No video

{ENG SUB} YUMMY Homemade Red Bean Dumpling ★ 豆沙角 張媽媽賀年食譜★

  Рет қаралды 43,162

張媽媽廚房Mama Cheung

張媽媽廚房Mama Cheung

Күн бұрын

張媽媽賀年食品系列 《豆沙角》,豐富的豆沙餡,每隻都脹卜卜! 甜甜蜜蜜, 外皮香脆! 祝大家新一年鴻運當頭 , 身體健康,出入平安! 請Like我的Video和訂閱我的頻道啊! 如喜歡的話,請分享給朋友家人。謝謝。
Mama Cheung CNY recipe collection - homemade red bean dumpling, is a delicious CNY snack that will bring a sweet smile on your face, make some at home and share it with your family and friends this CNY! Wishing you all a happy, healthy and prosperous CNY! I hope you will like this and try it at home. Please subscribe to my channel, give me a thumbs up and share this recipe to other foodies! Thank you.
✤✤⬇︎⬇︎往下有材料份量⬇︎⬇︎✤✤
⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄
#張媽媽 #豆沙角 #redbeandumpling
張媽媽【農曆新年菜式】 Chinese New Year Recipes from MamaCheung's Kitchen • 張媽媽【農曆新年菜式】 Chinese Ne...
張媽媽 紅豆蓉,紅豆餡 ★ | Homemade Red Bean Paste • {ENG SUB} ★ 紅豆蓉,紅豆餡 ★...
跟我聯繫 Connect with me:
Facebook: / mamacheungcooks
Instagram: / mamacheungcooks
Blogger: mamacheungcooks...
Twitter: / mamacheungcooks
Pinterest: / mamacheung
Tumblr: / mamacheung
請大家幫幫忙做不同語言的字幕, Please help translate my video into different languages:
/ timedtext_cs_p. .
材料 Ingredients:
水磨糯米粉230克
澄麵80克
240克 紅豆蓉
油20毫升
梳打粉兩克
白糖50克
適量清水
適量油- 炸豆沙角

Пікірлер: 56
@pollyzhang5918
@pollyzhang5918 2 жыл бұрын
想起每次去餐館🫖都叫豆沙角食真好味🥟🍤😋👍👏多謝張媽媽分享🙏💪👌愉祝身體健康,萬事如意!!!
@mamacheung
@mamacheung 2 жыл бұрын
你好👋謝謝支持和祝福😍祝你新年進步🎊身體健康🍾️
@miayuan6867
@miayuan6867 2 жыл бұрын
多谢分享! 简单易做,一定要试下!
@mamacheung
@mamacheung 2 жыл бұрын
謝謝支持和鼓勵!請訂閱我的頻道啊!
@linglingchan8607
@linglingchan8607 2 жыл бұрын
多謝張媽媽🧑‍🍳分享👍👍 大家一齊做,新年快樂🎉🎉 ❤️🇺🇸
@mamacheung
@mamacheung 2 жыл бұрын
你好👋謝謝支持👍祝你新年快樂🎉身體健康🧧😊
@linglingchan8607
@linglingchan8607 2 жыл бұрын
@@mamacheung 🙏🙏💪🏻💪🏻❤️❤️😘😘🇺🇸
@cynau6825
@cynau6825 2 жыл бұрын
祝张妈妈新年快乐,身体健康,万事如意!
@mamacheung
@mamacheung 2 жыл бұрын
你好👋謝謝支持和祝福😍祝你新年快樂🍾️🎊身體健康🧧
@jennyfong2877
@jennyfong2877 2 жыл бұрын
啲豆沙角好靚多謝你嘅分享呀叫媽媽Happy New Year
@mamacheung
@mamacheung 2 жыл бұрын
你好👋謝謝支持👍祝你新年快樂🎉身體健康🧧😊
@kit1653
@kit1653 2 жыл бұрын
張媽媽👩 正呀 🙌🏼🙌🏼👍🏼😋
@mamacheung
@mamacheung 2 жыл бұрын
你好👋謝謝支持👍祝你新年快樂🎉身體健康🧧😊
@jenrusso123
@jenrusso123 2 жыл бұрын
多謝張媽媽分享,我好鍾意食豆沙角,過幾日都學你做下🙏
@mamacheung
@mamacheung 2 жыл бұрын
你好👋謝謝支持👍祝你新年進步🎊身體健康🧧😊
@mamielee3860
@mamielee3860 2 жыл бұрын
@@mamacheung 疒fi
@lowinalau1581
@lowinalau1581 2 жыл бұрын
谢谢張媽媽,😘😘🌹🌹
@mamacheung
@mamacheung 2 жыл бұрын
你好👋謝謝支持👍祝你新年快樂🎉身體健康🧧😊
@catkeung1222
@catkeung1222 2 жыл бұрын
好叻呀你祝你新年快樂
@mamacheung
@mamacheung 2 жыл бұрын
謝謝支持和鼓勵!請訂閱我的頻道!
@tantypeq6970
@tantypeq6970 2 жыл бұрын
这道豆沙角十分好意头,好适合过年做糕点,荷包🎒涨泡沫沫十分好👍✌💪😆😇祝张妈妈和家人新年快乐,身体健康,笑口张开。😄😆
@mamacheung
@mamacheung 2 жыл бұрын
你好👋謝謝支持和祝福😍祝你和家人新年快樂🎉身體健康🧧萬事如意🍊
@junylud.z9144
@junylud.z9144 2 жыл бұрын
豆沙角,咸水角都好正
@mamacheung
@mamacheung 2 жыл бұрын
你好👋謝謝支持👍祝虎年行好運🎉身體健康🧧萬事如意🍊😊
@mawong6067
@mawong6067 2 жыл бұрын
剛炸好就最好食 😋😋😋
@mamacheung
@mamacheung 2 жыл бұрын
你好👋是呀!小心燙嘴喔!謝謝支持👍祝你新年快樂🎊身體健康🧧
@retnodinda3571
@retnodinda3571 2 жыл бұрын
Hai madam i am from indonesia....i like to follow you coz i miss hongkong language and i miss hong kong food so i will subcribs.thank you.
@mamacheung
@mamacheung 2 жыл бұрын
Hello 👋 Thank you for your support 👍😊❤️
@duonglili9255
@duonglili9255 2 жыл бұрын
👍❤️
@cokefishc4714
@cokefishc4714 2 жыл бұрын
新年快樂🎉
@mamacheung
@mamacheung 2 жыл бұрын
你好👋謝謝支持👍祝你新年快樂🎉身體健康🧧萬事如意🍊
@amytran7485
@amytran7485 2 жыл бұрын
Hi Mama. I wondering why you put in baking soda for what reason. Is not baking powder for dumping puffy when fry? Thanks Mama
@irislai4444
@irislai4444 2 жыл бұрын
多謝張媽媽。呢個麵團係咪都可以用嚟整鹹水角?
@mamacheung
@mamacheung 2 жыл бұрын
你好👋都可以的!謝謝支持👍祝你新年快樂🎉身體健康🧧😊
@mamacheung
@mamacheung 2 жыл бұрын
請在KZfaq 看張媽媽鹹水角食譜
@fatman2940
@fatman2940 2 жыл бұрын
張媽媽請問我炸的時候是什麼原因會爆開呢?
@ireneshe1481
@ireneshe1481 Жыл бұрын
Can I use lotus paste instead of the red bean?
@mamacheung
@mamacheung Жыл бұрын
Hello 👋 yes,you can! Thank you for your support 👍😊❤️
@ireneshe1481
@ireneshe1481 Жыл бұрын
@@mamacheung thank you for your reply x
@mingwaichia8777
@mingwaichia8777 2 жыл бұрын
張媽媽炸完後怎樣保存和保存期有多久?
@mamacheung
@mamacheung 2 жыл бұрын
你好👋炸完後可以室溫24小時都外脆內軟熟的,第二天要放入細焗爐仔焗兩三分鐘,便可外脆內軟熟!之後放入冷藏櫃泠,可保持8至10天,謝謝支持👍祝身體健康🎊萬事如意🧧😄
@applecheng3422
@applecheng3422 2 жыл бұрын
你好喜歡放梳打粉,為什麼耍落梳打粉,
@applecheng3422
@applecheng3422 2 жыл бұрын
@@72183 唔明白才問者,你不是張太回應
@mamacheung
@mamacheung 2 жыл бұрын
你好👋加了少許小蘇打粉,可以令炸起的豆沙角外皮酥脆些!謝謝支持👍祝你新年進步🎉身體健康🧧😊
@applecheng3422
@applecheng3422 2 жыл бұрын
炸咗可以保持幾耐脆度
@mamacheung
@mamacheung 2 жыл бұрын
你好👋大約一天左右啦!第二想吃放入小焗爐,翻焗3分鐘後外皮便會小脆,內餡亦軟熟,記得不要過火啊!謝謝支持👍新年快樂🎊身體健康🧧😊
@joycelaw5602
@joycelaw5602 2 жыл бұрын
张妈妈您好?这个皮能不能做花生角呀?
@mamacheung
@mamacheung 2 жыл бұрын
你好👋這個是糯米皮,內餡可以包你自己喜歡的餡料的,外皮是軟糯的脆!不是酥脆的!想做外皮酥脆的油角,在張媽媽頻道亦有影片同大家分享的,可以上去看看的!謝謝支持👍祝你新年進步🎊身體健康🧧😊
@maggie17638
@maggie17638 2 жыл бұрын
炸到接近變黃時,突然爆裂痕,請問錯做那裡?
@mamacheung
@mamacheung 2 жыл бұрын
你好👋在影片中已經分享用中火來炸,不要用大火,否則顏色過深,同時大火炸硬了外皮,便不會發大,當糯米飯粉團內空足滿著高溫,就會向外爆開!所以用中火,炸至淺金黃色便可以取出了!謝謝支持👍祝你新年進步🎉身體健康🧧😊
@simonleung1935
@simonleung1935 2 жыл бұрын
真係好靚👍
@mamacheung
@mamacheung 2 жыл бұрын
你好👋謝謝支持👍做些試試吖!祝你新年快樂🎉身體健康🧧😊
@wwi4159
@wwi4159 2 жыл бұрын
CHEMAMA
@wwi4159
@wwi4159 2 жыл бұрын
Cheung Mama 🍀👍👍🍀
@wwi4159
@wwi4159 2 жыл бұрын
Sorry 打錯字🙏🏽
黃金豆沙角 (第二版)  💚 Fried Red Bean Puffs | 賀年食譜 外脆內軟糯 (中 EN)
15:56
Parenting hacks and gadgets against mosquitoes 🦟👶
00:21
Let's GLOW!
Рет қаралды 13 МЛН
🩷🩵VS👿
00:38
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 26 МЛН
КТО ЛЮБИТ ГРИБЫ?? #shorts
00:24
Паша Осадчий
Рет қаралды 3,3 МЛН
Incredible Dog Rescues Kittens from Bus - Inspiring Story #shorts
00:18
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 23 МЛН
余慕蓮看透生死盼夢中離去 米雪安德尊陪伴捐獻遺產行善
9:01
芝麻蝦多士
5:17
sling的英國煮意
Рет қаралды 545
{ENG SUB} ★ 蝦餃 自家製 點心做法 ★ | Har Gow Prawn Dumpling Dim Sum
7:35
張媽媽廚房Mama Cheung
Рет қаралды 1,7 МЛН
827|D100娛樂小奶媽|潘小文、小喇叭
D100 Radio
Рет қаралды 923
★鹹水角 一 香港 點心做法 ★ | Fried Dumpling Ham Sui Gok Dim Sum Recipe
6:50
★ 鮮竹卷 點心做法 ★ | Bean Curd Wrap Dim Sum Recipe
13:43
張媽媽廚房Mama Cheung
Рет қаралды 81 М.
Parenting hacks and gadgets against mosquitoes 🦟👶
00:21
Let's GLOW!
Рет қаралды 13 МЛН