вкусняшки! Следующее блюдо точно будет дымляма! Спасибо за науку!!!

просто и вкусно. спасибо

Добры вечер, рецепт очень хорошии́. Готовлю по Вашему, пока всё получаетса, спасибо Вам ьольшое. Интересны загар наверно получился 😄😄😄

С удовольствием смотрю ваши видео.Спасибо

Прекрасно, спасибо.

Спасибо за правильное приготовление))) Ни добавить к рецепту нечего, ни отнять! Настоящая дымляма!

Какие аккумуляторы холода используете в термоконтейнере и их количество?

Рецепт супер! Лайк.👏👌☺

Я познакомился с дымлямой в Киргизии, было мне неполных 7 лет. Использовалось мясо нутрии, блюдо было очень вкусным. Когда меня спросили, нравится ли мне, я ответил, что все очень вкусно, но почему мы сидим и кушаем на полу а не за столом ). Кушали мы по восточному обычаю на топчане во дворе частного дома. Виталий, как всегда классное видео, завораживающая атмосфера и грамотная подача! С учетом того, что Вы и режиссёр, и сценарист, и оператор, и главное действующее лицо, делаю вывод, что современная киноиндустрия недосчиталась хорошего специалиста! Спасибо, жду новых выпусков.

Дядя Витя огромное вам спасибо за Ваше творчество и Ваши нюансы и тонкости в приготовлении пищи!Не смог сдержаться написать!!!Смотрел Вас давно,но пару роликов!Сейчас пересматриваю все!Доброго здоровья Вам и всей вашей семьи!!!!Очень много от вас подчерпнул,нихрена готовить не умел!

Здравствуйте Виталий Владимирович.С удовольствием смотрю ваши влоги.Всё подробно со знанием дела,спасибо что делитесь рецептами и опытом.Я являюсь вашим подписчиком примерно с 30 тыс.,смотрю,а уже 193 тыс.набежало)))Динамика очень хорошая,людям нравится то что вы снимаете-желаю дальнейшего прибавления! Правда мне раньше очень нравились ваши ролики на различные темы хотелось бы,чтобы вы возродили эту рубрику.С уважением Александр,Барнаул.

Мои поздравления!!! СУПЕР! БОМБА получается!!! 👍👍👍

Сегодня приготовил ваш шедевр,все в восторге,огромное вам спасибо за ваши рецепты,здоровья вам и вашим близким.

Гостям надо было налить чуток для храбрости))) Как всегда лайк! Блюдо супер!

Просто огонь давно подписан красавчик успехов !!!

👍👍👍❤ казан просто мечта! Продукты высокого качества! Наслаждение смотреть как Вы готовите..! Спасибо 👍

Отличное видео с прекрасным рецептом.! Подскажите как называется нож что показали в самом начале мужской который?

Виталий, спасибо я готовила такое блюдо но меньше индигриентов и главное здесь. Баранина. Это божественно вкусно и полезно Здоровья вам Виталий и всей семье. ПРИЯТНОГО ВАМ Аппетита на природе Дякую,щэ много раз

Очень душевное видео,автор снимаю шляпу,браво😎

приятно о казане говорят како человеке..спасибо о видео..

Теперь я всегда ем перед тем, как смотреть такие ролики)))) казан просто бомба. Заходил на сайт, цена конечно же кусачая. Может быть когда-нибудь куплю. Пока мани нани))), а вам приятного аппетита. Блюдо шикарное, сам также готовлю. Спасибо за ролик.

Отлично, на природе👍

Спасибо за подробные рецепты!!!

Мархабан тёзка! Благодаря тебе купил казан, теперь все вокруг полнеют! Спасибо)))

У Вас был рецепт Думлямы двух летней давности. Тот рецепт немного другой. Какой в итоге лучше или правильнее? Спасибо.

Классное блюдо, Виталий молодец!

Прекрасно !!! Больше ничего и не скажешь !!!

Круто!!!

Виталий я поздравляю Вас с очередным прекрасным роликом

А баклажан чтоб не горчило солью сыпать?

Супер!

Виталий. Как всегда душевно и по делу.

д Виталя как всегда на высшем уровне!!!!!👍😋

Очередной рецепт по шагово готовим с вами ! Огромное спасибо!

Виталий, спасибо. Хотел уточнить? А разве бусма не так же готовится? Думал, что « Дымляма» основана на пржаренных составляющих, а уж потом тушится? Найдете возможность ответить, буду признателен.

Вижу вас-ставлю лайк!!!

Как всегда вкусно смотреть и интересно слушать👍

Виталий, как всегда вы на высоте! Люблю ваши ролтки, очень аппетитно готовите, ну и лайк конечно же, за труды!

Приятно смотреть ваши ролики. Спасибо Виталий, за рецепт.

Дядиус-Виталиус, не оттягивай, чаще выходи в эфир! Добра дядька! 🖐🏻

Спасибо!!! Обалденный рецепт! Год назад готовил по другому рецепту, говядина и свинина, с обильным добавлением подсолнечного масла так жалко было убитого времяни и испорченных продуктов, а самое главное настроение испорчено было. По этому думляма для меня и моей семьи стала табу ибо жирно пипец как было, но с Вашим рецептом попробую ещё раз!

Виталий, спасибо за не тонированный крузак)! Редкость в наше время, характеризует владельца с лучшей стороны

Виталий, спасибо за ролик! Снимите видео как ухаживать за казаном, как хранить и тд. Думаю многим будет полезно.

Здравствуйте! Рад видеть вас снова! Лайк не глядя 👋👏👍💪

Приветствую! При приближении к внутренней поверхности казана видно, что она как-будто фрезерованная, видны концентрические следы обработки. Это так? Он литой и дополнительно отфрезерован?

Дядя Виталя он стоит мама не горюй, а блюдо шедевр, сейчас готовлю борщ по твоему рецепту( жене не доверяю)👌

*Готовлю шурпу по вашем рецепту-класс!!!*

Аж есть захотелось!!! Обязательно попробую это приготовить!!! А казан у меня ещё советский с Казахстана остался!!!!

Вот и определился я что готовить завтра к приходу гостей. Спасибо!

Спасибо. Буду пробовать повторить. Возможно сметана для подачи на столе будет не лишней.

как я понял на 17 минуте тоже дали соли по зелени ?

Челдон как всегда на высоте !!!

У меня что ни готовлю, то думляма или шурпа получается в конечном итоге. Может потому что родился в Узбекистане)))

Видео как всегда поучительное, спасибо. Виталий, пробовали ли вы готовить кулеш? И если да, то очень буду рад приготовить по вашему рецепту, за ранее спасибо))

МЛЯ ЧУТЬ БЫЛО СЛЮНОЙ НЕ ПОДАВИЛСЯ. КАК ВСЕГДА КРАСИВО И ВКУСНО. ДА ДА ВКУСНО. АЖ ЗАПАХ И ВКУС ЕДЫ ПРЕДСТАВИЛ. САМ ИНОГДА ГОТОВЛЮ ДОМА. НО ТАКИЕ БЛЮДА ТОКА В УЗБЕКСКИХ КАЗАНАХ ГОТОВИТЬ НАДО.. СОХРАНИЛ В ПЛЕЙЛИСТЕ КУЛИНАРИЯ. ЖИРНЫЙ ЛАЙК.

Ох, как захотелось такое же блюдо приготовить!

Просто супер

Вкусно и просто!👍👍👍

Добрый день, сегодня баловал своих дымлямой, жена в восторге. Думляму,плов, шурпу я уже делал много раз, Думляму сегодня первый раз готовил, хочу борщ приготовить по Вашему рецепту, всё не решаюсь. Лайк с Германии.

Приготовление вкусно смотрится.

Обалденно!

Спасибо большое!!!я готовлю в начале зервак как на плов,затем овощи.Обязательно завтра также попробую👍👍👍

Здравствуйте Виталий! Рада снова видеть вас,. Очень красивое блюдо👍 Поздравления имениннику)). Интересно, на свинине его можно приготовить? ягнёнка у нас в Москве наверное не найти такого качества.

Прекрасно

Это как раз и есть басма. Картофель должен быть выше помидор,чтобы не стеклянел.

Круто

Не пробовал таких блюд.Но смотреть было интересно.,👍

Доброго. Вы сказали прошёл 1 час готовки. В коментах Вы отвечали что 3 часа, сколько готовить ? Спасибо.

Как всегда всё на высшем уровне 👍.А что же такое басма?

Видео наглядно даёт ответ на неумные вопросы "а зачем ему пятка, он же для костра!"

Как всегда на высоте, подскажите размер трубы из очага на выхлопе

Хочу сегодня приготовить как у вас блюдо,но казана нет. Можно приготовить в мультиварке? Я не буду спорить, что в казане получается вкуснее.