La recette de l'incontournable burger de Burger king, le Whopper qu'on ne presente plus, un classique avec son steak grillé à la flamme, ses pickles et ses 2 sauces. Bon appetit, et n'oubliez pas de vous abonner, et d'activer la cloche 🔔 pour ne rater aucune recette !
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Mon hachoir à viande : amzn.to/3OcjoXn
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La musique :
▶ Five Dollar Bill - Jason Pedder Ben Ziapour
▶ Neon Love - Jeff Dale Gavin Harrison Tim Reilly
INGREDIENTS
Ketchup maison :
500 à 600gr de tomates
1 gousse d'ail
1 CAS d'oignon
20cl d'eau
3 à 4 CAS de sucre de canne
10cl de vinaigre blanc
1/2 CAC de sauce worcester
1 pincée de sel
1 feuille de laurier
Poivre ou piment pour relever
Mayo maison :
1 oeuf
1 CAS de moutarde ou 1 CAC de raifort
1 CAS de jus de citron
1 gousse d'ail râpée
environ 15cl d'huile (colza, tournesol, ou avocat)
1 bonne pincée de sel
Oignons doux :
1 oignon jaune
3 CAS de vinaigre blanc
20gr de sucre
poivre, sel
thym ou aneth, romarin.....
Pour 1 kilo de boeuf haché
1 CAS de sel
1 CAC d'ail en poudre
1/2 CAC de poivre
Garniture :
laitue, tomate, cornichon