Zutaten:
Lachs
Salz
Pfeffer
Zucker
und alle Gewürze die Ihr wollt
Flammlachs ist eine köstliche Spezialität, die aus Norwegen stammt. Dabei handelt es sich um Lachs, der über offener Flamme gegrillt wird. Durch das Feuer bekommt der Fisch ein rauchiges Aroma und eine knusprige Haut. Flammlachs wird oft mit verschiedenen Gewürzen und Marinaden verfeinert, um den Geschmack zu intensivieren. Es ist eine beliebte Option für Grillpartys oder besondere Anlässe. Die Zubereitung erfordert jedoch etwas Erfahrung und Vorsicht, da die Flamme kontrolliert werden muss, um den Lachs nicht zu verbrennen. Insgesamt ist Flammlachs eine delikate Wahl für Fischliebhaber, die ein einzigartiges Geschmackserlebnis suchen.