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Quem quer tentar fazer em casa essa receita?^^
O molho é um pouquinho picante kkk, então, se quiser você pode fazer apenas meia receita e mergulhar as asinhas nela!!
Ingredientes:
1 kg de asinhas de frango
Pimenta do reino, sal e leite para temperar
1 ovo
2 colheres de amido de milho
1/2 copo de farinha para frituras ou farinha de trigo
Óleo para fritar
Molho picante:
2 colheres de óleo de gergelim
2 colheres de flocos de pimenta vermelha (Gochugau)
1 a 2 colheres de pasta de pimenta vermelha (Gochujang)
3 colheres de catchup
1 1/2 colher de molho de ostra (Oyster sauce)
2 colheres de molho de soja
4 colheres de mirin ou vinho branco
5 colheres cheias de glicose de milho
1/2 cebola grande picada
1 colher de alho picado
1 a 2 colheres de açúcar
1/2 copo de água
Amendoim picado para decorar
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