Fromage Wagashi // Amon // fromage Peulh

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4 жыл бұрын

Le fromage Peulh à base de lait de vache cru, très facile et rapide à réaliser.
Ingrédients :
- Lait de vache cru
- Calotropis procera ou jus de citron
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Пікірлер: 328

@anne-vasthilouissaint1727 3 жыл бұрын

Salut à tous! Je suis haïtienne. J'adore la cuisine béninoise! Il y a beaucoup de recettes qui sont similaires à celles de chez nous.

@nathaliesohounou4976 10 ай бұрын

Vous êtes une partie du Bénin hein

@alantlemcene5303 8 ай бұрын

Tu oublie tu vien d’Afrique pauvre cône

@emedjac1 Жыл бұрын

Je suis CHOQUÉE !! J'aime tellement ce fromage du pays, mais depuis que je suis en France je n'en avais plus mangé ! Alors que c'est si facile ! MERCI tu nous rends beaucoup service ! ❤️ Force à ta chaîne, je me suis abonnée.

@nathaliesohounou4976 10 ай бұрын

Le lait ne doit pas être celui que nous trouvons dans le super marché Du lait non traitées est plus bon Moi je l ai essayé

@alassanifeousia5446 10 ай бұрын

❤❤❤

@madamecissezalikha9625 4 жыл бұрын

Façon dont j'aime ça c'est Dieu seul qui sait,merci pour cette recette

4 жыл бұрын

Madame Cisse Zalikha 😅. Je vous en prie

@estherkekey4336 4 жыл бұрын

@ bjr, pardon est ce que je peux faire ça avec du lait entier ?

@yvesericndembaakono8299 3 жыл бұрын

Moi aussi, c'est très bon 😋😋

@nadines2295 3 жыл бұрын

@ Bjr. Pouvez vous nous faire le fromage rouge prochainement ? Cordialement

@akinimohammed1887 2 жыл бұрын

Je manque de mot pour vous dire merci pour toutes ces vidéos que vous nous faites. Merci infiniment

@jobev20 4 жыл бұрын

Mahou! Un pur délice

@assitanda8135 4 жыл бұрын

Ça doit être très,très délicieux !😋😋Merci pour la recette😇.

@ewegladysdoe6105 4 жыл бұрын

Wow you've really done well. Thanks so much

@bernadettedanvide9438 3 жыл бұрын

J'aime trop ce type de fromage, merci pour la recette

@Savourous 4 жыл бұрын

I love it. Great job

@chantala.r1101 4 жыл бұрын

Ce fromage 😋 c’est la vie merci Lucette pour la recette

4 жыл бұрын

Une Chantal Parmi d’autres je vous en prie😊

@yolandehoussou6616 2 жыл бұрын

Merci ma sœur

@mcfood6811 2 жыл бұрын

Merci pour la recette j'en ai mangé au Bénin et j'ai aimé. Avec cette recette je peux désormais le faire moi même .😋😋🇨🇲

@toutsimplement74 3 жыл бұрын

Ah génial ! J'avais tjrs vu d'autres recettes avec de la "présure" comme couagulant . Merci je teste de suite

@naturalqueens4049 Жыл бұрын

Merci beaucoup pour la recette. J'ai eu à consommer le fromage peulh lors de mon séjour au Bénin et j'ai beaucoup aimé.

@missadagbe807 4 жыл бұрын

Merci beaucoup pour la recette . Plus besoin d’acheter du fromage 😘

@rafiatourakibou7944 4 жыл бұрын

Waho merciiiiiiiiiiiii tu m'as fait voyager dans le nord j'adore 😋😋

4 жыл бұрын

Rafiatou Rakibou je t’en prie 🤗

@Happy-B-W 4 жыл бұрын

Merci pour la recette ! C’est très bien expliqué.

4 жыл бұрын

D Pk merci à vous

@JustAffiavi 4 жыл бұрын

Hmmmmm vraiment ça me manquait tellement!! MERCI MERCIIIIIII

4 жыл бұрын

missbenin91 je vous en prie😊

@cescaholybygrace2007 3 жыл бұрын

oh la la merci beaucoup madame. Dieu vous bénisse! Merci beaucoup.

@leandah2151 Жыл бұрын

Wahou je n'ai jamais vu ça ! L'Afrique a un incroyable talent. Merci pour cette recette que je ne tarderai pas à faire. BRAVO ! 😍🥰 ❤️‍🩹

@ouattaramassara8682 4 жыл бұрын

J'aime trop ça, merci pour la recette 👋❤️

4 жыл бұрын

afro cuisine je vous en prie

@berniceyamadjako4458 4 жыл бұрын

J'adore tout ce que tu fais👌😘

4 жыл бұрын

Bernice YAMADJAKO infiniment merci🙏🏾

@abdul-rahmanadamhalidu9109 4 жыл бұрын

good job! didn't know how it's made but I enjoy it lot. thanks

4 жыл бұрын

ABDUL-RAHMAN ADAM HALIDU thank you

@fatikoanda8144 4 жыл бұрын

Waouh j'adore très appétissant😋

4 жыл бұрын

Fati KOANDA merci

@bernicemutombo8345 4 жыл бұрын

Merci beaucoup ma chérie j’adore ça 👌👌👌💋💕💕

4 жыл бұрын

Bernice Mutombo je t’en prie 😘

@deloganestelle641 2 жыл бұрын

Waoh! MERCI BEAUCOUP

@Lriyanath Жыл бұрын

Merciiiii. J’aime beaucoup tes contenus. Grâce a toi je suis devenu un cordon bleu, lol Merci pour ces petits secrets 😊

@henleydelva7241 4 жыл бұрын

Merci beaucoup pour la recette très bonne explication

4 жыл бұрын

Henley Delva je vous en prie. Merci

@sidoniegnonlonfoun7893 4 жыл бұрын

Merci la grande pour cette recette 👍💕

4 жыл бұрын

Sidonie Gnonlonfoun je vous en prie

@eyrammoevi455 4 жыл бұрын

Merci beaucoup tata j'ai réalisé mon wagashi aujourd'hui 👌grâce à vous 👏

4 жыл бұрын

Eyram Moevi super! Bravo 👏🏾👏🏾

@fridausouro4556 3 жыл бұрын

Svp on peut pas le faire avec du lait commercial

@arresteddevelopment2158 3 жыл бұрын

Merci pour la recette!

@azandemeodette8476 3 жыл бұрын

Trop bon ça donne envie le wagashi de mon pays 😋😋😋😋😋😋😋❤❤❤ merciiiiiiiii :(

@alicemarthedooh3031 2 жыл бұрын

Belle découverte en tout cas. Merci bien.

@edwigekinssou4684 4 жыл бұрын

Merci beaucoup tata pour tout se que tu fais

4 жыл бұрын

Edwige Kinssou je vous en prie et merci à vous également.

@yovelme2253 Жыл бұрын

Merci beaucoup pour tes recettes. Blessing

@astucesworlds7485 3 жыл бұрын

Merci beaucoup pour cette recette....

@ohinibakitablamey1790 4 жыл бұрын

Excellent, merci beaucoup

4 жыл бұрын

ohiniba kitablamey je vous en prie

@christyanehountondji8835 4 ай бұрын

Thank you Mes enfants en raffolent mais depuis que nous sommes en Angleterre çà leur manque. Je vais essayer la recette au citron ❤

@astridedonouvossi3080 3 ай бұрын

Ça a donné quoi?

@anatoumensah3613 4 жыл бұрын

Mia mia mia Merci ma soeur j ai deja l eau a la bouche.Bon vent a toi.

4 жыл бұрын

Anatou Mensah hihihi. Merci bien

@NaimanthNanfiou 3 ай бұрын

Merci ma belle pour la recette. Mes enfants n'ont jamais manger ça vue qu'il ne sont pas né au Bénin. Avec cette vidéo je vais essayer ça je croyais que c'était trop compliqué

@affoussatella548 4 жыл бұрын

J'aime trop ça😋😋😋😋

@stavidossou2399 3 жыл бұрын

Alléluia ma sœur en christ sois béni abondamment Shalom Shalom bravo bravo

@christinehovi5087 3 жыл бұрын

Merci beaucoup depuis la Belgique 🇧🇪😊😊😊😊😊

@ablaviprupru8971 4 жыл бұрын

Bien scotchée 😃💃💃 merciiiiiiiii à vous pour cet partage..

@ablaviprupru8971 4 жыл бұрын

On peut utiliser le lait du supermarché ma chérie ?

@ablaviprupru8971 4 жыл бұрын

Aussi, j'aimerais vous demander, On dit que c'est les graines de melon séché qu'on prend pour faire le (gusi) qu'on utilise pour préparer la sauce. Savez-vous le quel melon ou n'importe lequel, et si vous pouvez nous faire une vidéo à ce sujet aussi sa sera très très bien..🙂 Merci beaucoup d'avance, tata Lucette gentille 😁

4 жыл бұрын

ablavi Prupru merci beaucoup 😊 Le lait entier mais je n’ai pas encore fait l’expérience pour le confirmer mais ça marche à ce qu’il parait. Par rapport au Goussi, je ne le savais pas non plus pour les graines de melon. J’ai toujours utilisé les graines de courge. Vous pourriez voir une vidéo sur ce lien 👉🏾 kzfaq.info/get/bejne/oZt8kpBn092-fnk.html

@ziaratouagboola9426 3 жыл бұрын

Salut tata merci pour vos recettes que dieu vous bénisse ,pour le coagulant on peut utiliser la présure montrez nous la dose convenable pour la préparation, même la préparation merci

@m.mindzie4690 3 жыл бұрын

Merci cest top je vais essayer et je crois que cest ce qui est appelé cottage cheese la forme de fromage la plusieurs diététique.Avez vous une vidéo pour le beurre ?

@maibrahim7336 4 жыл бұрын

Merci beaucoup ma chérie c'est bien 👍

4 жыл бұрын

ma Ibrahim je vous en prie

@eunicetossa3894 2 жыл бұрын

Merci pour la recette.

@aurianeazo4669 4 жыл бұрын

Merci beaucoup Mme Lucette pour vos vidéos. Celle ci est l’une de mes préférées. Je voudrais savoir si il y a une différence de goût entre les deux fromages du moment où le coagulant est différent. Merci beaucoup

4 жыл бұрын

Auriane AZO coucou, je vous en prie et merci à beau. Non pas de différence de goût quelque soit le coagulant utilisé.

@reverenddossouviviane1586 2 жыл бұрын

@ merci ma grande chérie

@mmeabdoulsani9035 4 жыл бұрын

Masha Allah. Merci bcp pour cette recette. J'aime bcp ce fromage. K Dieu vous bénisse. Amine ya rabbi. je m'abonne directement à votre chaîne

4 жыл бұрын

Mme Abdoul Sani amen, merci beaucoup et soyez bénie🙏🏾 Bienvenue dans notre petite communauté😊

@mmeabdoulsani9035 4 жыл бұрын

@ merci aussi

@belledame2737 2 жыл бұрын

C'est vraiment super. Peut on le faire avec du lait en carton acheté au supermaché?

@feliciennesegla6050 4 жыл бұрын

Waoooo merci pour la recette

4 жыл бұрын

Felicienne Segla je vous en prie

@nadegelaly858 4 жыл бұрын

TU EXPLIQUE TROP BIEN J'AIME BEAUCOUP TA CHAINE BONNE CONTINUATION

4 жыл бұрын

Nadege Laly merci beaucoup 🙏🏾

@larissaaurore 4 жыл бұрын

T es la meilleure

4 жыл бұрын

meghane80 infiniment merci 🙏🏾

@pieaulidwine3069 4 жыл бұрын

Merci beaucoup, je vais essayer

4 жыл бұрын

Pieau Lidwine je vous en prie

@latloveokpeicha1051 2 жыл бұрын

Waouh. Et très facile

@yatimpouali4887 3 жыл бұрын

Merci beaucoup pour la recette. Comment faire pour que le fromage devienne un peu aigre svp ?

@dolarrahh3199 4 жыл бұрын

Franchement soyez bénie

4 жыл бұрын

Maëva H amen et infiniment merci 🙏🏾

@fallonnedaddy4546 4 жыл бұрын

J’aime vrement votre recette,mais je veux que vous nous montrer aussi la recette de gbô kpètê merci😘😘

4 жыл бұрын

Fallonne DADDY merci beaucoup. Oui nous ferons le kpètè avec le temps. Merci

@thotho7553 2 жыл бұрын

Pas mal 👍🏾☺️

@namastenozvat2725 4 жыл бұрын

Merci, merci, merci 🙏

4 жыл бұрын

namasté noz vat je vous en prie

@togbonouisabellah2388 Ай бұрын

Bonjour Je voulais vous remercier pour votre recette qui m’a permis de réaliser et réussir mes fromages. J’ai tenté 7 recettes qui ont échoué avant la vôtre et c’est celle ci qui est réussie donc merci beaucoup. Je m’abonne . Ps : sauriez vous comment on donne la couleur rosâtre comme au pays svp ? Merci

@nuramohammed6200 3 жыл бұрын

Wow 👍🏼

@graceamoussou7786 4 жыл бұрын

Merci pour la recette.. J'aimerais savoir si le fait d'utiliser le jus de citron au lieu du calotropis ne rendait pas le fromage un peu aigre ??

4 жыл бұрын

Grâce AMOUSSOU je vous en prie. Non, l’un ou l’autre ne change en rien le goût tant qu’on reste dans les normes.

@habirouzakari8364 4 жыл бұрын

Merci beaucoup maman longue vie à vous

4 жыл бұрын

HABIROU ZAKARI je vous en prie. Amen et merci à vous

@sadiai3397 4 жыл бұрын

Merci merci ma soeur Thank you very much may God bless you ameen 💋💋💋♥️♥️

4 жыл бұрын

SADIA A je vous en prie 🙏🏾

@aura7535 Жыл бұрын

Cc tata, peut-on utiliser du lait frais à la place du lait cru ?

@dorahounhagni3507 4 жыл бұрын

Bravo bravo pour cette recette ça m'a redonné l'espoir culinaire😁😁😋 ahhhhhhhhhhhhhhhh j'étais désespérée à chaque fois que j'avais des envies de fromage... Mais où trouver svp la plante quand on vit en Europe????Sur internet, on ne vend que les graines à planter.

4 жыл бұрын

Dora HOUNHAGNI mercii. A défaut de la plante utilisez du jus de citron.

@dorahounhagni3507 4 жыл бұрын

@ merci pour votre réponse.

@d.nadine8667 4 жыл бұрын

Merci Lucette

4 жыл бұрын

D. Nadine je vous en prie

@vihoutouagbo8676 4 жыл бұрын

Miam miam 😋

4 жыл бұрын

Vihoutou Agbo ♥️

@brigittetovizounkou64 10 ай бұрын

J'ai essayé aussi et ça a marché avec 1L de lait mais je n'ai pas eu beaucoup 🥰 en tout cas merci beaucoup

@kandevie 3 жыл бұрын

Awesome

@tchilaloutchilalou201 4 жыл бұрын

Merci beaucoup 🇹🇬

4 жыл бұрын

Tchilalou Tchilalou je vous en prie

@dorcasdorcas5457 4 жыл бұрын

Vraiment ma cherie tu es speciale yamiii delicieux

4 жыл бұрын

Dorcas Dorcas merci beaucoup 😊

@chimeneabassah6859 4 жыл бұрын

😋😋😋

@simonejaccard6686 4 жыл бұрын

Merci beaucoup

4 жыл бұрын

Simone Jaccard je vous en prie

@sonamahuadjovi3476 4 жыл бұрын

Merci pour les différentes recettes.combien de feuilles faut-il pour ne pas rater la recette ?

4 жыл бұрын

Sonamahu ADJOVI je vous en prie. Comptez 1 grande feuille pour 1 L de lait

@luce220 8 ай бұрын

Merci pour la recette. Par quoi peut-on remplacer la feuille ?

@TheMaladru 2 жыл бұрын

Il y a une nette differance entre le jus de citron et les feuilles de Calotropis procera ! Le dernier a l'air tellement meilleur. Est ce qu'il y a une vrai différence? Merci de la réponse.

@lionneheal2802 4 жыл бұрын

Mille merci ! Comment on le concerve ? Oh frais ou dehors ?

4 жыл бұрын

Lionne Heal je vous en prie ; ça se conserve plus longtemps au frais. Une fois frit, vous pouvez le conservez au congèle jusqu’à 1an.

@sarahkiki5309 4 жыл бұрын

coucou, merci pour la recette mais s'il vous plait, j'aimerai savoir si avec le citron notre fromage n'aura pas un gout différent?

@rokiatouhamidoune1608 2 жыл бұрын

667777877775⁵à 7⁶⁶6⁶6mois

@rokiatouhamidoune1608 2 жыл бұрын

@madeleinedohou4352 4 жыл бұрын

merci beaucoup ma chère

4 жыл бұрын

madeleine DOHOU je vous en prie

@evatoure2208 4 жыл бұрын

TU es un amour

4 жыл бұрын

eva toure vous êtes adorable 😊😘

@marielleadon8210 4 жыл бұрын

Merci beaucoup.

4 жыл бұрын

Marielle Adon je vous en prie

@gloryadj7338 3 жыл бұрын

Excusez-moi madame, j'aimerais savoir comment vous vous procurez votre lait frais. Vous allez forcément au Nord où vous avez un fournisseur ? Et à combien on vous vend le litre ? Merci d'avance pour votre réponse et merci pour toutes vos délicieuses recettes 🙏

@mels1122 4 жыл бұрын

Trop cool

4 жыл бұрын

melodie kpogli merci

@safiatoucoulibaly3820 4 жыл бұрын

bonsoir Tata, svp on peut l'utiliser pour faire des pizzas ?

@sikamoniquemesreines7315 4 жыл бұрын

Trop top merci pour la recette Je vous ai laissé un commentaire sur la recette du lait caillé pourriez vous m'aider? Jai essayé la recette du lait caillé avec du lait nido mais c'est resté liquide

4 жыл бұрын

sika monique mes reines je vous en prie okay je vous répondrai sous le commentaire.

@sikamoniquemesreines7315 4 жыл бұрын

@ merci bien

@sadyyasmina4710 3 жыл бұрын

Yummy 🤤 food

@dodohmireille6869 Жыл бұрын

Bonjour, est-ce les feuilles simples sans la tige coagule aussi correctement svp ? Je n’ai pas la tige juste les feuilles. Merci beaucoup

@hermioneattiopou5947 4 жыл бұрын

Jadore

4 жыл бұрын

Hermione attiopou merci

@gloriaatondeh339 3 жыл бұрын

Peut on le faire avec du lait sans lactose ?

@rosinerose4493 4 жыл бұрын

Franchement merciiiiiiiiiiiiii mille fois ici il n'y a pas c'est feuille alors je ne savais pas quoi remplacer mais maintenant que je connais la recette avec le citron je vais le faire tout les jours♥️♥️♥️😚🤗 Merci encore😊

4 жыл бұрын

Rosine Rose super☺️. Je vous en prie

@conceptiahouansodji8597 4 жыл бұрын

Rosine Rose on peut également utiliser du vinaigre si pas de citron 🍋

@padsims8403 Жыл бұрын

A part le lait cru on peut utiliser quel autre types de lait, brique de lait par exemple

@geithel_gamer1653 4 ай бұрын

Fromage Wagasi Le Wagasi est une spécialité fromagère au lait de vache du nord du Bénin, fabriquée par le peuple Peul et que l'on trouve en abondance dans des villes comme Parakou. C'est un fromage à pâte molle, au goût doux et à croûte rouge, qui est souvent utilisé dans la cuisine béninoise. Geihel

@princessechoco4728 Жыл бұрын

Bjr Mme svp peut-on utiliser le lait stérilisé c'est à dire le lait en bouteille ?

@aaydaafrica6125 3 жыл бұрын

Merci beaucoup 😘😘😘❤❤❤💋💋💋👌👌👌👌

@christelleagbodjogbe7816 4 жыл бұрын

Bonjour c’est possible avec du lait demi-écrémé ? Merci

@winnalex1986 4 жыл бұрын

Normalement, il faut du lait entier cru. Certaines personnes le font avec le lait entier qu'on trouve en supermarché

@rosepadonou5937 4 жыл бұрын

Bonsoir comment faire pour que le fromage soit un peu plus dur?

@oubashoubash1012 4 жыл бұрын

waww mr6 tata j vai essaiyer

4 жыл бұрын

Oubash Oubash je vous en prie. Merci de nous faire un retour si possible.

@KMara-md4vo 9 ай бұрын

Bonjour et Merci. Où trouver le lait vrai et cru en France svp ? Et aussi où trouver la pomme de Sodome en France ? Merci de votre réponse. Et Merci pour votre belle activité 👍🏼👍🏼BRAVO !

@webied9553 3 ай бұрын

Selon où vous habitez en France, vous trouverez du lait cru ( bio c'est mieux) en supermarché au rayon frais avec beurre crème fraîche et autres. Dans les Biocoop et si vous avez des fermes à proximité vous pouvez leur demander si ils font de la vente au particulier.