[Eng Sub]【菌菇豆腐煲】又香又鲜超下饭的家常菜 Tofu With Mix Mushroom Pot

Рет қаралды 2,538,654

3 жыл бұрын

食材：
鸿禧菇一盒150克
皇子菇 150克
香菇 3个
长青椒 1个
胡萝卜 50克
姜一小块
蒜 4瓣
葱 1根
老豆腐一盒454克
油 3大勺
糖 1/2小勺+1/2大勺
清鸡汤 200毫升
蚝油 1大勺
生抽 1大勺
老抽 1/2大勺
香油 1/2大勺
淀粉水适量
ingredients :
shimeji mushroom 1 pack 150 g
king oyster mushroom 150 g
shiitake mushroom 3 pieces
long green pepper 1 piece
carrots 50 g
ginger a small part
garlic 4 cloves
green onion 1 stalk
firm tofu 1 pack 454 g
cooking oil 3 tbsp
sugar 1/2 tsp + 1/2 tbsp
chicken broth 200 ml
oyster sauce 1 tbsp
soy sauce 1 tbsp
dark soy sauce 1/2 tbsp
sesame oil 1/2 tbsp
starch water as desired amount

Пікірлер: 235

@saulanhui4096 Жыл бұрын

簡而清楚不會將所有食材又洗又切去拖延時間態度值得欣賞

@renewal8928 2 жыл бұрын

香菇豆腐..对身体好的食材都集齐了~~💕 这是完美的健康食品。🙇‍♀️ 谢谢你让它好吃💐

@susansim9902 Жыл бұрын

成品很好看!対观众的提问极尽耐心回答!值得称赞!好！

@jojohsieh0806 Жыл бұрын

這是道很養生的豆腐料理,材料取得都很方便,學起來了,謝謝分享

@user-mm7fg7yp1j 8 ай бұрын

主廚沒有多餘的語言，字幕小讓人看得一清二楚，只要照著學做，很棒的料理節目！❤

@paulettecouncil1382 2 жыл бұрын

Looks delicious!

@bonniehe3517 Жыл бұрын

跟着学做了，特别好谢谢了！

@1d04chenghoyi4 3 ай бұрын

你好, 我是來自香港的女生, 今天煮了這個豆腐煲, 真的仿似去了酒樓吃一樣, 太好味道了, 感謝你. 🥰

@ceci6380 Жыл бұрын

好美味，豆腐煲，一定要做來吃！夏天好菜！👏👏👏if you love toufu, its a great hotpot

@eugeniakong6232 6 ай бұрын

I love the way you use very little oil in your cooking.

@kalaivani5698 2 жыл бұрын

Looks delicious 👌👌👌👌

@migsdizon2439 2 жыл бұрын

Thank you for sharing your video. Now I know how to cook your looks yummy 😋 "Tofu with Mushrooms"👍

@miuman6350 2 жыл бұрын

賣相已經很吸引😋

@qiulanmccarter9826 2 жыл бұрын

看着好香啊

@sunnyglider0 4 ай бұрын

很棒的美食，很美麗的音樂！

@purple9E 2 жыл бұрын

Looks yummy ✨😘

@kaylinliang1137 2 жыл бұрын

Look so good thank you for sharing 😍

@user-ly9vl2by4i Жыл бұрын

哇哦爱了爱了最爱豆腐了😍

@trashbirdie Жыл бұрын

Hello! I love the recipe, also what is the wok/pan you are using? It looks nice, thank you!

@yrchang707 Жыл бұрын

第一次试做，用的是羊肉汤，非常鲜美。葱姜再加点洋葱炒，洋葱的味道应该会很加分. 感谢分享这么好的方子❤

@ghsim6104 2 жыл бұрын

家人都赞👍好吃

@NoName-vq3zo Жыл бұрын

Liked how went straight to food prep instead of blah blah bs for the better first half by so many others!

@josephineryan5271 Жыл бұрын

Looked very nice dish. I am going to cook it tonight. Thank you for the recipe

@lilyflower5576 Жыл бұрын

This looks perfect

@christeryang356 2 жыл бұрын

味道不错

@ashagill9763 2 жыл бұрын

One of my favourites ... thanks

@user-cy8nq7oi1k 8 ай бұрын

簡單明瞭不多話👍👍👍❤❤❤

@elaineyou317 Жыл бұрын

今天试了很好吃

@novembersky3749 2 жыл бұрын

Tofu & mushroom r my fav. Will make it! thanks:)

@spoonfullsofdelight 2 жыл бұрын

looks yummy!

@Mizirs 7 ай бұрын

食材很丰富看起来很美味，我要学起来，有一个小建议不粘锅有涂层最好少用，另外塑料遇热也是有风险的，用木质锅铲比较好

@ji1160 Ай бұрын

超好吃！！家里人都吃完了😋 谢谢了

@minervarodrigo9237 Жыл бұрын

Thanks a lot for sharing this recipes

@konbccan5093 8 ай бұрын

Looks yummy and I will cook like this video Thanks for sharing

@user-qz2fb5sx6k 2 жыл бұрын

哇看起来很好吃呢

@daile3023 2 жыл бұрын

Delicious . Thank you for your share

@yeesockleng4080 8 ай бұрын

Thank you for your recipe ❤

@hongyennguyen1384 2 жыл бұрын

Wow, look yummy so good food and healthy 👍🙏

@yiumanku6243 2 жыл бұрын

Thx. so much Ms. Catherine for sharing this delicious, nutritious looking veggie dish. Love, love it! May God always bless you and your loved ones. :-)

@rhoselagdaan4135 Жыл бұрын

@novembersky3749 2 жыл бұрын

Looks absolutely yummy! will make it for the side dish this Thanksgiving:) thank friend:)

@phuongngo2105 Жыл бұрын

Thank you so much ❤❤, I love your recipient ❤❤

@shefloren3539 Жыл бұрын

It's yummy thanks for sharing this yummy recepie

@ellylauw3458 9 ай бұрын

Its looks very delivious will try to make it , thanks 🎉🎉🎉🎉

@nhango7942 Жыл бұрын

Delicious, thanks for sharing

@Hawaiihnl Жыл бұрын

Thanks for sharing ☺️

@immiumiu Жыл бұрын

超好吃, 謝謝你！

@kimyoung3484 2 жыл бұрын

Thank you so much ❤️👍♥️

@oldcuteboy5338 2 жыл бұрын

好吃到吮手指和呱呱叫感谢棒棒哒美食的分享 Old Cute.boy 佬玩童赞!

@eddieviolago9032 Жыл бұрын

Can you add flounder and at what stage do you add it on?

@danilyn7904 7 ай бұрын

I'm gonna try this, I hope my employer will like it😊 it looks good 👍 thanks for sharing❤❤

@user-wr5dy6ju2q 2 жыл бұрын

这个好

@lialam8327 4 ай бұрын

I like the way u make video ,it's easy to learn how to cook Chinese food so I subscribe already.. thanks so much ❤❤❤🎉🎉

@062388908 2 жыл бұрын

哇塞，看起來好好吃啊！

@andyanthony2019 Жыл бұрын

Love this, my favorite, 👍👍👍👏😋

@rjhanim 2 жыл бұрын

i love this claypot tofu mushroom vege dish - always so delightful

@jenniferdang2013 Жыл бұрын

Wow looks delicious

@beniwatiagi4229 Жыл бұрын

Verry nice sapo tahu chines good

@user-cu8is6mc2m 2 жыл бұрын

謝謝看起很好吃

@ghsim6104 2 жыл бұрын

的确是好吃

@sumeishen1 Жыл бұрын

Nice and healthy

@lisahill3526 2 ай бұрын

I definitely will try this recipe, can't wait 😋

@equanimity03 2 жыл бұрын

今天学会了怎么切菜好看呢哈哈

@equanimity03 2 жыл бұрын

@Yan Shu 感恩，阿弥陀佛。

@Briguy1027 2 жыл бұрын

Looks great -- so many mushrooms, I need a bigger clay pot. Mine is too small to fit all that much food.

@dautay238 3 ай бұрын

I’ll make this on Monday 😊

@thangtrinh2843 5 ай бұрын

Delicious💯💥👍 Thank you so much🙏

@mariadonu6960 Ай бұрын

Me encanta la comida china

@theresachin2044 2 жыл бұрын

Woow！must try!

@dericktran249 2 жыл бұрын

Look so good and healthy. Thank you for sharing. ♥

@leongcl4893 2 жыл бұрын

I like Ur wok very much. Wat brand is it?

@user-wf2vw7kx8e 2 жыл бұрын

健康又美味。抵赞!我明天就会煮吃。😋😋😋💪💪💪👍👍👍

@Pauline_cheong 9 ай бұрын

hi chef, want to ask why shoitake mushroom cooked with sugar? thanks

@phuongngo2105 Жыл бұрын

Thank you ❤❤

@austin5310 Жыл бұрын

Catherine, what size is the clay pot?

@holaifeng Жыл бұрын

不用一言，一目了然！good presentation!

@behhaibeng8523 10 ай бұрын

Well done .Tqvm.

@user-mi3kl2ev8c 2 жыл бұрын

看起来是又漂亮又健康。

@kimtran2922 Жыл бұрын

Good thanks

@MICHAN88 Жыл бұрын

Delicious tofu

@theasianhippiee Жыл бұрын

Thank you 👍❤❤❤

@nami-vlog 6 күн бұрын

A truly exquisite recipe! Best regards and have a wonderful weekend! 💜💜💜💜👍👋👌💞

@eddielee8591 Жыл бұрын

Only 1 min in clay pot? What is the function or reason for cooking in the Clay pot for such a short time? Thank you

@MaoMaovlogs 2 жыл бұрын

yummy

@nancynguyen7373 2 жыл бұрын

Yummy

@ashleykoto9383 Жыл бұрын

Nice

@joethesimple685 Жыл бұрын

Hi. I'm from the Philippines and Chinese food is the best! 😊

@evalee9607 5 ай бұрын

你好請教一下，菇是否不用洗？謝謝你🙏

@yammicook8204 2 жыл бұрын

这道菜不错，我也经常煮来吃，健康又好吃👍

@mei7494 2 ай бұрын

如果加入木耳，應該也是搭吧！

@amyzhu6961 2 жыл бұрын

健康、美味、营养，真赞！

@ruobingchen9827 2 жыл бұрын

@xiou-luanlin2655 2 жыл бұрын

可多加杏鮑菇、青椒、加梅花肉片

@cherrylau1525 Жыл бұрын

請問菇類可以不用洗嗎？

@belindawang7487 2 жыл бұрын

讲解简介却清晰明了，而且所有材料都中英文列在下方方便查阅，太赞了👍👍！

@ghoujinyosak5315 Жыл бұрын

Good food

@equanimity03 2 жыл бұрын

珍爱生命关注素食。治愈呀治愈。

@samanthacurious Жыл бұрын

其中一個步驟加了雞湯，需用素湯替代

@ewekeethor944 Жыл бұрын

@@samanthacurious 89

@MsDaviddav Жыл бұрын

下午好 !

@hildabay-od8267 Жыл бұрын

Hi just saw ur video....i was wondering if i can add the white shimejie mushroom instead of the brown one

@catherineskitchen6950 Жыл бұрын

@Hida Bay-od Yes, You can. Thanks !

@cecilejadodnik1820 Жыл бұрын

Can I freeze your dish Merci

@xiaodaodan3056 2 жыл бұрын

照着作了二次，家人说非常好吃

@sunrose8087 Жыл бұрын

Good

@snsd897 23 күн бұрын

煎豆腐、炒菇類拿起備用放薑蒜辣放入蘿蔔菇類放入調料放入豆腐放蔥

@xiaotongxu7891 Жыл бұрын

很简单怕，改天试试

@josephineryan5271 Жыл бұрын

More recipe please