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ESFIHA ABERTA SEM GLÚTEN

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Marta Midori gluten free

Marta Midori gluten free

Күн бұрын

#esfihaabertasemgluten #esfihasemgluten #esfihadecarnesemgluten
ingredientes: (RENDE 12 UNIDADES COM 10 CM DIÂMETRO)
200 g farinha de arroz
90 g polvilho doce
50 g amido de milho
30 g açúcar
5 g goma xantana
7 g fermento em pó Royal
10 g fermento biológico
1/2 colher chá sal
1 ovo
30 ml azeite ou óleo
250 ml água morna ou temperatura ambiente
Misture primeiro os ingredientes secos e depois os líquidos
Bater por 5 minutos na batedeira com acessório gancho ou à mão mesmo por 10 minutos ou até que fique bem lisa.
Faça bolinhas e estenda a massa com a ponta dos dedos para rechear.
Passe fubá para não grudar
RECHEIO:
Carne moída temperada a seu gosto e refogada
tomate picado sem sementes
cebola ralada e espremida (retire toda água)
pimentão verde
Misture tudo cru na carne moída refogada.
ou
RECHEIO DE FRANGO DESFIADO E CATUPIRY
TAMANHO DA FORMA 30 x 42
Deixe crescer por 30 minutos e asse em forno pré-aquecido 200 graus por 30 minutos.
📍REDES SOCIAIS
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Пікірлер: 45
@marcosjvc1
@marcosjvc1 Жыл бұрын
Receitas boas com músicas agradáveis! Esse é o único canal assim.
@patriciaribeiro6220
@patriciaribeiro6220 2 жыл бұрын
Marta acabei de fazer as esfirras, meu Deus estou encantada, ficaram deliciosas, fiz de carne e de queijo com goiabada. Muito obrigada pela receita, minha filha de 10 anos está com inflamação por causa do glúten, então estava sentindo muitas dificuldades em encontrar lanchinhos p ela levar para escola, mas essa receita é incrível e ela amou
@lucimeiresantanna6334
@lucimeiresantanna6334 2 жыл бұрын
Você é generosa. Compartilha receitas corretas e maravilhosas! Tenho certeza que as bênçãos de Deus estão em sua vida. GRATIDÃO 💙💚💛🇧🇷🙏
@telmadefatimaalvesdesa1154
@telmadefatimaalvesdesa1154 2 жыл бұрын
Marta, as suas receitas são simplesmente, maravilhosas! Todas elas dão certinho e ficam uma delícia! Parabéns pelas receitas super práticas. Você é nota 1000!!
@suinarasantos7804
@suinarasantos7804 2 жыл бұрын
já vou deixando logo meu like! amo suas receitas. gratidão.
@beatrizsilva249
@beatrizsilva249 2 жыл бұрын
Gosto dos seus vídeos pois são objetivos. Fiz o pão de fubá e ficou maravilhoso 😋👏👏👏👏
@haidecunha3325
@haidecunha3325 2 жыл бұрын
Hum vou fazer. Queria mesmo fazer esfirra aberta. Tenho feito duas pizzas. São umas delícias. Ja comprei curso seu . Parabéns. Bjos
@martamidoriglutenfree
@martamidoriglutenfree 2 жыл бұрын
Gratidão Haide
@florencediniz8912
@florencediniz8912 2 жыл бұрын
Hummm!!!!vou fazer 🥰👏👏👏👏👏👏
@miralvasouza6400
@miralvasouza6400 2 жыл бұрын
Hoje fiz as bisnaguinhas, ficaram ótimas... Estas esfihas abertas, vou fazer com certeza.
@conceicaomartins525
@conceicaomartins525 2 жыл бұрын
Aiiiii...que delíciaa! Obrigada por sua arte de cozinhar e fazer quem não pode comer glúten muitooo feliz se sentir abraçado!
@ivaniaalmeida431
@ivaniaalmeida431 2 жыл бұрын
Que maravilha! Vou fazer!😉👍Muito obrigada!🙏🙌🌷
@PatriciaOliveira-gp8hj
@PatriciaOliveira-gp8hj 2 жыл бұрын
Testada e aprovadíssima! Obrigada 🌻
@fatimamartins9437
@fatimamartins9437 Жыл бұрын
Excelente, vou fazer, obrigada pelas receitas!
@laismiura6879
@laismiura6879 2 жыл бұрын
Tudo muito gostoso parabéns
@reginamonteiro8707
@reginamonteiro8707 2 жыл бұрын
Marta, você lê meus pensamentos, kkkk. Estava procurando receita de esfiha aberta, achei no seu canal da fechada. 🙏🙏😘
@martamidoriglutenfree
@martamidoriglutenfree 2 жыл бұрын
Jura? que coisa boa Regina😁
@daisyreis5078
@daisyreis5078 10 ай бұрын
Massa maravilhosa 👏😻👏
2 жыл бұрын
Marta você arrasa, fiz suas receitas e deram super certo! Parabéns 🎉🎉
@martamidoriglutenfree
@martamidoriglutenfree 2 жыл бұрын
Que coisa boa
@lurdeteleao6744
@lurdeteleao6744 2 жыл бұрын
Show 😋
@fabriciaandrade4887
@fabriciaandrade4887 2 жыл бұрын
Que delícia vou fazer. Muito obrigada pela receita
@aparecidogarcia2442
@aparecidogarcia2442 2 жыл бұрын
Boa tarde Marta! Simplesmente maravilhoso.
@martamidoriglutenfree
@martamidoriglutenfree 2 жыл бұрын
Gratidão Aparecido.😀
@lucineiaaparecida6492
@lucineiaaparecida6492 2 жыл бұрын
Receita top obrigada querida bjos ❤
@andressagregio7010
@andressagregio7010 2 жыл бұрын
Sou apaixonada nas suas receitas 😍
@martamidoriglutenfree
@martamidoriglutenfree 2 жыл бұрын
Gratidão Andressa
@Estrela1983
@Estrela1983 6 ай бұрын
Boa tarde da para congelar , no caso para quanto tempo
@likka464
@likka464 11 ай бұрын
Ameiii ! Como faço a metade da receita com relação a goma xantana e o ovo, mantenho a mesma proporção?
@evelynpinheiro9228
@evelynpinheiro9228 Жыл бұрын
Maravilhosas receitas como sempre! Pode substituir goma xantana, com aquela que você faz em casa mesmo ?
@luizfernandoferreirafonsec7508
@luizfernandoferreirafonsec7508 2 жыл бұрын
Olá! Gostei muito da receita! Caso opte por usar o gel de linhaça, qual proporção de linhaça e água que devo utilizar para essa receita? Posso pré-assar a massa e deixar congelado?
@janainar.r3605
@janainar.r3605 2 жыл бұрын
Marta e esfirra fechada vc tem aqui no canal? Ainda não achei uma que dê certo que eu faça, a textura sabe, elas costumam quebrar ou rachar
@jaquelinesilva-ox7ll
@jaquelinesilva-ox7ll 2 жыл бұрын
Da pra fazer na mão?
@martamidoriglutenfree
@martamidoriglutenfree 2 жыл бұрын
dá sim Jaqueline
@anajulica6709
@anajulica6709 2 жыл бұрын
Olá Marta! O fuba é opcional? Ou PRECISA realmente ser utilizado?
@marcinhohfj
@marcinhohfj Жыл бұрын
Se fizer sem o polvilho e a goma xantana tambem dá certo?
@inildameuraiodesol561
@inildameuraiodesol561 Жыл бұрын
@anacarolinasantoscosta3956
@anacarolinasantoscosta3956 Жыл бұрын
Tenho alergia a ovo, posso substituir pelo gel da linhaça? Se sim, qual quantidade?
@reneversmelo4099
@reneversmelo4099 2 жыл бұрын
Boa tarde. Eu posso substituir o total das farinhas pela farinha pronta sem gluten?
@martamidoriglutenfree
@martamidoriglutenfree 2 жыл бұрын
pode
@guilhermecomiverme
@guilhermecomiverme 2 жыл бұрын
Oi.posso fazer com carne crua
@anapaulasouza5112
@anapaulasouza5112 2 жыл бұрын
Estou sem fuba posso usar a farinha de arroz
@gilmaalvesdossantos2584
@gilmaalvesdossantos2584 2 жыл бұрын
Posso substituir o ovo por gel de linhaça?
@martamidoriglutenfree
@martamidoriglutenfree 2 жыл бұрын
pode 😀
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