En VIVO con MARTU! Dudas sobre CAFÉ y BARISMO

Рет қаралды 76,926

2 жыл бұрын

Hoy toca un VIVO con Martu donde ustedes eligen café, cafetera y charlamos un rato con una ronda de Q&A :)
CURSO ONLINE DE BARISMO por MARTINA VIGO:
www.crehana.com/af/r/?af=20c1...
PATREON!
/ flatnwhite
Lanzamos nuestro Patreon! Con tu ayuda vamos a poder comprar todos los productos que ustedes elijan para poder hacer una reseña y luego los sortearemos entre los participantes!
NUESTRA TIENDA ONLINE:
flatnwhite.com.ar/
MUY PRONTO: flatnwhite.com/
Seguinos en INSTAGRAM @flatnwhiteba para enterarte de las últimas noticias!
Mandanos! Cerrito 1224, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina. CP: 1010
Seguinos! / flatnwhiteba
Suscribite! @flat&white

Пікірлер: 134

@flatnwhite 2 жыл бұрын

GRACIAS A TODOS LOS QUE SE SUMARON! ♥️ estuvo muy divertido, me encanta charlar con ustedes 🫶🏼

@user-bi9un7ku1d Жыл бұрын

Estoy cimenzando mi primer curso como barista y hoy te conoci 🥰 que buena onda eres! Saludos 😊

@trenesHOcuriel 2 жыл бұрын

si todo un espectáculo, gracias

@niogurt 2 жыл бұрын

Excelente oportunidad para despejar dudas sobre el syphon!, En lo particular me sirvió mucho, sobre todo el tiempo que debe de tardar en bajar, muchas gracias 🙏

@lecmontes Жыл бұрын

Sifón

@elenapumarega7791 2 жыл бұрын

¡Gracias! 😘

@ROGELIODIAZ-xv9df Ай бұрын

Hola.. desde Oaxaca México. Soy distribuidor de café Pluma. De una gran calidad.. es un arábica producido en una región llamada Pluma Hidalgo Oaxaca. Mi nombre es Rogelio Diaz. Soy su seguidor y estoy muy agradecido con su información.

@jankralicek7954 2 жыл бұрын

Nose como caí a este canal. Pero tienen nuevo seguidor, muy buen contenido

@lecmontes Жыл бұрын

¿Hacen envíos a México? Me encantó el paquete que armaron para mejorar los expresos con el filtro de metal y el embudo con imán.

@ErnestoCisnerosRivera 2 жыл бұрын

Martu, un saludo desde tierras yucatecas en México. Felicidades por el trabajo que realizan por este medio tu esposo y tú. Tengo una duda: ¿Se puede usar cualquier de los tipos honeys para prensa francesa o sólo hay que usar el honey rojo? Gracias de antemano y reciban los dos un grande abrazo desde Izamal, Yucatán.

@DavidPena-lw8gf Жыл бұрын

interesantes los Videos , Gracias

@suaveofi1 2 жыл бұрын

Jajaja la palita del aeroprest es la onda , que genial se ve el sifón

@asdwalserna6905 2 жыл бұрын

Hola amiga te escribo desde Colombia, tengo una cafetería y tengo una cafetera la San Marcos y estoy interesado en aprender el late,eres una chica muy hermosa, gracias

@user-qi7xk5qn4z 9 ай бұрын

Linda explicación

@lecmontes Жыл бұрын

Hola. ¡Saludos desde México! 🇲🇽😊

@AntonioGarcia-mo3ei Жыл бұрын

hola Martina soy antonio Garcia de Venezuela y lo mas hermoso es ver tus videos con un cafecito que mas se puede pedir

@josemolinamira1079 2 жыл бұрын

Saludos desde Costa Rica

@nancymoctezumarodriguez9186 19 күн бұрын

Holaaa, miro tus videos desde México...❤☕️

@josepechgongora3046 2 жыл бұрын

Saludos desde Mérida yucatán

@manuelcampos7503 4 ай бұрын

Saludos de Tacna Perú

@HugoAlmaguer 8 ай бұрын

Buen día desde Mexico

@NATURALEZA1972 5 ай бұрын

Saludos Martita, me casé con tus videos; saludos desde Costa Rica

@Hencekevin 2 жыл бұрын

Geniossssss

@wilfredosarmiento5379 Жыл бұрын

Saludos desde el Peru

@templario1459 11 ай бұрын

Saludos de Querétaro México

@ivansari7483 Жыл бұрын

Te amo bella!! 💖💯⚘

@miguelreyescastro3681 2 жыл бұрын

Son 3 métodos interesantes desde Chile te seguimos cual es la característica en sí del syphon japonés el resultado en taza en sí gracias por compartir buen domingo

@beatrizinda1161 2 жыл бұрын

Hola Martina estoy viendo este vídeo y quisiera saber donde puedo conseguir ese filtro metálico q va dentro del recipiente donde va el café pero para una cafetera de acero inoxidable q heredé de mi papá y le falta eso. Gracias!

@sergiogazdik5981 2 жыл бұрын

Muy bueno salió el café con el Syphon. Lo quiero tener …..

@juanchavez4252 4 ай бұрын

Muy bonita cafetera, parece una pieza de laboratorio, me gustó muchísimo, conseguiré una como adorno para mí negocio, gracias y bendiciones.

@user-bh2nb7ub6v Жыл бұрын

Hola desde Colombia

@ENRIQUES29 2 жыл бұрын

Sobre molienda: Que opinión te merece el molinillo Cuisinart DMB-8 supuestamente de 18 niveles, lo vende Amazon

@masmamasmas Жыл бұрын

Hola Martu desde Salto Uruguay

@AntonioGarcia-mo3ei Жыл бұрын

si se ve bien

@chebsas1 2 жыл бұрын

Martu, la James Hoffmann Argentina! ;) Como siempre muy buenos tus videos!

@juanmanuelinfante6115 2 жыл бұрын

Opino que James está un poco sobrevalorado

@chebsas1 2 жыл бұрын

@@juanmanuelinfante6115 No se si esta sobre valorado, pero James es definitivamente un personaje y sabe. Bueno lamámosla la Scott Rao Argentina, jaja.

@maximi2286 Жыл бұрын

Hola saludos desde El Salvador

@danielsnuvalys7267 Жыл бұрын

Saludos de costa rica

@HugoAlmaguer 8 ай бұрын

Colombia

@matugonzalezo2636 Жыл бұрын

saludos desde lima

@rosalinogarciadiaz9815 Жыл бұрын

Saludos desde Puebla México

@hilmerortiz5303 11 ай бұрын

Hola Maetu soy De Boquete Panamá. El Pacamara mi favorito. Replico tus conocimientos con todos mis clientes y amigos. Besos bebé

@willecastillo4351 3 ай бұрын

Hola .quetal desde Perú .soy kenedy un gusto estar en linia .

@OdalysReyes-iv7ey Жыл бұрын

Ola en que momento se le hecha el azúcar

@ENRIQUES29 2 жыл бұрын

Que opinión te merece el molinillo Cuisinart DMB-8 supuestamente de 18 niveles, lo vende Amazon

@LizARico-up7qr 2 жыл бұрын

Sigue vigente el curso de Barista?

@jorgehuizasantamaria7504 2 жыл бұрын

Desde El Salvador.

@rosalbarinconrada 10 ай бұрын

bien ☕

@ivansari7483 Жыл бұрын

Hola soy de perú!!

@hilmerortiz5303 11 ай бұрын

Mi reina. Tengo solo cafeteras espresso. Y método de la abuela cocinando el café y luego colarlo

@agustincedeno9627 Жыл бұрын

Me gusta la máquina que tienes a tu derecha

@venanciocastroviejojimenez6414 9 ай бұрын

Jajaja ahora mismo dia 20 de Octubre 2023,se acaba de romper el filtro presurizado de la Cecotec,Cumbia,cafelizia,por 100€ que cuesta,ahora que la trato bien cepillo la ducha todo bien para colmo un molino de aspas,no sube la presión, logico,pero hoy ocurrio lo contrario,la presión al maximo y no sale el cafe,asi que tire presión de vapor ,pero al final me toco sacar el filtro con la presión, ahora tiro con un filtro viejo,ya veré que compro que haga buen expreso y un buen molino tambien ,presupuesto 800€

@venanciocastroviejojimenez6414 9 ай бұрын

Espero consejo hasta pronto

@EduardoMoncadaMartinez 4 ай бұрын

Buen día Marthu: Eduardo Moncada. Coatepec, Ver., MEX. CAFÉ y beneficio tierrarrara. Finca experimental Macarena-Montserrat 1410 msnm. Lempira, Pacamara rosa, Obata, Guesha, Wus Wus, Mibirizi.

@EduardoMoncadaMartinez 4 ай бұрын

Estáis invitada siempre.

@AntonioGarcia-mo3ei Жыл бұрын

voy a tener que ir a la Argentina y te invito a un cafecito

@kumi339 8 ай бұрын

Hola estoy aprendiendo soy novata y usas café ecuatorianos? Saludos de Ecuador ya me suscribo

@LuisMartinez-zt4hd Жыл бұрын

Discúlpame si no especifique bien . Quiero saber donde se podría comprar esa maquina que tenes a tu derecha que esta divina que hace los capuchinos ????? Gracias .

@user-fx8pd1bj8s 4 ай бұрын

Desde Colombia

@valeriabeca187 Жыл бұрын

Holii🎉

@fxtrader7856 9 ай бұрын

Imaginate a la mañana... te levantas una hora antes de salir de tu casa... te bañás... te queda media horita para desayunar porque son las 07:30, tenes una hora de viaje hasta el trabajo ... asi que en media hora tenes que desayunar vos, hacer desayunar a tu hijo... llevarlo a la escuela y salir disparado hacia el trabajo... ¿De veras creen que se puede dedicar TANTO TIEMPO a preparar un café ?

@CC-kl1dw Ай бұрын

Pues toca hacer un café frío concentrado

@trosasm Жыл бұрын

Te mando un fuerte saludo desde Ensenada Baja California, México me voy empezando en las preparaciones de café para mí persona

@eliasgor 2 жыл бұрын

Hola, los felicito, son excelentes sus videos, me encantan. Quería preguntarles si con una prensa francesa es posible hacer un buen flat white y cappuccino, quiero comprar una para espumar la leche y no quisiera tener que comprar varias mokas por lo del tamaño de las tazas, entonces pienso que usando la prensa francesa y variando el ratio y el tiempo de extracción se podría conseguir un café adecuado para esas preparaciones. Agradecido si me pueden aclarar esto.

@ivancuellar209 2 жыл бұрын

Hola, Elías, En mi caso uso mi moka para preparar un café intenso y con más cuerpo para sustituir el espresso que se utiliza en estas preparaciones que mencionas. Para preparar un capuchino o un flat white, utilizo una taza de 5.5 o 6 onzas, en la cual agrego, para el caso del capuchino; alrededor de 30 ml del café preparado en la moka y el resto de leche cremada en mi prensa francesa. En el caso del flat white, agrego alrededor de 50 a 60 ml de café y el resto de leche cremada. No es la preparación más ortodoxa, pero funciona muy bien. Para la leche, siempre procuro calentarla entre los 60 y 65 grados centígrados, para después cremarla en la prensa e intentar obtener esa consistencia que se requiere para las preparaciones que buscas hacer. Espero te ayude mi comentario. Saludos desde México.

@eliasgor 2 жыл бұрын

@@ivancuellar209 Gracias por tu comentario Iván, estuve buscando en internet y vi algunos vídeos donde preparan cappuccino en una prensa francesa, lo que hacen es duplicar la cantidad de café en el ratio que utilizan normalmente con la prensa francesa. No será el mejor método pero creo que podría funcionar. Muchas gracias.

@agustincedeno9627 Жыл бұрын

Saludos desde México, tengo una máquina Gaiga dos grupos,, un Sifón, Prensa Francesa, quiero una espresso manual para lo personal, dónde la consigo, Agustín C

@juanjosevillano8032 Жыл бұрын

Increíble presiosa. Me enamore de ti y de la maquina

@juanjuliopuigify 2 жыл бұрын

Hola, estoy incursionando en el tema del café. Tengo una delonghi 685, me habían recomendado comprar un filtro no presurizado, así que compre uno. Todavía no tengo molino así que utilizo un café molido importado, no recuerdo la marca. Prepare el filtro con 14 g, puse en marcha la cafetera y cuando finalizó saque el porta filtro salio presión, como si destapara una gaseosa. Podrían decirme si eso es normal? Con los filtros presurizados no me sucede eso. Muy bueno el canal, saludos

@ranagolfranagolf5798 2 жыл бұрын

Para mí es porque la molienda es muy fina.por eso queda con presión.

@LuisMartinez-zt4hd Жыл бұрын

Hola buen día !!!! Aprovecho la oportunidad de saludarte te sigo casi frecuentemente porque soy fanático del cafe . Y en verdad te felicito por tu canal te quería hacer una gran pregunta ¿ donde compraste esa maquina de café que tenes ???? Saludos mi nombre es Yifter y te saludo de Mendoza _ Argentina . Dios te bendiga .

@ENRIQUES29 2 жыл бұрын

Enrique desde México

@gvoteache5306 11 ай бұрын

Hola buena noche, tu crees que algun dia me puedas enviar los tutoriales del curso creo que desde que lo pague ya han pasado mas de tres meses. y la verdad no he visto claro ni he recibido nada en mi correo. . . Que pena

@lecmontes Жыл бұрын

Un Saludo para Osito de felpa 🧸🥺

@willecastillo4351 3 ай бұрын

Un saludo para Perú _san Ignacio..tierra del café y su mil de abeja ..

@willecastillo4351 3 ай бұрын

Y desde cafeteria , axiologia.

@alexiperez4172 2 жыл бұрын

Monte un café y trabajo con maquina Exprés italiana saludos desde colombia

@jesusfierro9645 Жыл бұрын

Hola!!! Saludos desde México. Mejor el sifón

@griselytargaryen358 2 жыл бұрын

Mas vale tarde que nunca 😉😁

@fernandogabrielfernandez230 Жыл бұрын

Estoy enamorado

@alexiperez4172 2 жыл бұрын

Hola

@gvoteache5306 11 ай бұрын

Pero ahora que crees F&W , no solo tengo dudas sobre el CAFE y el BARISMO, ahora tengo una duda mas y es ALGUN DIA ME DARAS EL CURSO que ya pague ? ? ?

@joelangeles5377 2 жыл бұрын

hola

@hectorguachiy 2 жыл бұрын

Bolivia

@JPMG20026 2 жыл бұрын

talvez café de Ecuador

@normancrespo7962 2 жыл бұрын

Querétaro

@MariaPatriciaLoveraZamudio 8 ай бұрын

De Perú

@jamcarlo4781 2 жыл бұрын

Por Dios!!! Respóndele a Andrea Beltran!!! jajajajaja! Saludos y respectivo LIKE

@martinlandavazo6897 7 ай бұрын

Martín De sonora

@claudiakomori5178 Жыл бұрын

Todos

@miguelmartinezlorenzo9144 2 жыл бұрын

España!!!

@vianyherrera7566 3 ай бұрын

Me confundí al fin más grueso o más delgada la molienda...

@cesarcuba9474 8 ай бұрын

Min.2:24 "sube para arriba", ni modo que va a subir para abajo.

@mariamendoza5875 2 жыл бұрын

COLOMBIA

@enriques7774 Жыл бұрын

Me gustaría probar tu cafe

@pablow4keup767 2 жыл бұрын

Me lo perdiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii ahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh :(

@masmamasmas Жыл бұрын

Espresso

@abellopez4625 2 жыл бұрын

Peru

@AntonioGarcia-mo3ei Жыл бұрын

eso

@AhavaIsrael2018 Жыл бұрын

¿¿CUÁNDO FUE?? NO LO VI....MALA SUERTE. UN SALUDO DESDE EL NORESTE DE MÉXICO. HOY COMPRÉ UNA PRENSA FRANCESA, PEQUEÑA, HICE MI PRIMER CAFÉ, ME QUEDÓ EXQUISITO, ME COMPRARÉ UN MOLINO. GRACIAS POR ENSEÑARNOS TODO SOBRE EL CAFÉ....NO MEDÍ NADA, NO TENGO PESA, EL CAFÉ LO PREPARÉ DE FORMA PRUMITIVA, ME FALTA UNA PESA.

@karumbe5 2 жыл бұрын

Expresso

@AntonioGarcia-mo3ei Жыл бұрын

Saifon

@lecmontes Жыл бұрын

Voto por Pacamara

@trosasm Жыл бұрын

Me encantan tus recomendaciones, te cuento de ver tus vídeos me fui comprando cafeteras, me conseguí la Francesa, italiana, Chemex, y la V60 y la cafetera normal

@jorgehuizasantamaria7504 2 жыл бұрын

Pacamara