Фалафель популярное блюдо в странах Ближнего Востока, где нут - основной ингредиент национальной кухни. В этом видео поделюсь рецептом его приготовления.
ИНГРИДИЕНТЫ:
Нут- 1 стакан(250-300г.)
Лук -1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Красный сладкий перец( у меня Каппи)- 1 шт.
Сухари(подойдут панировочные) - 3 ст.л
Петрушка - 1 пучок
Соль - 1 ч.л.
Красный перец - 1 ч.л
Кориандр молотый - 1 ч.л.
Зира(кумин) молотый - 0,5 ч.л
Куркума - 0,5 ч.л
Растительное масло для жарки
СОУС - основа Белый йогурт (хорошо подойдет Греческий или нежирная сметана)
1. Белый йогурт + мята 1 ч.л.
2. Белый йогурт + 1 свежий огурец и зубчик чеснока
___ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ___
Мой Instagram: dari.travels?ig...
СКИДКИ ОТ МЕНЯ:
Скидка на Airbnb 68$: www.airbnb.com.ua/c/dariyah31
Скидка на iHerb по коду AWD3729
Song: Lichu - Backpack
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported
Video Link: • Lichu - Backpack (Vlog...
#фалафель #нут #веганские рецепты