@hkjerry 4 ай бұрын
燒賣辣椒油做法，請點擊以下連接👇🏻👇🏻👇🏻 人氣醬汁系列【1號辣椒油】做法 | 酒樓，茶餐廳，粉麵檔，街頭小食都適用 ｜Chinese Chilli Oil Recipe kzfaq.info/get/bejne/f7idqbl4m868qXk.html
@foveawong638 5 ай бұрын
講解得好清楚，步驟亦都唔難，會試整，謝謝分享🙏💗😊
@kennywu1979 2 күн бұрын
very good, delicious, tasty.👍
@samwong2532 Жыл бұрын
好野。你既資料非常寶貴職業級水準！❤❤❤謝謝你🙏
@hkjerry Жыл бұрын
多謝你呀
@FAT02438 Ай бұрын
❤好叻呀❤識整燒賣
@LanLanCooking 2 жыл бұрын
😋這些街頭小吃好經典，好懷念
@hkjerry 2 жыл бұрын
經典香港街頭小食！還有其他要做的，但估計要先暫停一下，最近吃到有點怕🤣
@gladyslee9624 4 ай бұрын
原來燒賣有咁多秘密調味- 多謝咁用心 try and error 咁試驗調味呀拍手👏🏻
@hkjerry 4 ай бұрын
我呢幾日會更新一個辣椒油做法，就係平時酒樓或者粉麵檔，街邊燒賣嗰一種。到時候記得過嚟睇。
@hkjerry 4 ай бұрын
原本燒賣視頻入邊嗰個辣醬就唔好做啦
@kernlee9567 Жыл бұрын
我係加拿大做香港小食，唔錯唔錯，學到嘢。我又可以改良我啲小食…
@hkjerry Жыл бұрын
多謝你支持😃😃😃👍🏻
@geekfreeman1408 2 жыл бұрын
你好用心，做過好多次實驗🥹🥹🥹👍🏽
@hkjerry 2 жыл бұрын
主要魚肉燒賣冇一個特定嘅食譜做法，所以真係要自己慢慢去試，正式要達到外面100%效果估計仲有好多添加劑
@coolsoi7925 10 ай бұрын
好嘢！ 睇完，加肥豬油，口感同街邊一樣，仲正過佢地！ 以前做極都失敗， 抵讃師傅！
@hkjerry 10 ай бұрын
多謝支持呀🤗🤗🤗
@tangtimothy11 10 ай бұрын
多謝Jerry!
@hkjerry 10 ай бұрын
多謝支持
@lydiaming7296 Жыл бұрын
好靚
@hkjerry Жыл бұрын
多謝你😃👏🏻
@孤陋寡聞O_o Жыл бұрын
😂😂😂辛苦你🤣🤣🤣哎
@hkjerry Жыл бұрын
更多香港街頭小食食譜，點擊下面連接！ 包括：咖喱魚蛋，凍滷水串(墨魚/大腸/雞腎)，碗仔翅，生菜魚肉，街頭串燒(牛肉/雞肉/羊肉/雞翼/雞軟骨) kzfaq.info/sun/PLVzQ2cSZgUQQGnU_KKgywuYBQSKicHTsW
@miniyip8960 2 жыл бұрын
正喔，不過估唔到會落豬油……哈哈，好懷念。
@hkjerry 2 жыл бұрын
有㗎，好多燒賣都有用豬油，有啲人就會用五花肉做，不過我自己試過用豬油嘅味道最相似。
@Jane.LowCalorieRecipes 2 жыл бұрын
呢個菜要學下做畀我崽食😋
@hkjerry 2 жыл бұрын
久不久出外吃可以了，不用自己做🤣
@wingng1424 7 ай бұрын
用乜嘢麵粉？
@zoefung3867 2 жыл бұрын
包得很好似模似样 味道应吾错！
@hkjerry 2 жыл бұрын
還好啦hh! 有好多包得好醜樣只是你沒有看到🤣！我冰箱還有一大堆不知道如何好hhh
@prettypc1123 Жыл бұрын
如果買唔到木薯粉，可以有其他代替嗎？ 🙏
@hkjerry Жыл бұрын
我唔建議整，做唔到出邊嗰個味道，始終仲有啲調味料要放入去
@LouisLau1031 2 жыл бұрын
大師父如做多咗，是生燒賣放入冰箱或熟燒賣呢？.
@hkjerry 2 жыл бұрын
生燒賣放急凍就可以喇！多謝你支持呀👏🏻😃
@solant9879 9 ай бұрын
❤
@karinang6001 2 жыл бұрын
試左，幾好～ 不過同我印象中嘅都有啲出入，可能平時食開嗰啲太垃圾 🤣
@hkjerry Жыл бұрын
啊唔好意思，依家先睇到message😅！ 差D添加劑嘛😁，好難做到一樣嗰個味道。
@geekfreeman1408 2 жыл бұрын
話說你有無試過墨魚燒賣，黑色嘅，都好好食
@hkjerry 2 жыл бұрын
呢個真係冇試過，邊度有得食呀？
@geekfreeman1408 2 жыл бұрын
@@hkjerry 有間嘢叫燒賣王子，黑色燒賣，我通常會嗌燒賣加佢哋個特色咖哩醬
@hkjerry 2 жыл бұрын
@@geekfreeman1408 等我搵個機會去試吓，我都係第一次聽
@wu-xd6gq 8 ай бұрын
我想問麵粉用低筋麵粉中筋麵粉？還是用什麼麵粉？ 謝謝
@meandyouandadognameboo6730 7 ай бұрын
一般來說通常都應該用低或中筋麵粉。高筋麵粉只是用來做麵包的。
@wu-xd6gq 6 ай бұрын
謝謝
@orangeleeshalong5531 Жыл бұрын
想請教下~我嘅成品口感好實，唔彈牙 比例上唯一唔同就係我冇落麵粉，請問關唔關事呢？
@muntungfung539 Ай бұрын
關鍵應該係豬油,木薯粉同魚肉既比例, 我諗可以試下拉高豬油同薯粉比例, 另外都可以雪下D料先整(天口凍既時候做好似會好D) 唔知岩唔岩,請求各大佬解答
@mnbqwepoi Жыл бұрын
😂😂😂😂😂
@kwaichan7530 Жыл бұрын
請說話大聲點
@kitty4dreams Жыл бұрын
原來有豬油🤢
@gloriahei Жыл бұрын
我都跟左整，好多粉，好似食粉咁🤮
@hkjerry Жыл бұрын
本身都系比较粉，如果D粉唔够，成唔到型，
@miniyip8960 2 жыл бұрын
哈哈，我都覺得從我關注你開始真係睇住你肥噶……
@missyipyip197 Жыл бұрын
雖然好有心思去做，但味精和肥肉太多，不健康!
@hkjerry Жыл бұрын
係呀，所以我依家都好少食😂
@user-md8sh1qi2e Жыл бұрын
睇咗呢條片 今後戒食魚肉燒買
@FAT02438 Ай бұрын
好叻呀❤整燒賣
我是Jerry
Рет қаралды 19 М.
米青日月去英國UK - 英該Dim煮
Рет қаралды 62 М.