Maratona carnes de 1* (Patinho bovino)
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6 жыл бұрынFala galera este e mais um video da maratona carnes de 1* corte do patinho bovino ...
A galera que quiser entrar nos grupos e só deixar o tel abaixo ...
Nos comentários OK
Um bom video a todos espero ter ajudado um grande abraço !!!
@jozias220 5 жыл бұрын
mil caíram ao teu lado e dez mil atua direita mas tu não será atingido!!! Segue assim irmão enquanto um quer ajudar dez mil quer derrubar mas o bom profissional é como o monte de Sião!!!👼
@nielsonsts1058 5 жыл бұрын
Show de bola o corte do patinho
@silvinaguiar7042 4 жыл бұрын
Muito bom top Mestre
@fabiorohrig373 6 жыл бұрын
Meu carro Fabrício vc é ferra e acima de tudo humildade em pessoa.sou açougueiro do rio grande do sul me chamo fabio,sou responsável pelo açougue e tenho uma equipe .vc tem tirado muitas duvidas.obrigado fé em deus
@digodafrangiosi5239 6 жыл бұрын
Aprendi! Bastante apanhava muito do Patinho . Valeu
@trembalaforcajovem4096 5 жыл бұрын
Por só pra nós divertido corta MT bom. TD fazerdo com amor 😎👏👏👏👏👏😋✌
@juliopereira4334 6 жыл бұрын
Sou fã dos cortes especiais
@wagnerd19 5 жыл бұрын
Parabéns Fabrício, ótimo canal.
@silvinaguiar7042 4 жыл бұрын
Ficou legal assim
@geovanamelo2437 4 жыл бұрын
Super gosteiiiiiii uauu parabéns 😍😍😍😍😍🤗🤗🤗😇😇😇
@evermaq7402 6 жыл бұрын
As duas formas são boas Fabrício valeu professor você é do bem meu amigo , obrigado pelos seus ensinamentos
@walissonlucianodantas7216 5 жыл бұрын
Valeu pela força aí meu amigo
@davidoliveira8748 6 жыл бұрын
Aqui eles corta canteiro ele ... eu que estou começando achei mais fácil está tua técnica, mais prático e sai um bife mais elegante 👏👏👏👏👏
@belarminoneto8984 5 жыл бұрын
gostei de mai Fabrício show de corte5
@Lucas.Luis.369 5 жыл бұрын
Olá! Sou de Lisboa, Portugal. Sou Cortador (açougueiro) e considero este canal uma verdadeira escola de formação, simplesmente brilhante! 👍🏻 Continuem o excelente trabalho que têm desenvolvido até aqui, parabéns!
@silvinaguiar7096 4 жыл бұрын
Obrigado pela dica amigo
@maicondossantos9180 6 жыл бұрын
Tenho grande admiração pôr vc pelo cara que vc é umilde gente boa e muito profissional tbm
@donifraga5541 5 жыл бұрын
Top obrigado fabricio!
@fabio2012mendes Жыл бұрын
Muito bom
@naloliveira8715 5 жыл бұрын
Fabrício, obgd pelas dicas, oh só um detalhe eu prefiro os vídeos filmados diretamente no açougue..um forte abraço
@wesleysouza9902 5 жыл бұрын
Inscrito fiel Aki, Obrigado! Fabrício por ensinar nós que estamos começando nesse ramo de açougue. Vc já ajudou várias pessoas e está ajudando...obg.
@FabricioTalley 5 жыл бұрын
Meu amigo eu que agradeço pelo grande carinho que me da nesta trajetória obrigado de coração
@marcielmartins2999 6 жыл бұрын
Muito top esse corte ! Estou cortando só assim agora ! Show de bola !!!
@regisoliveira1278 6 жыл бұрын
Sou açougueiro faz anos, show o teu trabalho, Rio grande do sul.abç
@maicondossantos9180 6 жыл бұрын
Show de bola mano vc é um vencedor já te disse isso uma vez e volto a repetir vc é um vencedor
@wagnerd19 5 жыл бұрын
Só faltou EPI, segurança é tudo.
@maicondossantos9180 6 жыл бұрын
Quê Deus te abençoe muito nessa sua caminhada Fabrício talle abraço de seu irmão amigo da fé 😉
@ricardosantosferreira86 6 жыл бұрын
Cara eu quero ver esse canal de vocês crescer muito por esse Brasil a fora , continua gravando vídeos , vocês é 10 .
@danielalopes7806 5 жыл бұрын
Adorei o vídeo . Sou cozinheira em Porto Alegre. Abraço
@vaquiriamariadasilvavalqui2334 6 жыл бұрын
Parabéns pásero cada dia aprendendo mas com vcs
@vaquiriamariadasilvavalqui2334 6 жыл бұрын
Aqui se eu partir o patinho no meio o gerentes cai em cima de mim tiramos bifes com a peça inteira até o finalzinho
@RafaelSilva-lk2gk 5 жыл бұрын
Eu e muitos clientes preferem assim pq ele inteiro no começo é muito nervo e vira o famoso bife conxinha que quando frita vira uma conxa,por isso ofereço mais ele muido ou pedaço do que bifes
@maicondossantos9180 6 жыл бұрын
Eu tbm prefiro como era antes mas se não der assim tbm fica top meu amigo
@nelsonferraz5887 5 жыл бұрын
Sei cada estado tem um jeito de pedir a carne ,mais aqui em Minas se nós corta um bife groço assim o cliente não gosta não já dá o grito " não e pra grelha não"
@givanildomartins6293 2 жыл бұрын
Melhor jeito abrir tirar a barriga
@eltonnascimento8485 6 жыл бұрын
Ta ajudando muita gente por todo o brasil.sou de Fortaleza-ce aki no meu trabalho a galera gosta muito dos videos.parabens para vc e o seu time que te ajuda no seu dia adia.
@FabricioTalley 6 жыл бұрын
Elton Nascimento obrigado meu amigo um grande abraço para rodos aiii
@pedroleonardo5336 4 жыл бұрын
Mano, assim fica bem melhor os videos!!! mais dinâmico
@gersoncosta6200 6 жыл бұрын
vc e barrill
@laecoipereiralaecio144 6 жыл бұрын
O video assim ficou top👍👍
@herikysowhallsjesus4741 6 жыл бұрын
Muito bom mim ajudou muito obg😀
@juvelinofernandes7860 6 жыл бұрын
Muito bom seus vídeos aprendo muito, depois manda videos trabalhando com carne de porco. Grande abraço.
@deividsilva6200 5 жыл бұрын
Legal
@leonardooliveiranunes2912 5 жыл бұрын
Somos eu também sou contra-fibra
@rairesreis1775 5 жыл бұрын
Faz vídeo com dicas para reconhecer o tipo de carne. Patinho é uma carne molinha, e açougueiros fajutos estão dando outra carne no lugar, super dura por sinal.
@churrosdofe7011 6 жыл бұрын
Vc é um cara bacana,já briguei ,já sai do grupo,mas eu tô aqui vendo seus videos...pq tu sempre faz algo diferente q acaba ficando bom...parabéns
@FabricioTalley 6 жыл бұрын
Churros Do Fê muito obrigado meu amigo...
@nelsonferraz5887 5 жыл бұрын
Seu trabalho e muito bom e só um comentário de como e em Minas gerais
@sebastiaobarbosa2982 4 жыл бұрын
Assim tá bom
@jorgeevandro2986 6 жыл бұрын
Fabrício.. .de todas as formas que vc cortou fica macia??? Da pra fritar e fica macia???? E vídeo ASSIM fica melhor pois da pra ver perfeitamente a posição da peça.
@FabricioTalley 6 жыл бұрын
Jorge Evandro fica sim meu amigo não fica ruim ... Que bom.que gostou do vídeo
@jorgeevandro2986 6 жыл бұрын
Canal Fabricio talley Show
@thaillonoliveira5610 6 жыл бұрын
Você poderia me dizer sobre a armadilha ultravioleta que vcs usam aí pra insetos?
@claudenorpereira9710 6 жыл бұрын
dessa forma e a mas facil porque nao perde nada ,o bife fica mas bonito
@ricardosantosferreira86 6 жыл бұрын
Fabrício mostra pra nós como se cortar uma picanha bife sem errar a fibla
@erinferreira9310 6 жыл бұрын
Me adiciona aí fabricio!
@jozias220 5 жыл бұрын
Fabrício boa noite esse corte é pra bandeja b4
@ozeiasferreira3038 3 жыл бұрын
Eu quero
@ozeiasferreira3038 3 жыл бұрын
054984125600
@reynaldojesus3974 6 жыл бұрын
Fabricio quando vc poder faça um vidio sobre amolar facas na pedra dupla façe
@ricardosantosferreira86 6 жыл бұрын
Fabrício mostra pra nós o corte correto da picanha bife e o filé mignon bife .nos mostra o corte correto da fibra , é que as vezes eu fico na dúvida.
@jovaniasilvafornari3998 2 жыл бұрын
Boa tarde Fabrício TD bem Estou no acougue a 5 meses e tenho muita dificuldade de cortar o patinho e TB o coxão mole
@aleandroalves8740 5 жыл бұрын
Eu costumo corta contra a fibra
@rosanadejesusfeltrin6030 5 жыл бұрын
E verdade que contra a fibra a carne fica mais macia?
@GilJF280 6 жыл бұрын
Me inscrevi e já dei meu like. Quero saber de vc, já que é profissional gabarito. Qual marca de chaira lisa posso comprar. Coisa de qualidade. Abç e sucesso
@alancarneiro7304 5 жыл бұрын
Quando eu corto eu corto contra a fibra...e fica ótimo!!!Tem um homem que só compra patinho comigo,pois ele gostou dos bifes!!
@amaurisantos5776 4 жыл бұрын
Corto igual o primeiro só que começo do outro lado
@francieltonpierre7495 6 жыл бұрын
Quero participar te acompanho✌🏻
@karinamarinho5272 6 жыл бұрын
Olá aqui é o Renato eu tou começando agora a trabalhar em açogue eu quero aprender mais eu tou como auxiliar.
@janeligia 3 жыл бұрын
Cortado ao comprido o bife fica duro. Os bifes mais arredondados ficam macios.
@Tr_facas 6 жыл бұрын
assim fica mais didático, gostei muito. Assim vc tem tempo de editar,colocar mais detalhes e tal.
@marcosvinicius4266 5 жыл бұрын
Minha opinião de açougueiro. Tira a barriga, bifa a barriga, e bifa a bola contra fibra. #especialistasemcarne
@jackelinysaraiva6938 6 жыл бұрын
Eu sou Gilmar sou açougueiro há mais de ano, gostaria de de saber como você serra um quarto diateiro.
@jeffersonroberto6517 5 жыл бұрын
O vídeo assim fica excelente Fabrício, mas por favor não fuja aos primórdios.
@evandromelodasilva7735 5 жыл бұрын
Pessoal o patinho aqui comeca pela rotula e ai comeca por onde???
@Armas2 6 жыл бұрын
Prefiro o vídeo como era antes... era mais dinâmico
@eullersantos8097 6 жыл бұрын
Muito bom cara !!! Tenho 19 anos e tô começando agora !! Vlw ai . E o seguinte cara seus vídeos são bons só que tá precisando de um bom editor e uma câmara melhor. A sua ideia é boa cara compensa dá uma investida ...
@LegnaOn 6 жыл бұрын
Me ensinaram cortar do segundo jeito mais eu prefiro corta contra a fibra mais meu patrão não deixa :3
@silvinaguiar7096 4 жыл бұрын
Ok quero entrar no grupo
@djalmapereira6518 6 жыл бұрын
como corta a alcatra o correto e contra fibra
@lucaspaiva1641 6 жыл бұрын
Eu quero está no grupo 65992096483
@nelsonferraz5887 5 жыл бұрын
E tem q tira o espelho tbm....
@herikysowhallsjesus4741 6 жыл бұрын
Fabrício com é eu sábio é contra fibra ou nao.mim ah mostra no vídeo
@Armas2 6 жыл бұрын
Comandante Fabricio, vc faz bifes com dezenas de carnes. Esses bifes são macios para fritar normalmente??
@FabricioTalley 6 жыл бұрын
W rangel são sim meu amigo ...fica boom
@reynaldojesus3974 6 жыл бұрын
Reynaldo de São paulo gerente de sessão
@reynaldojesus3974 6 жыл бұрын
Fabricio quando vc gravar é necessário ter sua faca e seu fuzil limpinhos pq esses vidio roda o mundo e pega mal pra nos ....nos estrangeiros somos considerados os melhores vamos manter essa posição....abraços amigo
@luisfilho996 2 жыл бұрын
Gostaria de participar do grupo estou iniciando no ramo
@hericdenes1114 6 жыл бұрын
Quero trabalha ai com vcs sou do maranhao meu nome e heric
@trembalaforcajovem4096 5 жыл бұрын
Qual Filial vc trabalha🙌👍✌
@fabiodanilo1403 6 жыл бұрын
Quero entrar no grupo Mano.
@marcelolessa2635 3 жыл бұрын
Boa noite gostaria de entrar no grupo do zap
@joseeurico2954 2 жыл бұрын
Eu quero entra no grupo
@alessandrobarreto4622 5 жыл бұрын
Qual número do grupo fabricio
@flaviopereiraverdademusica1304 5 жыл бұрын
Parabéns Deus te abençoe grandemente meu amigo
@douglasreis6646 5 жыл бұрын
TD certo amigo...28999192871
@santoalex3183 4 жыл бұрын
Grupo 31993722281
@geovaneneto4080 6 жыл бұрын
Aqui no açougue eu corto contra fibra, quase não aparece o nervo, alguns clientes que não gostavam de patinho, agora só compram ela kkkkkkkkk
@romariooliveira3488 6 жыл бұрын
Muita perca, o corte do bife fica feio e grosso tá precisando de uma pedra e de um afiador
@williamlaercio5272 2 жыл бұрын
🤠 eu estou levando um massacre de goleada pra apreender ser um açougueiro
@santhiagocerqueira334 5 жыл бұрын
Eu quero
@neiltondasilvadossantossil4805 3 жыл бұрын
Eu quero entrar no grupo
@julliardlackpapodeacouguei5647 3 жыл бұрын
Eu quero
@FabricioTalley 3 жыл бұрын
Muito obrigado, continue acompanhando o canal para mais imformaçôes, e obrigado pelo seu comentário.
@genezioduarte5117 5 жыл бұрын
Eu quero entrar no grupo
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