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El Dr. Carlos Jaramillo habla en un video de KZfaq sobre la importancia de consumir la cantidad adecuada de proteína y cómo elegir la mejor fuente de proteína para nuestro cuerpo. Explica que no todas las proteínas son iguales y que hay confusión acerca de si la proteína animal o vegetal es mejor.
El Dr. Jaramillo explica que la cantidad de proteína que debemos consumir es importante, ya que las proteínas son cadenas de aminoácidos que sirven para dar estructura y equilibrio al cuerpo. Asegura que es importante consumir suficiente proteína para garantizar que el cuerpo reciba los nutrientes que necesita y que la proteína es el único nutriente que no debería faltarnos.
El médico también habla sobre la importancia de elegir la fuente adecuada de proteína. Afirma que la dieta de un vegano, un vegetariano y un omnívoro es la misma, lo que varía es la fuente de proteína. Señala que hay muchas preparaciones en el mercado que promocionan su contenido alto en proteína, pero no todas son igualmente beneficiosas.
Además, el Dr. Jaramillo advierte que algunos productos que se venden como fuente de proteína, como el colágeno, no son la mejor opción, ya que el colágeno es una proteína incompleta que no contiene todos los aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita. Por tanto, es importante leer las etiquetas y conocer la fuente de proteína de nuestros alimentos.
¿Te has preguntado cuánta proteína necesitas consumir en tu dieta diaria? La respuesta a esta pregunta puede variar según tu estilo de vida, edad, género y objetivos de fitness. Sin embargo, en general, se recomienda que los adultos consuman alrededor de 0,8 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal. Pero, ¿qué sucede en tu organismo si tomas proteína a diario? El consumo regular de proteína puede ayudarte a mantener una masa muscular saludable, ya que es un componente esencial para la reparación y el crecimiento muscular. Además, la proteína también puede contribuir a la sensación de saciedad y puede ser beneficioso para mantener un peso saludable. Si buscas alimentos altos en proteína, hay muchas opciones, como carnes magras, pescado, huevos, legumbres y productos lácteos bajos en grasa. Incorporar comidas altas en proteína en tu dieta diaria puede ayudarte a alcanzar tus objetivos de fitness y mantener una vida saludable.
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El Dr. Carlos Jaramillo publica estos videos con fines educativos más no representa ninguna recomendación terapéutica para ninguna persona por lo cual el seguimiento de sus indicaciones es responsabilidad individual, y no responsabilidad del creador del contenido. Recuerda siempre que en Medicina Funcional se busca el origen de la enfermedad y no tratar los síntomas.
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