Вижу Лазерсона-душа радуется, настроение шикарное, настроение восторженное, жизнь удалась!!! Огромное спасибо, умница, талант, профессионал!!!!!! Здоровья, благополучия, процветание Вашему каналу👍👍❤️❤️❤️❤️❤️💯🙏🙏🙏🙏
@user-ry3xv3jo7h4 жыл бұрын
Я так понимаю, что те, кто смотрят полностью, просто забывают ставить лайки - бегут уже готовить!!! Любой канал Лазерсона - бесподобный кайф!!!!!!
@svetlanalevenberga65733 жыл бұрын
БОЛТУН СЛИШКО МНОГО ГОВОРИТ. А ОМЛЕТЫ ТАК СЕБЕ.
@razvitie4485 Жыл бұрын
Достойный мудрый профессионал своего дела!.
@lidiabarbalat4499 Жыл бұрын
Merci,mmmmm
@user-vf9qc1hh8i Жыл бұрын
@@svetlanalevenberga6573 глупая ты баба, это же кулинарное шоу
@user-ok4dj4kp6w Жыл бұрын
Ж8. С
@tetyanakirichenko7072 жыл бұрын
Вашей жене очень повезло Вы не только очень привлекательный мужчина но и классный Повар!
@user-sf7eu8ki8q2 жыл бұрын
Доктор Лазерсон, прекрасный учитель и кулинар! Просто, ясно и умно!
@val312entina5 Жыл бұрын
Так он же еврей !!! Все евреи привлекательные !!!
@alleksandr1934 Жыл бұрын
@@val312entina5 Иосиф Виссарионович отрицает Ваше выссказыание своей внешностью...
@User-szlbbuu Жыл бұрын
@@alleksandr1934 виссарионович грузин.
@user-yu5yr8bu9h8 ай бұрын
Дома Илья не готовит, готовит жена, для гостей - он. Смотрела про него ролик.
@user-ge7ln9vt9x Жыл бұрын
Дорогой и Любимый Лазерсон. Дай вам Бог долгих лет , чтоб ваш голос радовал слух. Вы супер
@vsluta2 ай бұрын
Любим Ваши рецепты и принципы приготовления. Всегда рады встречи с Вами.
@t0rienta4 жыл бұрын
Обожаю рецепты и забавную болтовню. Вот что значит не блогер, а настоящий ведущий телепередачи. И кстати профессиональный повар, а не любитель. Мне нравиться, что это именно принципы, а не точные рецепты в граммах. А ещё подача. Когда он показывает тарелку.
"Убийственная" орфография! Не уважаю,не заслуживает высказывания
@user-lb3zc4ds5j3 жыл бұрын
Смотрю Лазерсона как художественный фильм. Великолепный артист, поднимает настроение, ещё и готовит виртуозно. Самая интересная личность канала ЕДА! 💫👏💥
@user-ko9wj2yd1i3 жыл бұрын
Согласна с вами 👌 👍
@user-fn1qi5cn8c3 жыл бұрын
@@user-ko9wj2yd1i не
@user-qt7tq6ur8y3 жыл бұрын
Уважаемый и любимый шеф-повар+вар!
@alexzuzizi44072 жыл бұрын
@@user-fn1qi5cn8c Яч
@alexzuzizi44072 жыл бұрын
Х
@user-sv1cy2vd4d2 жыл бұрын
Да..Мне Понятно,что приготовление пищи,еды-это целое настоящее искусство! Спасибо Вам,Илья! УСПЕХОВ!!!
@user-yz7iq6nj6p2 жыл бұрын
🙏🙏🙏🚩
@user-oz9ro9rc2f2 жыл бұрын
@@user-yz7iq6nj6p фигово очень, чего так надрывно? противно слушать,
@razvitie4485 Жыл бұрын
Очень приятно доступно классно всё рассказал!.
@user-ny4cf5zm7d Жыл бұрын
@@user-oz9ro9rc2f спасибо!
@lyudmilayarilova3288 Жыл бұрын
Да, а крышкой надо обязательно прикрывать
@user-vf6sx3nc8d2 жыл бұрын
Илья, вы чудесный повар! И очень привлекательный мужчина, у вас красивые глаза! Молодец!!
@elenalevitzkaya24974 ай бұрын
У него не только глаза красивые, у него мозги красивые и руки на месте, это главное.
@user-cq5pi9cb2u2 жыл бұрын
Вижу Лазерсона и сразу улыбаюсь, не важно что он готовит, просто достаточно его слушать))))
@annafukalova475 Жыл бұрын
С мукой это------ драчена.
@user-ce1uv4fw8m Жыл бұрын
Илья, можно безконечно не только смотреть как вы готовите, но и видеть вас.
@user-qc1sc7gx9b Жыл бұрын
Ждала, омлет « матушки Пуляр « но увы! А это ведь самый красивый омлет!
@user-zb5ml1bv3q Жыл бұрын
Какой симпатичный человек!
@user-qt3zp5nj6n Жыл бұрын
@@user-ce1uv4fw8m Х
@user-kr4ff4sq4b4 жыл бұрын
Профессионал с Большой Буквы.Большое спасибо за ваши уроки!!!!
@user-rd5ul3rc1x2 жыл бұрын
Боььшое спасибо, Илье Лазерсону.Есть ли ,сейчас, передачи по радио,как раньше.
@veneragrass2 жыл бұрын
Уже столько переготовила с Ильей,всегда получается отлично.Благодарна за такой толковый подход!Еда-это ведь дом,так важно.
@annakagan66112 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍👍
@user-rl6ke8ui6c Жыл бұрын
Не знала, что нужно обязательно сливочное масло для омлета. Спасибо!
@lillieckermann67153 ай бұрын
Mehl in Omelett,wieder was gelernt!😮😊❤ danke!
@user-eb9gz2vy7d3 жыл бұрын
Браво, маэстро! За профессионализм отдельное браво! Счетаю, Вы лучший ведущий не только на канале «Еда» , но и на всём российском телевидении! Желаю вам удачи во всех начинаниях!
@user-yv1mp7qo9v2 жыл бұрын
Согласна на 100% Удачи, здоровья шеф-повару и процветания каналу!!!
@RazinavsegdaJhaves2 жыл бұрын
@Ольга Викторова мне тоже Сталик нравится. Он тоже так же интересно рассказывает, показывает, объясняет.
@user-on7ge3oe9o2 жыл бұрын
СЧИТАЮ -глаз режет
@user-ip2yj7bh4b2 жыл бұрын
прекрасно понятно. спасибо
@user-ol9yp9zb4n2 жыл бұрын
На с8ковородку разогретую все выл ть,закрыть крышкой и на 15 мин на медленный огонь.быстро и мало слов
@user-rc3zu6on8i2 жыл бұрын
Вы просто чудо! Я от вас в восторге! Сплошной позитив и "вкуснятина" 💯❤️
@frimasimkhovich54392 жыл бұрын
Мне очень нравится ваша работа мне приятно вас слушать и видеть ещё ,ещё ещё
@user-ku1uw7vi3s2 ай бұрын
Это же большой Артист!Манера разговора автора с нами это же шедевр... доверительный, тонкий,сочувственный нам неумехам...
@user-gr9ze5ju6s Жыл бұрын
Спасибо,Лазерсон, я только на 62 году жизни узнала,что надо добавлять в омлет муку и пышные омлеты (как в санатории) получаются из-за высокой формы!!!
@user-df3qf4zg1k2 жыл бұрын
Обожаю, ваш " омлет ", похвалюсь на целый свет, ненароком,--распознала весь" секрет ": для меня вы " идеал ",омлетных дел "потенциал"и каждый ЛЮД, всю "теорию" узнал! Спасибо, скажем мы, на самом деле,--всех удивили сегодня, вы: нас радует ваш УСПЕХ,--мы, вам дарим СМЕХ,справились с готовкой,за короткий срок, для нас большой УРОК!.... ........Три, разновидности ОМЛЕТА, три веселых нам КУПЛЕТА! Вы, наш учитель и мастер, в руке вы держите" мел и фломастер "! Вам, хороший "зачет", как у птицы " полет "! Еще раз, благодарим, вы неповторим и "ОМЛЕТ"по вашему"принципу",--сотворим!
@user-df3qf4zg1k2 жыл бұрын
Ну, конечно: на завтрак, есть чем похвалиться, вся готовка, за коротки срок продлится, всем понравился урок, домочадцы узнали, в этом"толк"! ВЕК живи, ВЕК учись,всему люду, пригодись!
То чувство когда двух минутные ролики уже посмотрел, приготовил и как эстет смотрю ваше видео с готовым амлетом не спеша поедая и познавая тонкости художественной эстэтики
@user-mp1in4mb7q Жыл бұрын
Молодец!
@user-wh7di6px9c9 ай бұрын
Сжег омлет!😂
@nadjaljapina35692 жыл бұрын
Классное обучение! Все четко, ясно и наглядно!!!Благодарю! Желаю вам удачи!
@user-hh8dj4lu9u Жыл бұрын
Спасибо! Обожаю простую и здоровую советскую кухню! И на ведущего посмотреть приятно. Мужчина на кухне это хорошо!
@user-gu7zi2pz3w Жыл бұрын
Не перестаю удивляться и радоваться, дорогой наш Главный и Лучший Кулинар, смотря и слушая ваши рецепты! Талант + подача с юмором = Восторг!!!
@raskaraisa74002 жыл бұрын
Смотрю с восторгом.Повезло жене,муж приготовит и подаст.класс.
@user-rc6tz6bo3p2 жыл бұрын
Если мне надо что-то приготовить, первым делом! смотрю, как это блюдо готовите Вы. Потому что Ваши принципы приготовления просты для понимания и просты по части ингредиентов. Поэтому всегда с благодарностью вспоминаю Вас, когда ем сам и угощаю друзей. И кроме как "о! как вкусно!" или "какой же ты классный повар!" (ха!!! ) ничего не слышал. Спасибо Вам огромное, Илья!!!
@user-ml7fh4er7g2 жыл бұрын
Да!да! Супперэтотповар! Обажаю не смотря я за 70!
@badigam1 Жыл бұрын
Обожаю вашу манеру обучения бестолковых и толковых тоже! Вы для меня непререкаемый авторитет. Я, конечно, "все сама знаю", но ваши советы направляют и наставляют... Спасибо!
@user-pf4kl2ux3b Жыл бұрын
Очень понравилось как г-н Лазерсон комментирует приготовление блюд. Не скучно смотреть и лучше запоминаются рецепты.
@asaasa217 Жыл бұрын
Балабол, с такой мордой, омлет готовить, чем то сер езным и полезным занялся бы😠
@ritaboskebeeva366 Жыл бұрын
Оо,господин Лазерсон, Вы как свекровь молодой невесты.Вы так разжёвываете до и после.Мне очень понравилась то,что масло вокруг плиты протирать надо сразу. Молодец !Вы приоритет для себя, приоритет для других молодых хозяек.Вы супер, молодец!!!Желаю вам успехов!
@Peotrichko2 жыл бұрын
Благодарю Илья, как всегда подача материала бесподобна. И с одного раза укладывается в память.
@user-oj6uu5bk5r3 жыл бұрын
Смотрю Вас всегда с удовольствием.И готовлю по Вашему рецепту и всегда всё хорошо получается.Вы СУПЕР!!!!!!!!
@sashayakubenko42945 жыл бұрын
Классный повар! Некоторые вещи готовлю по его видео..все чётко и понятно..и отлично получается..
@user-jh4ef6yw5c3 жыл бұрын
С Новым Годом! Здоровья и добра!!! Спасибо за подсказки!!! УДАЧИ!!!👍👍👍👍👍
@user-fd9vw8my4e3 жыл бұрын
О
@user-nn6ed3nl4x3 жыл бұрын
Век живи, век учись! Спасибо за ликбез!
@user-db9qn6qd8k3 жыл бұрын
Делала котлеты из говядины,получились суперские,именно из дешевого мяса
@user-dk2pv4us4w3 жыл бұрын
Всегда смотрю с интересом и удовольствием. Большое спасибо за информацию и конечно за Ваши рецепты.
@user-fp5fe7df6p2 жыл бұрын
Омлет это мое все обожаю слюнки текут побежала готовить
@svetabut1552 жыл бұрын
Ой-ой! ЗАЛИПЛА! Фантастическая форма подачи материала! Просто зашла на минутку и не оторваться! Очень интересно у Лазерсона, информативно и с большой долей доброго ЮМОРА. Спасибо Вам! Начинка для омлета здесь "густой Бешамель с Грибами". Сочно! Смачно! А вот в духовке я попробовала сделать, и как-то "не то". Может потому, что не была я в "Доме Отдыха" и нет ностальгических воспоминаний ))). Однако, я часто делаю омлет в такой же жаропрочной стеклянной форме, но БЕЗ МУКИ (!), а ставлю омлет выпекаться на "почти ПАРУ". Он получается нежный, как "облачко" со сливочным вкусом. Ну да, немножко опадает на 0,5 см, если остынет. Но обычно ему не дают остыть, т.к. съедается он мгновенно. Спешу поделиться. Мой рецепт очень прост: - Поставить сковороду с толстым дном на средний огонь и налить туда холодной воды для нагрева. Воды должно быть столько, чтобы она была до половины высоты жаропрочной формы. - Подготавливаем саму форму, смазываем её донышко и бока сливочным маслом. - Теперь, в отдельной миске быстро готовим яичную смесь: 4 яйца (большого размера) с молоком 200 мл. (Из расчета 50 мл молока добавляется на одно яйцо). Взболтаем смесь быстро вилкой в течении нескольких секунд (~ 7 сек), но оставляя все "неоднородности" желтка и белка в молоке. Это важно! Иначе, может не получиться омлет... Именно неоднородности должны присутствовать! - Выливаем аккуратно всю смесь в подготовленную форму. - Аккуратно ставим уже наполненную форму в сковороду с горячей водой. Важно! Вода должна быть не выше половины высоты формы. - В серединку смеси кладём кусочек ~ 30 гр. сливочного масла (масло потом быстро растает и покроет поверхность омлета). - Доводим воду до кипения. Закрываем сковороду сверху крышкой по размеру и уменьшаем огонь до "Cлабого" для слабого кипения воды. Наша форма находится, как в "водяном домике" - снизу и боков идёт непрерывный подогрев воды, а сверху пар. - Обычно, достаточно 15 - 20 минут, чтобы омлет загустел и приподнялся. Готово! - Вынимаем его лопаткой порционно из формы и кладём каждому на тарелочку с огурцами и помидорами. Омлет нежный, как облачко! (Соль посыпать на омлет - дело личное...) Ещё: *) Можно использовать сразу 4 маленькие формочки (кремовницы) при приготовлении, если они вместе помещаются на сковороду. Тогда и подача упрощается, не нужно омлет резать лопаткой. У каждого будет своя порция. **) Когда я ставлю форму в воду, то кладу бумажную салфетку под неё на сковороду. Иначе, при "бульках" моя формочка начинает тихонько стучать о дно сковороды . ))) Вот и весь секрет.
@stasypr79742 жыл бұрын
Слишком заморочено
@karinasoyan Жыл бұрын
А мне понравился Ваш рецепт. И способ приготовления. Спасибо за подробный рассказ. Обязательно попробую. А то слишком поджаристые коричневые корочки не люблю.
@stasypr7974 Жыл бұрын
@@karinasoyan можно приготовить омлет в пароварке, результат такой же
@user-qt5zl2uv2t Жыл бұрын
L
@user-yy2sh7ri4w Жыл бұрын
@@karinasoyan Мне тоже понравился ваш рецепт.Завтра попробую.
@myword14844 жыл бұрын
Очень полезно посмотреть молодым не умеющим совсем готовить, так хорошо разъясняет и нюансики всем можно посмотреть, спасибо.
@cradle7858 ай бұрын
эти ваши нюяансики в двух словах можно рассказать, а не тянуть получасавую резину)))))
@tkachenko1991klp3 ай бұрын
Тем, кто не умеет готовить, лучше вообще его не смотреть 😂
@user-cc7fz6df9o10 ай бұрын
Какой же вы молодец,Илья,по вашему рецепту приготовила омлет,супер❤❤❤
@user-wj9vu2ji4r2 жыл бұрын
Какой вы шикарный и грамотный , практичный повар, смотришь и почти наедаешься вкуснятиной, вы отличный учитель для всех, кто еду.Спасибо большое.С новым годом вас и здоровья!!
@user-ui1fn7cs5t Жыл бұрын
Меня одного Лазерсон раздражает?
@Lonsik-hm5sd5 ай бұрын
@@user-ui1fn7cs5t. Меньше ьрепись
@user-bc7sl3ib7d2 жыл бұрын
Я новая ваша поклонница! Вы чудесный спикер! Мне нравится ваша динамичная подача информации,четко ,по пунктам понятно и самое важное ВКУСНО!!!
@vancouverareapropertiesfor53934 жыл бұрын
Очень понравился ваш формат, когда показали не отдельный один рецепт, а сразу много вариантов для базового набора ингредиентов. Отлично. Сразу чувствуешь себя увереннее сотворять свои варианты. Очень рада что нашла ваши видео и web site. Спасибо что делитесь.
@user-ee2tw8tr9v Жыл бұрын
Говорите конкретно очень много воды и вступлений
@leotupchik37734 жыл бұрын
Нам много рецептов нравится как он готовит! Спасибо и привет из New York
@user-ct5lq4gf7e Жыл бұрын
По сути вы сделали только один омлет тот что в духовке, два остальных это яичница со сбитым желтком, яичница от омлета отличается, термообработкой, что бы омлет поднимался как вы это планировали замешивая в яйца муку его надо накрывать крышкой, тогда он не будет сгоревшим снизу и сырым сверху "как вы это любите" и не надо будет сгоревший низ мазать сливочным маслом (что бы он блестел) он поднимется и будет полностью готов и сверху и снизу, главное правильно выставить огонь, насчет поднимется омлет с мукой, я не уверен, не разу не пробовал делать омлет с мукой, но без муки гарантирую омлет поднимется и если правильно выставите огонь он и снизу не будет подгоревшим и сверху сырым) так что пятое правило накрываем омлет крышкой) пятьдесят лет стажа по приготовлению омлета) лайк за артистично преподнесённый материал)
@user-le4cb3ht2s Жыл бұрын
Молодец сняли с языка особенно насчёт крышки и подгоревшего низа
@user-oy5hl2xv6n Жыл бұрын
Еще одно правило: омлет кладут на теплую тарелку 😊
@gentium1 Жыл бұрын
Полностью согласен. То, что получилось на сковороде, он откровенно запорол)
@user-se1px4lt2s11 ай бұрын
,.
@user-lj5iu9de1n6 ай бұрын
СПАСИБО . Киев .29.10 2023 год .
@user-ys2pq2if2b3 жыл бұрын
Самые лёгкие блюда, на первый взгляд, всегда готовить не просто. Спасибо! Смотрим, смотрим!
@natalysemenova47706 жыл бұрын
Простые советы, но какие ценные! Столько ценных советов в каждом выпуске! Спасибо, Лазерсон мой любимый повар-Гуру.
@user-im8ne3bj3k2 жыл бұрын
Украинцы сделали 5 тисячь амлетов
@user-vt2tp7wg4j Жыл бұрын
Ви супер
@user-re8gj1js2j5 жыл бұрын
Вы забыли на доске написать ещё один принцип- готовить только на сливочном масле, для меня это стало открытием.
@user-zg2vz7pq5j2 жыл бұрын
Сестра, он повторил это 156 раз! 😁👍💪❤😎
@SommerPalmen2 жыл бұрын
Я к этому принципу сама опытным путем пришла) На сливочном масле вообще всё вкуснее готовить!
@user-pm3ty6yn3l3 жыл бұрын
Великолепный Лазерсон. Прекрасно все обьясняет. Самый лучший шеф повар
@nataliadronova7181 Жыл бұрын
Самые длинные (не менее 30 мин) ролики, сопровождаемые намеренным пустословием, часто с малоинтересной информацией и многозначтиельным "юмором" на любителя. Неоправданно затянутые ролики с постоянными повторами. Забываешь о сути вопроса. Рада за тех, кому нравится.
@irinabel7764 Жыл бұрын
Спастбо большое за чувственность и профессионализм. Хочу омлет как был в детсаду. С уважением и благодарностью к Вам. И.С.
@marinakuznetsova59192 жыл бұрын
Прекрасный повар.очень интересный мужчина с острым чувством юмора. Все его программы и выпуски замечательны.
@user-in4jt7hw3i4 жыл бұрын
Мама, я повара люблю. Быстро, со знанием дела. Лазерсону уважение!
@yelenavoronova69482 жыл бұрын
Готовят все! И такие зануды... Вы единственный и первый кого я могу смотреть и слушать 👍 Спасибо!
@user-yv3vq3nx6q Жыл бұрын
Я всегда смотрю и слушаю Вас с удовольствием, Вы молодец,знаток своего дела!!!
@user-rm6ce3ui8t3 жыл бұрын
Повар, как всегда, профессионален и остроумен !
@user-cp9om7ii2q4 жыл бұрын
С проверкой яиц точно подмечено! Я когда-то так попалась - седьмое яйцо оказалось тухлым. Теперь обязательно бью их в отдельную посуду.
@user-nn5rm7gp8w2 жыл бұрын
И бабушка и мама всегда учили каждое яйцо разбивать отдельно в стакан, может и скорлупы кусочек попасть и кровь и вообще плохое.
@user-mb3hz5jw7x Жыл бұрын
Илья! Какой же ВЫ МОЛОДЕЦ. Столько позитива, приятно смотреть. СПАСИБО.
@user-zp9kh7gs5r2 жыл бұрын
С наступающии Новым Годом, спасибо Вам за правильную подачу приготовления блюд, Вас слушаешь и уже хочется готовить правильно.
@user-fo8yc8um9n5 жыл бұрын
И. Ласерсон- самый лучший повар в нашей РФ. Его искусству нет предела. Спасибо ему и низкий поклон!!! Респект
@user-xk9jl6kt3o8 жыл бұрын
Спасибо вам, Илья Исаакович! Теперь стал понимать чем отличается вкусный омлет от обычного омлета. Он вкуснее!)...просто золотые принципы я бы сказал!
@TT-md7xi2 жыл бұрын
Хороших учителей по какой угодно теме действительно мало.Илья Лазерсон честный повар.
@nasiba.mirakhmed1966 Жыл бұрын
Илья, вы просто супер повар, спасибо за подробные мастер-классы!!!
@adyardkos1170 Жыл бұрын
Вчера позно вечером приготовил плов по вашему рецепту (уже не в первый раз). Как всегда, жена, которая не ест после 18.00, подтянулась на кухню и сказав : ну ты и сволочь, уплела в обе щеки полную тарелку. А по омлету. Еще в третьем классе в передаче "Будильник" посмотрел как готовить классический французский омлет. Стакан молока, столовая ложка муки и три яйца, естественно на сливочном масле. Готовлю его уже пятьдесят лет и не надоедает. Для ускорения процесса и избежания подгорания делю его на три части и жарю отдельными блинчиками, которые потом складываю вчетверо. Получается высокий треугольник с четырьмя слоями поджаристой корочки. На этот омлет подсадил жену и с его помощью подобрал ключик к расположению, к сожалению покойной уже тещи. По выходным готовлю разные вкусняшки, но утренний омлет на первом месте. Вам особое спасибо за масер-классы и множество рецептов смакоты.
@galinatatur965 Жыл бұрын
Спасибо Илья. Кажется простое, но слышали бы вы мои возгласы: а что, так можно было? Это же надо, так просто и красиво! Или: ух ты, а я и не знала! Просто бесподобная информация без всякого фуфла. Спасибо большое.
@elmirarahimova83772 жыл бұрын
Спасибо большое! Вы даже учите экономить! А это тоже важно! Пока молодые, хотят есть, а еды не очень. А в возрасте, уже заработали на еду, а есть уже нельзя, чего хочется!
@elizabethortlieb58222 жыл бұрын
Точно💐
@user-lx2ri2jo6k9 ай бұрын
Много молока, поэтому они разваливаются. Молоко наливать в скорлупу из-под разбитых яиц. И это будет норма. А вареники с луковой подливкой понравились.
@user-rp3qv5ot3j Жыл бұрын
Талант, ум, красота,поэтому приятно слушать, учиться и смотреть спектакль до самого конца и сожалеть, что быстро кончается.Успехов!
@user-wp5rj1xw7l6 жыл бұрын
Очень люблю Илью и его чудный метод обучения . Огромное спасибо.Крепкого Вам здоровья.
@user-cm9nq1wo9c8 жыл бұрын
Приятно смотреть, ощущение как будто зашла к хорошему другу, полезно что многое узнаёшь для приготовления вкусной еды в очень доступной совсем нескучной форме. Одним словом браво!!!!!
@user-cp2hz9vb4q7 ай бұрын
Очень приятно Вас слушать, все четко и по полочкам разложили . Спасибо 😊
@user-wd2zf2lz2h Жыл бұрын
Спасибо! Понравилась Ваша организованность и рациональность. Вы настоящий профессионал. Всё рецепты супер. Спасибо за "изюминки" в рецептах!
@user-yc6wn9cf7w4 жыл бұрын
Как же повезло вашей семье, Маэстро!
@user-ez8bo5ed6q Жыл бұрын
Валерия, вряд-ли он дома готовит. Целый день на кухне, пришёл домой и сразу к плите?
@irinaanatolievna20814 жыл бұрын
Как всегда всё понятно и доходчиво.Воспитаные люди останутся довольны , а до не воспитаных нам дела нет.(Сократ).
@user-zg2vz7pq5j2 жыл бұрын
Было так вкусно, что буквы проглотила, Ира? 😁👍💪❤😎
@ninasergheevna53962 жыл бұрын
Краткость- сестра таланта !
@universum98762 жыл бұрын
_Воспитанные_ _невоспитанных_
@Karina-nb4ii2 жыл бұрын
это какой надо иметь талант. простые,всем известные разновидности отмлета, которые чуть ли не со школьных лет так и готовим,. растянуть на такой длинный ролик ! обалдеть ...
@irinales67552 жыл бұрын
Это талант! Смеюсь..
@user-tn1uz3hs2d2 жыл бұрын
Шикарный товарищ! Юморист, люблю смотреть его. Молодец, красава!
@user-yn6cb1yj7p2 жыл бұрын
Спасибо за позитивное отношение к омлету!
@mariyamariya21183 жыл бұрын
Спасибо большое! Очень нравится подача материала! Супер!!!
@opasha89882 жыл бұрын
Простое блюдо не может быть простим, классная подача и умение приподнести яишницу в ресторане .... Люблю готовить без весов и меток, все делаю на чувства продукта. Мне нравиться смотреть как Вы преподаёте, супер👍👍👍✋
@galinamalyakina80142 жыл бұрын
Нравится(что делается),а у Вас нравиться-что делать.
@user-ys2me9br7r4 ай бұрын
Обожаю Лазерсона, и только после его уроков я научилась готовить любимую творожную запеканку.
@user-cc3jo6jd7j4 жыл бұрын
К Л А С С !!!!! Смотрю всегда с удовольствием!!! И балдею от очумелых ручек.
@irmakvitsiani15063 жыл бұрын
Спасибо за рецепты и как хорошо обьясняете,очень понятно.спасибо большое,с удольствием смотрю ваши передачи.
@maryiahil54252 жыл бұрын
Как для меня по виду эти омлеты- сверху подгорели, а внутри- сырые
@universum98762 жыл бұрын
_обЪясняете_
@user-nx8xm4tf1f2 жыл бұрын
@@maryiahil5425 На слив.масле же.Поэтому подгорают с низу немного.
@jadwigascharonow871 Жыл бұрын
Отлично как всегда, спасибо за напоминание о принципах! Одно я делаю иначе: сковороду с омлетом закрываю крышкой, тогда он пропекается равномерно, не успев подгореть! И не приходится его подворачивать. Можно прямо в сковороде разделить на сегменты - и сегментами на тарелку! Может, пригодится такая идея в качестве четвёртого омлета:) А ещё лет 30 назад я добавляла в омлет вместо муки хлопья картофельного пюре - тоже выло очень вкусно и сытно!
@user-evgmaxim2 жыл бұрын
Очень ценный совет👍👍👍 Если хочешь, чтоб омлет не падал, нужно его быстрее съесть 🤣🤣🤣👌👍😋😋😋😀
@user-mi6wu4ym4z8 жыл бұрын
Клевый!!! я его обожаю слушать, смотреть. Очень много полезного, этот умничка нам говорит. Все блюда приготовленные по его рецептам , просто на ура. Умничка Лазерсон. !!!!
@mayazir4 жыл бұрын
Да ну? Он же убил обе, приготовленные на сковороде яичницы.. они обе у него порвались и сырые внутри... Горе-повар
@klarag78554 жыл бұрын
@@mayazir b
@dolby_taudio4 жыл бұрын
- Шнейдер! Ви случайно не евгей? - Ви пгецтавляете! Совегшенно случайно!
@youtubtv76384 жыл бұрын
если ты из плена северной кореи, то это твой повар.
@user-vf3zs1sb4p2 жыл бұрын
у повара большой опыт приготовления шикарных блюд для первых лиц стран, гостей зарубежья-сег на ICTV услышала
@user-lu4md7vf1t2 жыл бұрын
Никогда не добавляла в омлет муки, нужно попробовать. Готовлю обычно в духовке 200°, на 1 яйцо не больше 50 мл молока, соль по вкусу, форму смазываю сливочным маслом. Получается очень вкусныц и пышный омлет. И сильно не взбиваю
@alexr27852 жыл бұрын
Я делал в мультиварке и таким пышным не получается, действительно наверное мука нужна.
@user-nn5rm7gp8w2 жыл бұрын
На сковороде без муки, получается отличный пышный. А с мукой получается как какая-то лепешка жёсткая.
@user-uc7zb4pq7j2 жыл бұрын
А я делаю с добавлением просто воды. Естественно под крышкой. Масличка кладу .заливаю закрываю. Исключительно. Пробуйте. И пышный и вкусный и к сковородке не прилипает никогда. Можно добавлять что хочешь- колбаску, зелень , даже грецкий орех подробленый.
@user-xo9bw5pc4c Жыл бұрын
Включая муку в омлет,мы получаем возможно и вкусное,но практически другое блюдом с другим названием,,драчена,,.это официальное название ещё в сборниках общественного питания 80 х годов где всё по ГОСТу.
@galinadagaeva5582 Жыл бұрын
Юлия, это у нас называлось ,,Болтушка,, Помню.Вкусно.
@anatoliyivanov846 Жыл бұрын
Спасибо! Рад Вас слышать и теперь видеть! Слышал Вас ещё с 60х , тогда ещё по радио. Спасибо!
@irinanorinova8584 Жыл бұрын
Илья Лазерсон 1964 года рождения,, как же вы могли его слушать по радио в 60х)
@tatianamakarova52992 жыл бұрын
Потрясающе. Амлетики чудесные. восхищена как преподает урок
@user-sv1qi2vt9m2 жыл бұрын
Tatiana Makarova ) АМЛЕТИКИ НЕПРАВИЛЬНО ! ВЫ ЖЕ НЕ РЕБЁНОК !!!
@user-bp7en3ms2f3 жыл бұрын
Да все рецепты известны, но Вы рассказали тонкости их приготовления, которые вряд-ли нали многие, а последний омлет вообще бомба, С па сибо за науку, здоровья успеха и удачи! ☺️👍👍👍🐾🌺🌹🥀🌷
@vladzimenko8583 Жыл бұрын
Спасибо Илья за Советский омлет!!! Давно хотел приготовить.
@asabormaschenko8235 Жыл бұрын
Омлет
@user-fs3hd4jf6u2 ай бұрын
Захотелось купить форму и тоже приготовить высокий омлет в духовке)
@user-si9tm6pt9y Жыл бұрын
Мне уже много лет ,но ваши маленькие хитрости в приготовление меня радуют ,большое вам спасибо. Телефон зло но и прогресс
@user-lu9ni7rb1q2 жыл бұрын
Спасибо.Готовлю вкусный борщ.но рекомендации потрясающие.Завтра приготовлю обязательно
@stefanyermakova81334 жыл бұрын
Очень долго и подробно. Пока ты объяснял, я сделала мой омлет, успела позавтракать, собраться на работу, и отправить тебе совет, меньше слов а больше дела мой дорогой...✌️😉
@user-vy8qc4mk4t4 жыл бұрын
На скорости Х1,5 нормально смотреть.
@youtubtv76384 жыл бұрын
это его фишка.
@yaroslavgorelov13734 жыл бұрын
только он сделал 3 омлета, + объяснял....
@user-xm5bm8ds1z4 жыл бұрын
Не согласна с Вами. Пока он говорит, я прочла столько комментариев, многие дают свои рекомендации, то бишь, рецепты, это интересно. Конечно, когда распологаешь временем.
@user-ji8ey5xk9p6 жыл бұрын
Илья, спасибо вам за чувство юмора!! Спасибо вам за нужные и полезные советы в приготовлении пищи. Удачи вам!!
@gulnarasankozhoeva65374 жыл бұрын
Шшшшшш
@galina4863 Жыл бұрын
Очень нравится когда мужчина готовит ,а а Вас Илья о сеньор уважаю и очень люблю смотреть как вы вкусно готовите , здоровья вам, удачи долгих лет жизни
@annap47883 жыл бұрын
Вместо просто молока или молока и муки я добавляю 5% манную кашу, сваренную на молоке и запекаю в духовке и омлет чудесно держит форму и не падает.
@alekbubnov97764 жыл бұрын
приятно наблюдать за умным, знающим о чём ведёт речь человеком. Редко-редко такие люди попадаются в жизни. И каждый раз всех их будешь помнить
@user-be2vz1wf7w4 жыл бұрын
Вы правы...но если бы у него эти омлеты получились, было бы вообще хорошо...
@Marina-el2tb4 жыл бұрын
Обожаю такие омлеты! И мой сын тоже.
@philsteer7324 Жыл бұрын
Серьёзный шедевр кулинарного искусства от Великого мастера !
Классный повар обожаю его. Всё ясно и понятно объясняет,его очень интересно слушать!!!!! Мой ребенок маленький обожает тв еда и кушает только непосредственно при просмотре телепередач этого тв!!!
@FallenBlick8 жыл бұрын
+yana 727 Аналогично, ребенку годик, а под его шоу минут 50 сидел спокойно за столом и смотрел )) Повар отличный, редкая находка для меня.
@Besiany8 жыл бұрын
+yana 727 у меня аналогично!
@user-vw2cl1lc8q6 жыл бұрын
yana 727 какжаритькартошку
@user-tp8xw2dw1b6 жыл бұрын
Tv.eda.ru.
@user-yg7jx1jo2t6 жыл бұрын
Андрей Заяц
@nataliyaberezovsksys23724 жыл бұрын
Обожаю Лазерсона и все что он готовит!
@olegconiuhov48202 жыл бұрын
Пнаталья7гулькинана
@user-bi2se7wq8h Жыл бұрын
Лазерсона я очень уважаю , очень простой и очень общительный с своими можно сказать телезрителями уважуха к очень профисиональному и очень простому человеку , это гений повара и настоящего простого человека без всяких эмоций..
@user-li1ku8iy6j2 жыл бұрын
Молодец!интересно ,с настроением и любопытством смотрю ваши передачи!
@elenaelenabellissima10098 жыл бұрын
Гениально! Всегда приятно смотреть как готовит Лазерсон!
@Elena_Ivankina5 жыл бұрын
Elena Elena А то что он никогда не моет толком ничего. Здесь хоть все ингредиенты жарится, а в других программах где нет тепловой обработки? Я брезгую такой готовкой. Это не уважение к людяи
@user-qk9zl4ie2s4 жыл бұрын
@@Elena_Ivankina "Он же не приглашает за стол с его "немытыми"...Об этом наша "печаль заботиться"...
@user-qk9zl4ie2s4 жыл бұрын
@@Elena_Ivankina Молодечик! Усе разжует, усе покажет..."Оне" ему надо?...
@user-cn7ny5jt7q Жыл бұрын
Он сам и поест . Не переживайте . Я вообще приношу с сарая яйца и никогда их не мою . Никто же заболе за 57 лет
@AlekseySadov8 жыл бұрын
Илья Лазерсон смело заменит всех вместе ведущих на канале!!! с удовольствием его смотрю и слушаю... даже просто слушая понимаю о чем он говорит и могу повторить блюдо которое он сейчас готовит!!!
@user-yo8sn7wu5l6 жыл бұрын
Так долго до сути!
@user-yi6yh5oe3v6 жыл бұрын
Ш0
@l.danilinadanilina73956 жыл бұрын
Так суть ведь - не рецепт, а принцип.
@ludabilanina72085 жыл бұрын
@@user-yo8sn7wu5l а вы не готовьте еду, а прыгайте на месте. Прыжок, это быстро.
@valentinasmolina5108 Жыл бұрын
Лазерсон- душка! Особенно обожаю их дуэт с доченькой! Респект вам!
@user-ef5td7ee9l2 жыл бұрын
Благодарю Вас за очень интересную информацию. Беру на заметку 😊