Erik Rakısı Yapımı / Erik Boğması
Рет қаралды 379,531
5 жыл бұрынEvde Erik Rakısı Nasıl Yapılır?
MALZEMELER (19 Litre damacana için)
14 kg Erik
2 litre Su
3 kg Toz Şeker
100 gr. Turbo Maya
Erikleri bir kovaya koydum üzerine de 3 kilo toz şeker ekledim.
4 gün güneşte bıraktım.
4 gün sonra tencereye alıp mikserle parçaladım. Daha sonra süzgeçten geçirip çekirdeklerini çıkardım. Bulamaç haline gelen erikleri süt güğümüne doldurdum. üzerine 2 litre su ve 100 gr turbo maya ekleyip kapalı fermantasyona aldım.
Fermantasyon 1 hafta sürdü. Hava kabarcıkları bitince fermantasyona son verdim ve ilk damıtıma başladım.
İlk damıtımda amaç mayşedeki tüm alkolü toplamaktır. Yaklaşık 3 litre alkol aldım. Ardından ikinci damıtıma geçtim, bu aşamada çöp, baş, göbek ve kuyruk diye ayırım yapıyorum. 1,5 litre 80 AbV göbek alkolü aldım. Rakı yapmak için sadece göbek kısmını kullanıyorum.
2 ml anason yağı ekledim, 1 litre kadar su ekledim. Ve 2.4 litre kadar rakı yapmış oldum. Bunu meşe fıçıya alıp en az 3 ay dinlendireceğim.
Afiyet olsun
facebook ta EVDE FERMANTASYON BİZİM İŞİMİZ grubuna üye olursanız rakı yapımıyla ilgili daha çok bilgi alabilirsiniz.
videonun müzigi : • Video
@jahreinboss 5 жыл бұрын
RESPECT
5 жыл бұрын
adamsın kanka
@MenaciousWT 5 жыл бұрын
sana da kral
@GunesOAcar 5 жыл бұрын
o7
@anhutab 5 жыл бұрын
sana da KIRAL
@furkanturgut4128 5 жыл бұрын
o7
@eminodabas2972 5 жыл бұрын
Yapıcağımızdan değil de işte izliyoruz
@aliderin1853 5 жыл бұрын
Emin Odabaşı Aynen kardeşim izlemesi zevkli 😀
@NaimNaim01 5 жыл бұрын
Adamsin
@cemasti4524 5 жыл бұрын
@@aliderin1853 Belli olnaz kimin yapip yapmayacagi
@nejatdzemail693 5 жыл бұрын
BU SHEREFSIZ SANKI BI GAUR MEMLEKETINDE BULUNUYORMUSH GIBI BIR DE PISLIK RAKININ NASIL YACACAGINI ANLATIYOR YAZIKLAR OLSUN SHEREFSIZ PISLIK UNUTMA TURKIYE%95 MUSLUMAN HALKINA NE ANLATIYIRSUN HARAMIN NE OLDUGUNU BILSEN BU SHEREFSIZLIGI YAPMAZSIN
@user-td5pr7ok9j 5 жыл бұрын
@@nejatdzemail693 kardeşim etil alkol var mı bak bi öyle konuş
@kagan6724 5 жыл бұрын
Cok şükür ki sizin gibi şu meyveleri ziyan etmeyip raki yapan insanlar var :)
@mesutaktas3317 4 жыл бұрын
😂😂😂😂😂
@BeardedBored 5 жыл бұрын
Türkçe konuşmuyorum, ama demlemeyi ve damıtmayı anlarım, bu yüzden yaptığınız her şeyi anlayabildim. Harika video. Umarım Google bunu doğru çevirmiştir.
@HayalBunu 5 жыл бұрын
thanks bro. :-)
@BeardedBored 5 жыл бұрын
@@HayalBunu Lol! You have a new subscriber:-)
@abdokara7956 5 жыл бұрын
You have entered your channel .. Your expensive way Can you explain to us a simple way of the components of the house
@apostlecatholic8195 5 жыл бұрын
Moruk sen gel misafirimiz ol boğma rakı içelim
@BeardedBored 5 жыл бұрын
@@apostlecatholic8195 Kulağa harika geliyor. Bir gün yaparım.
@iskarslandogmus1236 5 жыл бұрын
Baktım kimse yemiyor dokunmuyor bende dedimki niye rakı yapmıyorum amk ĞQOWÜWJEÜWKEWÜKEĞWKEĞW
@ozcanduruel 4 жыл бұрын
Adam her meyveyi potansiyel rakı olarak görüyo 😂
@amirrahimi1206 3 жыл бұрын
Şekerli olan her şey ile alkol yapabilirsin
@gurmeserbest2849 3 жыл бұрын
Rakısı olmayan meyve yok zaten
@oyunbros 5 жыл бұрын
3 ay sonra güncellemeyi bekliyoruz
@blastomerx 5 жыл бұрын
Lan! 😁 Sen de mi evde kimyagerlik yapıyordun? 😀
@fatiquee 5 жыл бұрын
Togi 6 yorum satılık
@bosajoke1266 5 жыл бұрын
hasiktiiiirrr sen de mi içicisin reis
@fratersoy1235 5 жыл бұрын
bahçenizde erik ağacı var galiba :D
@toykanoztemiz2494 5 жыл бұрын
Ulan togi :D
@karahindiba7909 5 жыл бұрын
Ulan 35inden sonra ağaçlara daldıttıracan bizi :) emeğine sağlık güzel paylaşım
@akindiler3639 5 жыл бұрын
herkesin senin gibi komşusu olmalı 😁
@tayfun5429 5 жыл бұрын
O sondaki müzik ile görüntünün uyumuna bayıldım
@mertaleyna8789 5 жыл бұрын
cığara da yetiştiriyosundur sen dayı sağlam keyifçisin beli :Ddd
@mertaleyna8789 5 жыл бұрын
@@serdarintizam7417 hayatta tecrübe etmediğin şey hakkında bilmeden konuşmayacaksın:) bunu sana öğretmedilerse ben bir şey demiyorum.
@HayalBunu 5 жыл бұрын
sigara ve uyuşturucu kullanmıyorum. iki tek rakı zevkimiz var. bunları da zevk için yapıyorum.
@ygtblc 5 жыл бұрын
Zevzek
@mertaleyna8789 5 жыл бұрын
@@HayalBunu videolar yatıştırıcı gibi abicim,,, saygılar:)
@ridvankayalioglu3504 5 жыл бұрын
İcmek değilde insanin yapası geliyor . :)
@Engin-Demir 5 жыл бұрын
Videonun konsepti, ses tonlamaları finaldeki şarkılarda muhteşem... Teşekküler
@timurergun6222 5 жыл бұрын
Tam zamanı şimdi,bahçe erik dolu,imbik ateşi için odun bol,imalat başlasın,sağol usta.
@AltemurCK 5 жыл бұрын
geçenlerde bir düğüne gittim oturdum masaya dedim alkol yok mu la icelim karşı masadan olmaz mı buyur dedi adam bildiğin kola şişesi 2.5 litreye doldurmuş rakıyı dedim bu ne dedi ki rakı kendim yaptım vay amk dedim. adam bildiğin dalında uzman on numarada yapmış la ortalık kimyager dolu
@omer4241 5 жыл бұрын
O kadar emekten sonra içerken insana dünyanın en iyi rakısı gibi gelecektir. Yada hakkaten öyledir.
@Hijaazz 5 жыл бұрын
fıçı efsaneymiş :) videolarınız çok güzel ve bilgilendirici... emeğinize sağlık
@derekoyluadem7902 5 жыл бұрын
Muhteşem Hocam net anlaşılır yorumun için ayrıca teşekkür ederim
@oakenshield1 5 жыл бұрын
Hocam videolarınızı bir rakı-sever olarak keyifle izliyorum. Elinize sağlık, hem bilgi dolu hem de keyifli videolarınız var. Son iki senedir kendi rakımı yapıyorum bunca sene verdiğimiz paralara acıyorum. Bize rakı diye çöp içirmişler. Videolarınızın devamını bekleriz.
@HayalBunu 5 жыл бұрын
teşekkürler. insanın kendi yaptığı rakı gibisi yoktur. afiyetle, rakınız buzsuz kalmasın :-)
@ibrahimhalilustaoglu7171 5 жыл бұрын
Gayretiniz ve çalışmanız taktire şayan
@dusunvesorgula1907 5 жыл бұрын
Şarkilar efsane . Her videoda ayri bir tat katiyor. Emeğine saglik
@selahattinsahin7596 5 жыл бұрын
Erik agacini ekenden Allah razi olsun dayi neguzel yapti
@cemkaraciger8403 5 жыл бұрын
Sende muhteşem bir müzik zevki var abicim mest oluyoruz ne güzel şarkılar ekliyorsun sonlara
@ferhatteymur5488 5 жыл бұрын
Emeğine sağlık üstad yarasın afiyet olsun paylaşımın için teşekkurler
@dirilis22 5 жыл бұрын
Cok emek var afiyet olsun, fici cok hosuma gitti bulursam bir tane de ben alirim gibi gorunuyor
@yemretokmak 5 жыл бұрын
Eline sağlık denemelerini her seferinde merakla bekliyoruz. Biz de deniyoruz
@sinancomert4875 5 жыл бұрын
Elinize emeğinize sağlık ağzı ile içen herkese afiyet olsun.
@ugurcemreagrbas3258 11 сағат бұрын
Emeğine sağlık Reis
@denizcanarisoy418 5 жыл бұрын
Usta efsanesin senin anlatımın kadar sade ve güzel olanı daha görmedim seviliyorsun
@HayalBunu 5 жыл бұрын
teşekkürler :-)
@keremvural06 5 жыл бұрын
Elinize sağlık sayın abim.
@atillaonb 5 жыл бұрын
Muhteşem! Ellerinize sağlık
@uzyrk 10 ай бұрын
sayenizde isi kaptim ,2 ayda bir 50kg erikten yapiyorum ,bu lezzeti hicbir ickiden almadim ,emeginize saglik süpersiniz ,karlsruhe den selamlar
@akutaka06 5 жыл бұрын
Video sonlarında çalan şarkı/türkülerin hastasıyım.
@muratkarsyaka8449 5 жыл бұрын
Finaldeki ses Merve Nur Karagül ün..Yorum muhteşem.Tarifiniz harika.
3 жыл бұрын
Laubali siz güzel bir anlatım olmuş elinize dilinize sağlık teşekkür ederim
@sayma58 4 жыл бұрын
ellerine saglik kardes iyi bir anlatimdir
@461THUGLIFE 5 жыл бұрын
Hocam bağımlı yaptın artık videolarına.
@ygtblc 5 жыл бұрын
Bey abicim aileden biri gibisiniz. Bayılıyorum sizin videolara.
@HayalBunu 5 жыл бұрын
teşekkürler :-)
@ozba 5 жыл бұрын
Ziyan olmasın diye rakı yapalım
@ilkernalbantoglu3458 4 жыл бұрын
Değerlenir buralar :)).... Elinize sağlık paylaşım için teşekkürler...
@mervebasak859 4 жыл бұрын
Ellerinize sağlık. Afiyet bal şeker olsun. Bu tarfi görünce artık kendi rakımızı yapmaya karar verdik. Umarım başarabiliriz.
@barsamcaoglu1460 2 жыл бұрын
yaptınızzmmı
@itligineyapyorum8485 5 жыл бұрын
Ah su sonda calan şarkılar beni beden alıyor
@tayfurbircan8418 5 жыл бұрын
helal olsun ...muhteşem..
@mbkk2817 5 жыл бұрын
Guzel abim keske tencereden aldigin oranların clsinide yazsaydin çünkü hesaplarda hep değişim oluyor imbige göre emeğine sağlık
@umidallabergeno5911 5 жыл бұрын
Reyis hayretler içinde izlyorum bol şans👍
@kursatylmaz9957 5 жыл бұрын
Bu adamla rakı fabrikası açarım
@fatihhanozcan7712 5 жыл бұрын
Abi playlist hazırlarsan sevinirim. Videolarının sonunu iple çekiyorum müzikler için
@egemengorur6041 Жыл бұрын
Abi yıllardır videonu tekrar tekrar izledim şuan 12. Sınıfım biyoloji sınavından yeni çıktım senin sayende etil alkol fermantasyon sorularını yaptım çok teşekkürler neyin nerede lazım olacağını bilemezsiniz
@apostlecatholic8195 5 жыл бұрын
Komşu komşunun rakısına muhtaçtır mahalle adabı
@aslansancaroglu703 5 жыл бұрын
Sonundaki müzikle içmesekte içtiricen usta :)
@osmanesen5572 5 жыл бұрын
Harikasın üstad eline sağlık
@HayalBunu 5 жыл бұрын
teşekkürler :-)
@DenizKoksal. 5 жыл бұрын
Süper ötesi bir rakı oldu afiyet olsun👌👌😋
@HayalBunu 5 жыл бұрын
teşekkürler :-)
@samedkaraca2874 5 жыл бұрын
Uğraş var, emek var elinize sağlık :)
@HayalBunu 5 жыл бұрын
teşekkürler
@faruksenvarol4492 5 жыл бұрын
Tamam
@olcaytelli6098 3 жыл бұрын
@@HayalBunu abicim yardımcı olsan bizide yetiştir öğret püf noktaları nedir kalite nasıl olur
@gurmeserbest2849 3 жыл бұрын
Ohhh bol şekerli çok güzel baş ağrısı yapar afiyet olsun
@firsttime2045 5 жыл бұрын
Sondaki şarkı dertlendirdi yaa hadi şerefe
@mahonii8705 5 жыл бұрын
Abim rakıya gönül verenlerden 😊😊😊
@erdalelieyoglu9661 5 жыл бұрын
Süper başlangiçç
@leonardopatrizio3095 5 жыл бұрын
evde basit yolla nasıl rakı yaparım diye izledim şuan markete yeni rakı almaya gidiyorum
@umuttokluoglu2860 5 жыл бұрын
Eline, koluna, emeğine sağlık abim valla bir kaç gündür videolarını izliyorum. Neredeyse hepsini izledim diyebilirim. Malum alkol fiyatları ortada. Sayende böyle bir işe heves ettim bakalım deneyip göreceğim :)
@HayalBunu 5 жыл бұрын
şimdiden başarılar dilerim. biraz zor ve meşakkatli iştir fakat kendi üretim rakınızı içtiğinizde bu zorluklara değdiğini göreceksiniz. ne demiş eskiler Emeksiz Yemek Olmaz :-)
@HCdiyebiri 4 жыл бұрын
Allah razı olsun abi
@barispeace 5 жыл бұрын
0:16 Ustamız belli ki bizim kuşaktan😊 Evet malesef şimdiki çocuklar ağaca tırmanmayı dalından meyve yemeyi bilmiyor ne yazık ki.
@k4an801 5 жыл бұрын
Afiyet olsun 🤤
@HansaGBB 5 жыл бұрын
Walter White gibi adamsınız. Sanattır bu sanat!
@halilbingöl-o4e 22 күн бұрын
artık alkole para vermiyorum bu video yu izliyorum 45 lik içmiş kadar oluyorum haydi byaa görüşürüz
@ugurpolatarslan 5 жыл бұрын
Günümüz çocukları o ağaca çıksa anaları burnundan getirir
@sahin0127 5 жыл бұрын
Videonun sonundaki sarki tuylerimi diken diken etti😏😏
@MustafaBAYRAM-hu2dz 5 жыл бұрын
Çok güzel başarılı bir çalışma ellerinize sağlık
@HayalBunu 5 жыл бұрын
eyv :-)
@Mukardes74 5 жыл бұрын
Devamını bekliyoruz
@sinemylmaz377 5 жыл бұрын
sen cansın abicim öğrenciyiz ne kadar kadar ihtiyacımız vardı biliyor musun
@metefun4038 5 жыл бұрын
Hastayim bu adamın müzik zevkine
@eyupensari5871 5 жыл бұрын
Elinize kolunuza sağlık! Nefis bir video oldu! Teorik ve Pratik anlamda çok yararlı
@alieroglu216 5 жыл бұрын
Valla izlemesi bile güzel
@alinergiz2045 5 жыл бұрын
Çok kral adamsın
@Pyn00 5 жыл бұрын
Ayda yılda bi tek zevkimiz vardı vergilerle onuda elimizden aldılar ne diyim Türkiyede herşey pahalı..
@ErhanAltay777 5 жыл бұрын
Merhaba. Hiç rakı yapımı ile ilgilenmez iken bir gün tesadüfen videonuz denk geldi ve yaklaşık 3-4 aydır da takip ediyorum. Harikulade özverinizden dolayı sizi tebrik ediyorum. Bir gün müsait olmanız halinde tanışmak isterim. Sevgiyle kalın, Eskişehir'den selamlar...
@HayalBunu 5 жыл бұрын
teşekkürler Erhan Bey. facebook ta "EVDE FERMANTASYON BİZİM İŞİMİZ" grubuna üye olursanız, isteğiniz gerçekleşir
@Knbr_yesil_mavi 4 жыл бұрын
Bu adam mucit👏👏👏
@canyalcnkaya1814 5 жыл бұрын
Sondaki muzik icmeyen adama istahladirir be eline koluna saglik abim bnm
@HayalBunu 5 жыл бұрын
eyw. teşekkürler
@itligineyapyorum8485 5 жыл бұрын
@@HayalBunu Aynen reis kim soyluyor soyler misin
@okkestavasap9584 5 жыл бұрын
Afiyet olsun
@emrealtindag3520 5 жыл бұрын
abi kralsin yotubedeki o.c youtuberler kadar deger gormuyon yazik gunah emegine saglik
@HayalBunu 5 жыл бұрын
teşekkürler. onlar gelip geçici benim videolar kalıcı :-)
@bayramcavdar1340 5 жыл бұрын
Elleerine sağlıj
@fikretyunga5993 4 жыл бұрын
Usta videolarınızı zevkle izliyorum bir soruda bana yardımcı olursanız sevinirim 2. Damıtımda nasıl çöp baş gövde kuyruk ayrımı nasıl yapıyorsun detaylı bilgi verirsen sevinirim
@ylmazkoc6999 3 жыл бұрын
Adam efsane
@kaan3874 3 жыл бұрын
Bu düdüklü tencere ve bakır borularla yaptığınız dağıtım cihazının nasıl yapıldığına dair bir video çeker misiniz? Ben de yapmak istiyorum. Bir çok kişiye de yardımcı olur.
@ahmetbozkurt4404 Жыл бұрын
Üstat eline sağlık. Konuyla alakasız olacak ama videonun sonunda kullandıgıniz bir teselli ver yorumuna bayıldım.sarkının tamamna nereden ulaşabiliriz.?
@realist2102 5 жыл бұрын
mucid mucid buuu :)
@Buxycim 3 жыл бұрын
allahına kurban dayııı
@ibrahimyesil984 5 жыл бұрын
Ya bu abi kim ? Rakı sevmem ama öyle güzel yapiyo ki yeminle icesim var sondaki müzik offff ulen
@yerlikayadogan6253 5 жыл бұрын
Emeğine sağlık
@Abdullah.4848 4 жыл бұрын
Tebrikler
@kartalbaba981 4 жыл бұрын
Muhtesem..
@yunusturker7127 5 жыл бұрын
Bi an sonda müzik girmeyecek sandım teleşlandım eline sağlık üstad
@HayalBunu 5 жыл бұрын
:-)
@waterboy4124 5 жыл бұрын
Use any other yeast but turbo. Utterly incredible the taste you get off actual wine yeast. Thanks fir showing us your work. Awesome!
@HayalBunu 5 жыл бұрын
special product yeast. thanks
@waterboy4124 5 жыл бұрын
@@HayalBunu nice music and good edit too.
@HayalBunu 5 жыл бұрын
@@waterboy4124 thanks :-)
@omersen55 5 жыл бұрын
Yapamam ama izlerim teşekkürler
@afmyonetim8694 4 жыл бұрын
rakı yapımını en iyi anlatan kanal net bu kanal:) severek izliyoruz. benim sorum olacak, ikinci damıtım derken, tencerede kalan maişe için mi ikinci damıtım yapılıyor? yoksa damacanadan eklenen ikinci parti için mi ikinci damıtım deniyor?
@Sikibovski 5 жыл бұрын
Işi biliyorsun süper
@dantex68able 13 күн бұрын
Bravo
@emrecan4934 5 жыл бұрын
alkol fiyatları artınca millet kimyager oldu :D
@canfirat1767 5 жыл бұрын
Müzikle beni mets ettin başkan ✌🏻
@altaracar 4 жыл бұрын
Özene bezene seyrettim usta. Bir de kımız içkisi yaparsan efsane olur .
@berkaycetin4558 2 жыл бұрын
Hayatımın en verimli 8.04 dakikası
@emrah3174 2 жыл бұрын
eline sağlık hocam ince işçilik katıksız emek vergisiz keyif yaptın 100 kg erik verdi bahçedeki ağaç kimse yüzüne bakmıyor ziyan olmasın diye rakı olur mu diye düşündüm ustasına denk geldim teşekkürler
Kimyacı Ümit PergaSoap Kimya ve Sabun
Рет қаралды 5 М.
Fiko'nun Günlüğü
Рет қаралды 233 М.
StoryBox
Рет қаралды 1,2 МЛН