🔶 El MEJOR dulce de leche VEGANO REPOSTERO con leche de coco casera (RECETA CON TIPS)
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4 жыл бұрынReceta definitiva y mejorada de dulce de leche repostero vegano. Es rápido y fácil de hacer. Usamos leche de coco casera que lo deja muuuy rico. El truco esta en los porotos para lograr esa textura bien firme.
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🔶INGREDIENTES
🔸1 taza de coco rallado
🔸1 taza de agua caliente
🔸1 cda de almidón de maíz
🔸1 taza de porotos blancos cocidos
🔸1 y 1/4 taza de azúcar
🔸Extracto de vainilla
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@enricorapalin 4 жыл бұрын
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@nuritweschler4478 4 жыл бұрын
porfa,estoy esperando respuesta a mi pregunta
@leonelamiranda8493 4 жыл бұрын
Recetaza querido Enrico! Quedó terrible, no le veo diferencias con el de felices las vacas la verdad.. y haberlo hecho con mis propias manos y sabiendo lo que estoy comiendo no tiene precio. Mi vieja es vegana hace años y ver su cara de felicidad al comerlo me llena el alma. Pronto probaré la receta de los alfajorcitos de maicena a ver que tal quedan. Gracias genio! Mi corazón es tuyo jaja ❤
@Yaninah25 3 жыл бұрын
También se puede hacer con otra leche (almendras, soja) y agregarle a lo último, cuando esté aún caliente, aceite de coco para que te quede con buena consistencia. Además lo podés hacer sin el sabor a coco si tal aceite es neutro. (60gr x litro de leche aproximadamente).
@flor5542 4 жыл бұрын
Tenés un parecido a Mitchell de modern family no dejo de pensarlo cada vez q veo tus vídeos ajsjjsjs
@enricorapalin 4 жыл бұрын
jajajaja cada dia tengo la barba mas colorada, en cualquier momento termino como el
@evelynjarc8377 4 жыл бұрын
Jajajajaja amoooooo
@julietarodrigues5202 3 жыл бұрын
Siiii es verdad 😄
@BalHatase 4 жыл бұрын
Jajaja no sé quién es más letal en la cocina si Enrico o Velen XD Excelentes videos amigo!
@carolinaleiva7613 4 жыл бұрын
Y vegan fer no se queda atrasss
@milagromariana4450 4 жыл бұрын
QUE RICOOOOOOOO!!!!Muchas gracias!!!
@yamilamillet6109 4 жыл бұрын
Gracias por tanto ❤️ sos el mejor!
@ltellarini 4 жыл бұрын
Me encantó!!! Lo voy a hacer!! Gracias!!
@aramedina4284 4 жыл бұрын
Con la receta de dulce de leche pasada hice una tarta de coco que salio riquísima. Las mejores recetas de dulce de leche vegano las tenes vos si dudas!
@carolinasch1285 4 жыл бұрын
que ricoooo!! lo tengo q hacer ya
@CaroTheBoneless 4 жыл бұрын
¡Enloquecida con el cosito de la vainilla! Sos lo más ♥
@julietapalu6909 4 жыл бұрын
Me alegraste la noche con esta receta , GRACIAS 😭❤️✨
@graperez8620 Жыл бұрын
Increíbleeee!!!! Genio total!!!!!
@susanaruben4669 3 жыл бұрын
😜 se ve espectacular!!!!!!! Voy a ver q sale,GRACIAAASSS !!!!!!!👏👏👍🌷
@claudiastellagomezchauta5785 4 жыл бұрын
Para postre repostero fenomenal enrico. 👌
@connieeverdeen1889 4 жыл бұрын
la probaré! ojalá me quedé tan rica como se ve
@lauraahumada6110 2 жыл бұрын
Que rico Enrico. gracias. Me parece brillante idea.
@sundari5953 3 жыл бұрын
Gracias Enrico ♥♥♥
@valeriaalfaro2761 3 жыл бұрын
Voy hacerlo este fin de semana, pero en lugar del azúcar voy hacer con panela, porque me gustan los productos saludables y también tengo un negocio de productos sanos. Gracias la receta me sirve para muchos de mis productos
@julietahermida2453 4 жыл бұрын
increibleee como siempre
@adrianamarthalopez8346 4 жыл бұрын
Qué genio Enrico 💪
@psicologiawholistica 3 жыл бұрын
Excelente me quedó!
@mistika72 3 жыл бұрын
Genial! Se ve perfecto para unos alfajorcitos! Gracias :-)
@fabianadominguez2772 3 жыл бұрын
Amo tus vídeos💚💚💚
@monicaperigo6132 4 жыл бұрын
Gracias!!! La primera vez que me sale el dulce de leche!!
@lashortensiashostal1067 2 жыл бұрын
Hola Enrico !!! Se que te quedó muy rico el manjar como decimos en Chile , Siempre lo hago para vender y me queda muy rico !!! Ahora estoy haciendo dulce de leche de avena , tengo problemas con la lactosa !!! Saludos
3 жыл бұрын
Hice la receta del dulce de leche anterior, pero como me quedo un poco liquida y necesitaba dulce de leche repostero lo solucione cocinando mas tiempo y agregando un poco mas de fecula de maiz y quedo genial, así que use ese dulce con tu receta de brownie y quedo riquisimo!! Ahora voy a probar agregando los porotos a ver que tal!!
@marielgarcia5307 3 жыл бұрын
Qué aparato! Me encantaron tus recetas y tus tips!
@consueloguzman1650 2 жыл бұрын
Lo hice!! rapido facil y delicioso ✨✨ Gracias🙏🤎
@Salva12346 3 жыл бұрын
sos un genio GRACIAS
@tinigct 4 жыл бұрын
Estoy viendo como todos tu videooos. Mañana hago sí o sí esta. Se ve delii
@noeliaponcedeleon2319 4 жыл бұрын
Éxito total! Rápido y delicioso, quedó PERFECTO ahora estoy haciendo las tapitas de los alfajores para rellenar y degustar pero MUY BUENO
@maca8774 3 жыл бұрын
Bravo Enrico!!
@emilianolunavarela4987 3 жыл бұрын
Que Groso!!. Gracias Enri!!
@mariangelpando9257 3 жыл бұрын
Lo intente, me quedo muy dulce a mi gusto
@soniacarrillo3287 9 ай бұрын
Increíble! La mejor receta de dulce de leche vegano (y he buscado unas cuantas). Muy conseguida! Gracias!!! ❤
@dorovalentina 4 жыл бұрын
Geniooooooo!!!
@enricorapalin 4 жыл бұрын
😍
@analiaveronicaperezaguirre7664 4 жыл бұрын
Lo hice ...weee re super hiper ricoooooooooo
@irenemurua2206 Ай бұрын
Buenísimo 👏 👏 👏 👏 👏
@susimaciel35 3 жыл бұрын
Muy bueno
@CecilWithoutx1991laluzcecil 3 жыл бұрын
Lo hice me encantó y a mi papá también ( el no es vegano) muchas gracias por la receta!
@sofiamolina3254 4 жыл бұрын
Excelente receta, rica , rápida y rendidora. Probé como 6 o 7 recetas de dulce de leche vegano y no habia encontrado el que me convenciera, ahora voy a poder rellenar alfajores y tortas, un saludo!
@arianaferreyra6402 4 жыл бұрын
Voy a intentar esta💃
@ifelsefeels 4 жыл бұрын
Geniio! Me encantó la idea de partir de una leche ya concentrada y un caramelo! 🤩 Ideal para gente sin paciencia como yo! Aparte de que el dulce especista parte de reducir la leche a sus azúcares y grasas, es bastante obvio que es innecesario con una bebida vegetal. Ya probé antes la receta de hola vegan (y es genial!!) pero voy a probar tu método cuando compre azúcar pues pobreza 😅
@adrianamazzariello8601 3 жыл бұрын
Hola gracias por tus recetas. Hice la anterior de dulce de leche de coco paso a paso quedo rico pero Liquida..
@victoriadaponte7017 3 жыл бұрын
No solo aprendo.. También me divierto! Me haces reir Enrico!! jajaja
@susanaaraya6614 4 жыл бұрын
Que buenoooo...me encanta lo adicto que sos a la vainillina...jaja
@enricorapalin 4 жыл бұрын
jajaja a todo y en todo
@solcitoarias8417 4 жыл бұрын
SOS un genio, yendo a hacerlo 💕 me encantaría la receta de los libritos y el hojaldrado 😁 Saludos desde Salta capital 😊
@enricorapalin 4 жыл бұрын
siii, re quiero hacer ese tipo de recetas! seguro subo algo!!
@esmeraldaguerrero1695 4 жыл бұрын
Voy a intentarlo🙀🙈, para cuando receta de tarta de coco y dulce de leche vegana? 😍🙈🤤
@roxanavidal4873 2 жыл бұрын
Hoy lo hago espere que me llegue las esencias de baires. Sos lo maximo
@mirandam2953 4 жыл бұрын
Hice ayer el dulce de leche y me quedó como una piedra y veo hoy que subís esto 😦
@laurimarina 4 жыл бұрын
Ya lo hice! Quedó increíble. Posta el mejor que probé (es un desafío personal jaja este fue mí intento número 5 en un mes). Lo había hecho con la otra receta y no salió y en los ingredientes de Felices Las vacas había visto los porotos pero no me animaba a probar... Gracias! Quedó tremeeeeendo!!
@evycesil510 4 жыл бұрын
Porotos blancos son los porotos mantecas????xq vivo en España por faaaa
@laurimarina 4 жыл бұрын
@@evycesil510 supongo que sí. Cualquiera blanco sirve
@Lirimmai 2 жыл бұрын
Parece muy rico... Si logro superar mi problemita con el azúcar blanco lo haré ☺️
@fernandafonseca2398 4 жыл бұрын
Hola Enrico, si, l receta anterior me quedó bastante bien la primera vez que lo hice, xo a la segunda no me quedo nada bien, voy a probar con porotos, saludos desde salto Uruguay
@veronicareynols7053 4 ай бұрын
Lo hice en me quedo perfecto
@vanemir179 3 жыл бұрын
el truco del caramelo es un chorrito de limon cuando burbujea el agua y el zucar
@alejandrapanella5264 4 жыл бұрын
Holaaaaaa m encanto xq es baratooooo me rei mucho graciasssss
@flok300 3 жыл бұрын
Hola! Hice la otra receta y esta, con la otra me costo mas y quedo como mas caramelosa, primero quedo muy duro y luego tuve que agregarle leche. Esta me gusto mas porque quedo mas suave el sabor supongo gracias a los porotos, me faltó un poco mas de coccion creo ya que quedo con la textura del ddl comun no repostero pero esta muy rico. Talvez puede ser tambien q use leche de coco silk q la hizo mas suave pero a la vez un poco menos consistente, pero la verdad que funciona igual como ddl comun! La prox lo hago con leche casera. Gracias!
@lucianabelen2008 4 жыл бұрын
Acabo de venir del otro video en q hacia dulce de leche, lo hice y todo y dps vi este q era la receta mejorada, estaba re triste porq ya lo habia hecho (como en la anterior receta) y no me habia quedado taaan repostero como este y encima ya se habia enfriado, pero lo puse en una olla e hice lo de los porotos y la maicena y quedo perfectoo!!! La textura q yo queria asi q graciass jaha
@bmsenlinealibre4864 3 жыл бұрын
Los porotos van cocinados???
@lucianabelen2008 3 жыл бұрын
@@bmsenlinealibre4864 sisi tienen que estar cocinados, compra los de lata q creo q vienen cocinados
@gracielaalvarez7553 11 ай бұрын
Inrentaré con leche de chía q uso para flanes y salen increibles.
@giselaramirezduarte3198 4 жыл бұрын
Me salió riquísimo! Gracias por la receta. Cuánto tiempo dura en la heladera?
@adrianafusi1585 3 жыл бұрын
Lo hice ,me quedó de 10.
@jorgemonzon7338 Жыл бұрын
YA me suscribi !
@marcegrua7006 3 жыл бұрын
El dulce de leche especista no me gusta, pero este me va a encantar!!!!😍😍😍😍
@carolinaboccone6164 3 жыл бұрын
Hola lo hice y me quedo muy rico, con más gusto a caramelo que a coco.
@solara595 3 жыл бұрын
Con goma xantana no se puede??? Ya me descargué tu libro de recetas. Fantastico!!! Gracias 👍👍👍
@rominabrujaverde 4 жыл бұрын
Lo estaba esperando ansiosa a este video!!! Graciassssss ❤️
@virginiamorelli9759 4 жыл бұрын
SEEEEE TE AMO LOKOOOOOOOOOO
@enricorapalin 4 жыл бұрын
💚💚💚
@virginiamorelli9759 4 жыл бұрын
Voy a probar hacerlo con la leche de almendras Amande que es súper cremosa 💚 y el finde salen esos alfajores mortalessss
@veganmandy8670 4 жыл бұрын
Hola Enrico! Voy a probarla...ya que hice el otro dulce de leche y no me quedó...igual la idea para una chocotorta y tuvo mucho éxito...aunque no me había quedado con textura de repostero sino líquido...pero nada se tira...saludos y gran trabajo...
@enricorapalin 4 жыл бұрын
proba con esta y reduci bastante! seguro sale!! Gracias ! 🥰
@leticiafernandez7729 4 жыл бұрын
Genio!! Se puede hacer con edulcorante para hacerlo apto diabéticos?
@abigailiturra9048 2 жыл бұрын
muchas gracias por esta video fantástico ! es possible hacer un video de como hacer el pastel Milhojas vegano con esta receta de dulce de leche? me encantaría tratar
@annpolo5258 3 жыл бұрын
Que encanto!! Una pregunta, Puedo sustituir el azúcar por panela ?
@jor8028 4 жыл бұрын
Excelente receta!!! Qué tipo de satén usas?
@nataliam.f6900 2 жыл бұрын
Enrico hice el dulce hoy! Y me quedó como un gel al enfriarse 🥲 Le puse mucho poroto y maicena? Hay manera de volverlo a una textura cuchareable?? De sabor está increíble! Un abrazo y gracias por tanto ❤️
@emigradasconlaspons7794 Жыл бұрын
RIQUISIMO el mejor ddl que probe veg..y soy bastante exigente con los sabores a vces jajajaj ..he comido uno de marca industrializado y asi y todo para mi este le pasa el trapo !! Lo hice con azucar demerara
@enricorapalin Жыл бұрын
Que lindo eso!! Me alegro mucho que te gusto!!
@daicampetti9543 2 жыл бұрын
Hola!! Lo acabo de hacer y me salió genial 🥰...pregunta, cuánto dura en la heladera?
@noeliaponcedeleon2319 4 жыл бұрын
Excelente! Hice los alfajores de la receta anterior con el dulce de coco, el resultado fue exquisito pero poco funcional porque se me chorreaba el dulce XD no me quedó la consistencia pero para salir del paso lo resolví dandole un toque de freezer a los alfajores XD mañana intento de nuevo con éste dulce
@gisela7720 3 жыл бұрын
Yo intenté hacerlo. Me quedo rico pero se me azucaro. Cómo hiciste para que no te pase eso?
@paulamarianaluna6201 2 жыл бұрын
excelente receta! genio gracias. Tengo una pregunta, tenes alguna idea para receta de empanadas veganas sin gluten_ gracias por tu contenido!
@jeyfumero 4 жыл бұрын
Holaaa. Me gustó tu receta. Dónde consigues esa bolsita??
@hashemhamelej 3 жыл бұрын
Hola El vaso de porotos lo mido antes o despues de la coccion? Me encantan tus recetas. Sos divertido y explicas muy bien. Saludos
@gladysoyarzun1479 3 жыл бұрын
Se ve muy rico!!!no me gusta el dulce de leche común , probaré tu receta, saludos desde sur de Chile...Me encantan tus recetas !!!
@marcelocarlosfraire1381 Жыл бұрын
Hola que rico que se ve . quería saber si se puede hacer con edulcorante o bajar la cantidad de azúcar... Marisol
@montserratdeleonmacedo7263 3 жыл бұрын
Hola como estas?? buenisima receta! tengo una pregunta, es posible sustituir el azucar por datiles, para endulzar? gracias!
@ayodhyadhamdasi3272 3 жыл бұрын
impresionante tu receta, tengo un emprendimiento y me vino genial para los alfajores. Con un buen extracto de vainilla no se siente el sabor del coco, gracias!!!!
@andygroisman2705 2 жыл бұрын
reina! cuanto te rindio la receta? salen 500gr?
@aryavalentina8840 2 жыл бұрын
El Poroto q dice en el vídeo es el frejol blanco ???
@lauragauna6317 4 жыл бұрын
Hola se puede usar azucar de coco o mascabo? Y en que se diferencia la azucar comun de la organica
@lud7356 4 жыл бұрын
El ddl mas rico q probe
@joanamoran5344 3 жыл бұрын
con que puedo reemplazar el azucar enrico??
@tania.4139 3 жыл бұрын
ME QUEDÓ DELICIOSOOOOOO, sólo que me faltó licuar más los porotos, porque la piel de ellos te quedan como restos en el manjar y es muy molesto, al final, lo colé y QUEDÓ ESPECTACULAR, me encantó tu receta 💪💪❤
@monicaferreira7379 3 жыл бұрын
los porotos van hervidos?
@claracremonesi6491 3 жыл бұрын
qué buen pique el de los porotos! lo voy a intentar. Con estas cantidades de ingredientes, ¿sabes cuánto dulce salió en gramos?
@Priscidafonseca 4 жыл бұрын
Tan capo que me muero
@anapezedicarlo5019 3 жыл бұрын
Hola enricoooo Puedo usar la crema de coco que viene en lata ??
@natypipi340 4 жыл бұрын
Enrico la taza se mide en crudos o cocidos los porotos?
@Loreeeeeification 4 жыл бұрын
Hola Enrico, consulta los porotos los dejaste reposar? Y los usas cocinados?
@yamilacesar3602 3 жыл бұрын
Hola Enrico, se puede congelar?
@florenciaiannello9398 4 жыл бұрын
Puedo reemplazar el azucar blanca por azucar mascabo o miel?
@solrosacot7605 Жыл бұрын
Hola Enrrico gracias! Podría reemplazar el azúcar por erititrol o algún otro si no puedo comer azúcar ? Gracias
@laura-pg6pj 3 жыл бұрын
Cuánto dura en heladera? Se podrá freezar ? Saludos y gracias!
@malkavilla2390 3 жыл бұрын
Cuanto tiempo dura el arequipe en la nevera? Gracias !! Soy suscriptora nueva
@claudiamariellopez1340 4 жыл бұрын
Los porotos tienen que estar cocinados? Gracias por tu tu respuesta.
@violetaperes9420 4 жыл бұрын
Hola! Tengo que pelar los porotos?
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