Breaking down an Amberjack caught off the coast of Baja California Mexico
Пікірлер: 21
@winstonairedale5 жыл бұрын
No worms in this one
@jibrilsaneko22755 жыл бұрын
curtis lawson No worms.?
@turbostyler5 жыл бұрын
@@jibrilsaneko2275 normally the bigger fish have worms in them, usually around the gut cavity. You usually cut that out and eat the unaffected meat.
@cabofree1007 жыл бұрын
good video
@marcusgonewild4 жыл бұрын
I loved the shhhhh guy haha
@ushinawaretakenkou5 жыл бұрын
I ate kamatoro: fatty tuna from around the collar bone. It was so tasty!!
@lantz864 жыл бұрын
That's an almico jack.
@jessethollywood80628 жыл бұрын
heard these fish not good eating someone tell me why.
@Rich77UK8 жыл бұрын
+Jesset Hollywood I heard from a friend in FL that they tend to have a lot of parasites. But properly cleaned like here i cant see why else not to eat them.
@jonhagerman87708 жыл бұрын
They are great smoked or in a fish boil
@jonhagerman87708 жыл бұрын
However cooked, it all tastes like fish.
@matthewmickles19976 жыл бұрын
Might be used to frozen not fresh
@renequintanilla25376 жыл бұрын
Fucked up at 1:55
@zia22797 жыл бұрын
Why don't they bleed? (Not saying Id like them to, just curious)
@manmarvel7 жыл бұрын
when they are gutted and de-gilled they bleed out. the gills are like lungs, constant blood flow. Many people do this as soon as the fish are caught, as its thought to remove some of the fishier flavors associated w/ oxidation of the blood.
@jibrilsaneko22755 жыл бұрын
manmarvel Thanks.. It's only possible when the fish is alive..
@TOYSMARKETPLACE8 жыл бұрын
Waste fooooooood :(
@Amatersuful7 жыл бұрын
fish head for stock
@zhr41215 жыл бұрын
good meat on head the most flavourfull wasted ...shame...