Emine Beder’den Ekşi Maya Tarifi | Evde Ekşi Maya Nasıl Yapılır?
Рет қаралды 46,488
4 жыл бұрын“Ekşi maya nasıl yapılır? Emine Beder ekşi mayayı nasıl yaptı? Evde ekşi maya nasıl yapılır? Ekşi maya yapmanın püf noktaları nelerdir? Ekşi mayanın malzemeleri nelerdir?” soruları Mutfağım Şahane programında yanıt buldu.
MALZEMELER:
Yoğurt
Un
Su
#EkşiMayaYapımı #EmineBeder #EvYapımı
Yemek tutkunlarına özel iştah açan, denenmiş, çorba, salata, tatlı, ana yemek, sulu yemek, kolay ve pratik yemek tarifleri ve daha fazlası için takipte kalın..
@nuriyebugday6421 5 ай бұрын
Yaptım ekmeğimide pişirdim çok güzel oldu allah razı olsun en hızlı olan maya bir günde oldu
@muhendiscoban110 2 жыл бұрын
Abla ellerine sağlık harika bir ekmek oldu. Biz nohut dan ekşi maya yapıyoruz ve o maya ile atalık ruşeymi ve kepeği hiç alınmamış sarıbuğday yada karakılçık buğdayı ile lokum ekmek yapıyoruz harika oluyor. Pizza da çok güzel oluyor. Yakında kendi atalık bugdayımı kendim üretip doğal ekmek yapmak isteyen dostlarımla paylaşacağım.
@sehnaz6576 5 ай бұрын
Ekşo maya nasil yapilir diye ariyordum sizi burda yazdiginizi gordum sizde bu arada tarigi yazarmisiniz
@muhendiscoban110 5 ай бұрын
@@sehnaz6576 aslında ablamız çok güzel anlatmış. Faydalanmak gerekir
@nebahatbark2963 3 ай бұрын
Harikasın emine hanım bende deneyip yapacam teşekkür ler canım ❤ ❤ ❤ ❤ ❤
@ayselb1813 3 жыл бұрын
Emine Beder hanım yıllardır tariflerinizden çokça faydalanmışımdır. Bu maya tarifiniz için binlerle teşekkür etsem azdır. Denedim pişirdim bitti ikinciyi nasip olursa yarın yapacağım. Hakkınızı helal edin.
@yerlivemillikanal 3 жыл бұрын
Maya olması için hangi yöntemi yaptınız acaba?
@dursunozdemir8159 2 жыл бұрын
Ben yaptım olmadı nasıl yapıldığını yazarmısınız
@koredelisi554 4 жыл бұрын
❤
@fatosbaskan4748 3 жыл бұрын
Emine hanım bu mayayla boğaca börekler de yapılabilirmi cevap yazarsanız sevinirim
@mehparekarakus6533 3 жыл бұрын
Kavanoz fırında da bekletilebilir .
@muhittincelik2550 4 жыл бұрын
Mayayı yaptıktan sonra sıcaksuyun içinde nekadar bekletoyoruz
@yerlivemillikanal 3 жыл бұрын
@Gül Anutgan bir müddet kadar diyor videoda demek gün içersinde kendimiz konntrol ederek bulacağız oldumu olmadımı. Kabarcık olmuşsa suyun içine koyduğumuzda yüzüyorsa olmuş demektir.
@cemdemirci5004 2 жыл бұрын
Ne kadar un koyulacağı ,ne süre beklenileceği söylenmemiş , program yapmayı da unutsaydınız bari
@pembekurdele3092 2 жыл бұрын
Kaçırmadıysam eğer 5 tahta kaşık koydu unu. Kaşık çok büyük değil
@dursunozdemir8159 2 жыл бұрын
30 saat oldu ekşimedi
@gulanutgan2948 4 жыл бұрын
Hamuru acaba ne kadar mayalanması için bekletiyoruz ve hamuru yogurduktan sonra mayalanip firina hemen atiyormuyuz yoksa tekrar mayalanması için bekletiyormuyuz
@gulanutgan2948 4 жыл бұрын
Mayayı sıcak suyun icine koyuluyor ne kadar bekletmemiz gerekiyor
@aynurozturk9411 4 жыл бұрын
En az üç gün
@safaninkanali1332 3 жыл бұрын
Li
@yerlivemillikanal 3 жыл бұрын
@@gulanutgan2948 bir müddet kadar diyor videoda demek gün içersinde kendimiz konntrol ederek bulacağız oldumu olmadımı. Kabarcık olmuşsa suyun içine koyduğumuzda yüzüyorsa olmuş demektir
@yerlivemillikanal 3 жыл бұрын
Hamur yoğrulur içine maya koyulur 30dakika civarı karıştırılıp yoğrulur.sonra şekil verilip pişecek kaba koyulur mayalanıp kabarınca pişmesi için fırına verilir.
@dursunozdemir8159 2 жыл бұрын
Adam bi susmadı, kameraman lüzumsuz yerleri gösteriyor.
@nurayhuseynli8706 Жыл бұрын
Aynən🙆
@arifcamlibel 2 жыл бұрын
Hiç bir şey anlaşılmıyor, ölçü bile vermedi.
@hamiyetsari9026 2 жыл бұрын
Az bir sus delikanlı
@kkkiana7834 3 жыл бұрын
Balkan boyle ediyor yogoslaf
@dursunozdemir8159 2 жыл бұрын
Kabarcık olmadı ama maya suyun üstüne çıktı, oldumu acaba
@koredelisi554 4 жыл бұрын
❤
Köyde Yaşam
Рет қаралды 153 М.
İyi Fikir
Рет қаралды 133 М.
Refika'nın Mutfağı
Рет қаралды 258 М.
Organik Annem
Рет қаралды 231 М.
EMELCE LEZZETLİ ANLAR
Рет қаралды 58 М.
Refika'nın Mutfağı
Рет қаралды 398 М.
Canandan Tarifler
Рет қаралды 255 М.
Olivia Family
Рет қаралды 4 МЛН
НУРДАУЛЕТ & АДИЛЕТ
Рет қаралды 191 М.