Рет қаралды 1,029
Фаршированные баклажаны по-кавказски
---------------------------------------------------------------------------
РЕЦЕПТУРА:
1. 6 средних баклажанов
2. 500 грамм мясного фарша
3. 2 крупных репчатых лука.
4. 5 средних томатов.
5. По 5 веточек зелени петрушки и укропа.
6. 1,5-2 чайные ложки соли.
7. 1 чайная ложка сахара.
8. 50 мл растительного масла.
9. Секретные ароматные пряности.
___________________
Структура видео:
00:00 - начало
00:05 - приветствие
00:30 - Анекдот №1
00:53 - ИНГРЕДИЕНТЫ
01:02 - подготовка баклажанов
02:13 - смазываем растительным маслом
02:39 - запекаем в духовке
03:00 - измельчаем репчатый лук и пассеруем его
03:51 - получаем помидорный сок из томатов
04:21 - пассеруем фарш с луком
05:18 - специи и пряности
05:03 - Анекдот №2
06:04 - добавляем помидорный сок к луку
06:12 - измельчаем зелень и пассеруем с луком
07:04 - подготовка запеченных баклажанов
07:22 - ИНГРЕДИЕНТЫ
07:38 - утрамбовываем баклажаны начинкой
08:17 - работа духовки
08:25 - долгожданная дегустация
09:49 - мнение эксперта
09:52 - готовое блюдо
10:17 - делимся роликом с ДРУЗЬЯМИ
10:27 - подписка на Канал одесской кухни
10:37 - ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Добрый день, дорогие ДРУЗЬЯ!
Баклажаны: полезные свойства
В 100 граммах баклажана всего 25 ккал, а потому диетологи в один голос заявляют о его пользе и введении в рацион, особенно в период уменьшения веса. Благодаря тому, что баклажаны вкусные и низкокалорийные, легко перевариваются, их включают в состав лечебных диет и диет для похудения.
Кроме того, в ягодах содержится огромное количество витаминов и микроэлементов, которые необходимы для нормальной работы сердца, например, калий, витамины РР, группы В, С, каротин, кальций, фосфор, натрий, магний, медь и железо. Также в ходе исследований ученые установили, что баклажаны также полезны для профилактики атеросклероза и других заболеваний сердечно-сосудистой системы организма.
В то же время ученые отмечают, что витамин С, который содержится в ягодах, помогает организму в профилактике простудных заболеваний, а витамины благотворно влияют на нервную систему человека.
Совмещаем приятное с полезным, берём все необходимые ингредиенты, и поехали…
Приятного аппетита!
ключевые слова:
баклажаны
баклажаны рецепт
синие
синенькие
синенькие рецепт
баклажаны с мясом
баклажаны в духовке
синенькие в духовке
*********************************************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
0. Постные блюда:
• Обалденная гречневая к...
1. Семейные рецепты: • Сырники на рисовой мук...
2. Первые блюда: • Легендарный суп Харчо ...
3. Новогоднее меню: • Потрясающая лазанья - ...
4. Холодные закуски: • Таки одесский форшмак ...
5. Соления и консервация: • Ароматная приправа на ...
6. Рецепты солёного сала: • Соленое сало острое - ...
7. Рецепты мясных блюд: • Потрясающая лазанья - ...
8. Блюда из творога: • Как правильно и равном...
9. Мастер-классы: • Как пожарить семечки с...
10. Каши: • Как правильно варить р...
11. Сладкие блюда: • Волшебная сгущёнка или...
12. Рецепты из рыбы и морепродуктов: • Великолепная семга зап...
-------------------------------------------------------------------
Фаршированные баклажаны по-кавказски