Escabeche de sardinha | Receita Saborosa e Fácil
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3 жыл бұрынEscabeche é um molho maravilhoso para fazer usando tomate, cebola, pimentão e sardinha. Essa é daquelas receitas fáceis de uma panela só! Fica uma delícia para fazer com uma macarronada ou depois de frio como patê!
• INGREDIENTES •
• 800 Gr de sardinha salgada
• 1 pimentão vermelho (256 Gr)
• 4 tomates (518 Gr)
• 5 cebolas (360 Gr)
• 100 ml de azeite
• 100 ml de água
• 100 ml de vinagre
• 6 dentes de alho laminados
• 1 colher (chá) de páprica doce
• 1 colher (chá) de colorau
• Sal a gosto
• Pimenta calabresa a gosto
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@cozinhadawilza 3 жыл бұрын
Produtos de qualidade facilitam muito nossa vida na cozinha! Qual ingrediente vocês não abrem mão?
@marildarodeghel8042 2 жыл бұрын
Ervilhas frescas congeladas,não fico sem
@cozinhadawilza 2 жыл бұрын
É bom demais, gravei essa semana uma receita com ervilha, logo sai no canal. 🥰
@luizgonzaga7676 6 ай бұрын
Wilza parabens sua sardinha ficpu show de bola
@cozinhadawilza 6 ай бұрын
Que bom que gostou. Obrigada 😊
@luciahelenacostabregantini1672 24 күн бұрын
Belezinha, obrigada
@cozinhadawilza 21 күн бұрын
Obrigada você ☺️
@dorispereira7887 3 жыл бұрын
Deve ter ficado uma delícia. Parabéns
@claricesantos9678 2 жыл бұрын
Oi Wilza mais uma delícia de receita amo sardinha não conhecia salgada aqui sempre faço com ela fresquinha estou amando vc e seu canal e suas receitas e td de bom 👏👏👏👏😘
@cozinhadawilza 2 жыл бұрын
Oi Clarice, viu que legal ela salgada, o sabor dela é muito bom. Obrigada por estar aqui curtindo meu canal🥰
@FlaviaMundel 3 жыл бұрын
Maravilha de receita! Nossa, com sardinhas frescas! Toooop!!! Parabéns!
@cozinhadawilza 3 жыл бұрын
Que bom que gostou, obrigada🥰
@nilzavianna9721 2 жыл бұрын
Eu amei essa receita obgda amo peixe bom final de semana pra todos nós tmjnafe abraços
@cozinhadawilza 2 жыл бұрын
Oi Nilza, que bom que gostou. Bom final de semana pra você tbem 🥰
@ramenmania 3 жыл бұрын
Parece delicioso. Obrigado por compartilhar a ótima receita. Continue enviando! Seja sempre feliz, meu amigo!
@cozinhadawilza 3 жыл бұрын
Obrigada🥰🥰🥰
@antoniocarlosfranca6873 3 жыл бұрын
Maravilha, parabéns.
@cozinhadawilza 3 жыл бұрын
Obrigadaaaaaa🥰
@leamagalidebarrosrego6536 2 жыл бұрын
Wilza , deve estar uma delícia. Já vi essa receita ,pq amo sardinha, mas, nenhuma igual a sua. PARABÉNS MAIS UMA VEZ !!. VC É D + 💗💗💗
@cozinhadawilza 2 жыл бұрын
Oi Lea, que bom que gostou, fico feliz. 🥰 Você que é demais, muito querida🥰
@leamagalidebarrosrego6536 2 жыл бұрын
Não fico sem Alho ,cebola tomates, pimentão e pimentas. N fico sem 🌹
@cozinhadawilza 2 жыл бұрын
Lea, tbem não fico por nada!!! Alho então, nem se fala, gasto muiiiiito.🥰
@ednaap8955 3 жыл бұрын
Boa noite Wilsa. Que jeito diferente de fazer escabeche. Adorei. Vou tentar fazer. Beijos linda.
@cozinhadawilza 3 жыл бұрын
Você viu que fácil Edna? Só colocar em camadas 🥰🥰🥰
@helenacosta9430 2 жыл бұрын
AMEI MUITO OBRIGADA PELA DICA
@cozinhadawilza 2 жыл бұрын
Que bom que gostou, Helena 🥰
@bertonifeliciano5183 11 ай бұрын
Como sempre eficiente. Parabéns, admiro seu trabalho
@cozinhadawilza 11 ай бұрын
Obrigada pelo elogio 🥰
@alvaroana Жыл бұрын
Muito obrigada vou fazer amanhã!!🥰
@cozinhadawilza Жыл бұрын
Depois me conta como ficou, Álvaro. Abração 🥰
@solange9769 Жыл бұрын
Adorei❤
@cozinhadawilza Жыл бұрын
Obrigada, Solange. Beijinho .😘
@celsoleonel6757 3 жыл бұрын
Muito saboroso
@cozinhadawilza 3 жыл бұрын
🥰
@luisgonzagaribeiro7956 5 ай бұрын
Bom
@cozinhadawilza 5 ай бұрын
Obrigada 🙏
@tinasantos-wi3gf Жыл бұрын
seus vídeos são muito bons ❤
@cozinhadawilza Жыл бұрын
Obrigado pelo elogio, Tina. Beijinho 😘
@angelica_guterres Жыл бұрын
E não é que comprei sardinha e estava procurando uma receita?! Pensei: vou lá no canal da Wilza. Não deu outra! Achei.❤
@cozinhadawilza Жыл бұрын
Que bom que encontrou. Acho que tenho três receitas aqui no canal com sardinha. Mas essa que voce escolheu, é a minha preferida. Beijinho 😘
@simonesilvestre5285 3 жыл бұрын
Uuuhhhuuuu arrashowwww Chef Wilza, dia dos namorados chegando e claro que farei pro meu que adoooorrraa!!!!!
@cozinhadawilza 3 жыл бұрын
Eita mulher apaixonada ❤️❤️❤️❤️❤️
@user-nv9nw7bc6u 9 ай бұрын
Meu peixe escabeche e muito diferente e no molho de dender e creme de leite .mais primeiro frito depos coloco pra cozinha com verduras ...isso ai e peixe na panela de presso com pimentao.
@cozinhadawilza 9 ай бұрын
🥰
@angelica_guterres Жыл бұрын
❤❤❤
@cozinhadawilza Жыл бұрын
🥰
@anapaulamarques1182 Жыл бұрын
Olá, será que dá certo de fazer com outro peixe, por exemplo: tilápia?
@cozinhadawilza Жыл бұрын
Ana Paula, nunca fiz. Mas acho que dá certo. Talvez tenha que deixar menos tempo. Se fizer me conta como ficou. Beijinho 😘
@ilvandetecaetano6807 11 ай бұрын
Onde comprar sardinha salgada ? Vc usou a fresca. Como fica o sal se usar a salgada?
@cozinhadawilza 11 ай бұрын
Oiê, tem no mercado. Se for usar a salgada, tem que dessalgar antes.🥰
@sandrafenix 2 жыл бұрын
Ola.. Tem como conservar? Qto tempo duraria? Obg
@cozinhadawilza 2 жыл бұрын
Oi Sandra, eu nunca deixei mais do que cinco dias, fico com medo, já que não tem nenhum tipo de conservante.🥰 Mas você pode congelar, por até três meses. 🥰
@neusaaparecidaferreira7888 3 жыл бұрын
Onde se encontra essa sardinha salgada?
@cozinhadawilza 3 жыл бұрын
Moro em Londrina, no Paraná, e compro na Pescados Arapongas, mas acredito que encontra com facilidade no mercado. De qual cidade você é?
@Nene-mw5eh 11 ай бұрын
Se propõe a fazer e não sabe: tem que deixar esfriando de um dia para outro para que as sardinhas fiquem frigida
@cozinhadawilza 11 ай бұрын
Muito obrigada pela dica 😊
@marildarodeghel8042 3 жыл бұрын
Com arroz branco...não precisa d mais nada
@cozinhadawilza 3 жыл бұрын
Concordo, combinação perfeita!!!!!
@anawaysros4220 2 жыл бұрын
@@cozinhadawilza Como.faco pra sardinha fresca ficar salgada
@anawaysros4220 2 жыл бұрын
Ou pode fazer deste jeito co. Sardinha fresca
@anawaysros4220 2 жыл бұрын
@ wiza Como posso fazer a sardinha fresca ficar salgada ou pode fazer co. Sardinha fresca a pirque esta eu tenho
@cozinhadawilza 2 жыл бұрын
Oi Ana, não precisa ser a salgada, pode fazer com a fresca, vai ficar ótimo. Depois me conta. Beijinho 😘
@josecarlosromin6316 10 ай бұрын
som muito ruim essa música encobre a voz favor regravar, no momento vou ouvir outro site
@cozinhadawilza 10 ай бұрын
Oi José Carlos, esse vídeo é mais antigo, de lá pra cá temos procurado melhorar, peço desculpas. Abraço 🤗
@edilbertosilva3091 Жыл бұрын
Se a sardinha é salgada, por que colocou sal? E o vídeo não mostra nenhuma vez o interior da panela ! Afff
@cozinhadawilza Жыл бұрын
Oi Edilberto, porque precisa dessalgar, e quando coloca o molho falta um pouquinho. Peço desculpas por não mostrar dentro da panela, essa receita foi gravada logo no começo. Temos procurado melhorar. Obrigada pelo feedback, isso ajuda bastante. Abração 🥰
@edilbertosilva3091 Жыл бұрын
@@cozinhadawilza tá bom, me desculpe, mas eu não ouvi dessalgar! 👍🙏
@cozinhadawilza Жыл бұрын
Edilberto, acabei de assistir o vídeo, achei que fosse outra receita. Não precisa dessalgar, o sal foi colocado pra temperar os legumes, porque só o sal da sardinha não é suficiente. 🥰 Se não encontrar a sardinha salgada, pode fazer com a outra, só que tem que temperar . Qualquer dúvida tô aqui. Abração 🥰
@fernandoabrantescastanheir5464 Жыл бұрын
Na verdade fica no sal grosso sem desmamar de um dia para o outro, para retirar aquele xurume.
@fernandoabrantescastanheir5464 Жыл бұрын
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