【厚揚げカレー】
5分で作れる簡単カレーです。
肉を使わず
厚揚げを主役にしているので
お腹にもお財布にも優しい一品です。
ささっと簡単に作れるのに
一口食べれば
じっくり煮込んだような深い味わいに仕上がりますよ～。
寒い日が続いています。
スパイスや生姜を効かせた簡単カレーで
お腹の中からポカポカしてくださいね。
美味しく食べて
元気にお過ごしください。
＜材料＞（2人分）
Ａ）厚揚げ･･････････････････1丁（200ｇ）
　　片栗粉･･････････････････大1
Ｂ）水･･････････････････････50㎖
　　カレー粉････････････････大1
　　オイスターソース････････大2
　　醤油･･･････････････････小1
玉ねぎ（薄い半月切り）･････1/2個
しめじ･････････････････････1パック（100ｇ）
しょうが（すりおろし）･････1かけ
塩･････････････････････････少々
ごま油･････････････････････適量
ご飯（温かいもの）･････････適量
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