Рет қаралды 4,757
የአትክልት ሾርባ
የአትክልት ሾርባውን ለማዘጋጀት የሚያስፈልጉን የአትክልት አይነት እና የማጠፈጫ ቅመሞች መጠን
ከስር የተዘረዘረው መጠን ለአራት ሰው የሚሆን ነው
- 100ግራም በደንብ ታጥቦ በትንንሹ የተከተፈ ብሮክሊ
- 6 ፍሬ ነጭ ሽንኩርት
- 1 ተለቅ ያለ ታጥቦ ተልጦ የትንንሹ የተከተፈ ድንች
- 2 ራስ ሺሪ ሚሪ የተከተፈ ቀይ ሽንኩርት
- 1 ተለቅ ያለ ታጥቦ ተልጦ በትንንሸዑ የተከተፈ ካሮት
- 2 የሾርባ ማንኪያ በቀጭኑ የተከተፈ የባሮ ሽንኩርት
- የፈላ ውሃ
የማጠፈጫ ቅመሞች
እርጥብ ቅመሞች
- 1 የላውሮ ቅጠል
- 1 በሶብላ
ደረቅ ቅመሞች በቡና ማንኪያ ልኬት ትለኩ እና ሾርባው ላይ ግማሽ የሾርባ ማንኪያ ከድብልቁ ትጠቀማላችሁ የተረፋችሁን ደግሞ እንደገና ሾርባውን ስታዘጋጁ መጠቀም ትችላላችሁ
- ግማሽ ሚጥሚጣ
- ግማሽ ቀረፋ • How to make Cinnamon P...
- ግማሽ ቁንዶ በርበሬ
- ግማሽ ሮዝሜሪ • Rosemary Powder የሮዝሜሪ ...
- ግማሽ የዝንጅብል ዱቄት • How to make Ginger Powder
ማባያ፡
- የተጠበሰ የፉርኖ ዱቄት ዳቦ
- የገብስ እና የአጃ ዳቦ
- ድርቆሽ