Oh my this looks sooooooooo good 😘👌🏽sis I’m begging save mine for me mm mm m🥰✌🏽❤️
@Fauziamoula4 жыл бұрын
Kaa worry kwraa onu yours is covered and sealed gbamm 👍😍😘
@mdkmdk8128 Жыл бұрын
Thank you my sister…am a Ghanaian am a chef in Dubai..I really need this idea 🎉
@bintaabubakar39684 жыл бұрын
I love this, your recipes are simple and easy . Always comes out good. I’ll definitely try IA
@Fauziamoula4 жыл бұрын
Thank you so much dear 👍😘
@madampillar4 жыл бұрын
Waaaoow I've been waiting for this recipe abi you know dada tomorrow I go try
@Fauziamoula4 жыл бұрын
Yes manaa don't waste time kraa make it sharp sharp and let me know how it tends out M'kay 😊👍😍😘
@DAKTY4YOU4 жыл бұрын
I have the leaf in my backyard, just contact me. Lol this came out really nice thanks for sharing. I love wagashi jollof rice. My dad's favorite. He's a partial vegetarian so we make our own wagashi,we fry some,roast some and use some to make light soup for him.and sometimes we will make evaporated milk from the fresh cow milk. Thanks for sharing.
@Fauziamoula4 жыл бұрын
Really?! In Ghana or anyway sha thanks for watching dear👍😍😘
@DAKTY4YOU4 жыл бұрын
In Ghana, was just pulling your legs about the leaf.
@RaniyahAnwar4 жыл бұрын
Amazing 👌 looks really good I love how you get us through and explain 💯
@Fauziamoula4 жыл бұрын
Thanks dear 😍😘
@Bella-by7zu4 жыл бұрын
Haven’t had this since I was in Togo!!!
@Fauziamoula4 жыл бұрын
Wow..amazing now you can make it and enjoy alright 👍👍😘
@rukayatuibrahim24094 жыл бұрын
@@Fauziamoula pls can l have ur number
@shawana2 жыл бұрын
In Nigeria we use soya milk to do dis but it's not a cheese but yummy,am gonna try this wagashi and I know it's gonna taste absolutely yummy.
@Fauziamoula2 жыл бұрын
Absolutely yummy 😁😋 thanks 👍😊
@shawana2 жыл бұрын
@@Fauziamoula am telling you but urs will be delicious dan ours😊
@andrehinds3 жыл бұрын
I dont know what this is but it look tasty and easy to make so I'll definitely try it one day.
@racheldebrah5402 жыл бұрын
First time here, sweet adjeley recommended you..I think I'd stay
@theinsight_tv2 жыл бұрын
Thank you very much
@Fauziamoula2 жыл бұрын
You welcome 🥰
@Mavszonetv4 жыл бұрын
Wagashi came out looking good every homemade recipe is the best
@Fauziamoula4 жыл бұрын
True every homemade recipe is the best 👏👏👍thanks for watching dear 😍😘
@zolekamfono66334 жыл бұрын
Love everything you do, Sister. It sure lifts my spirits. Thanks for a great channel.
@Fauziamoula4 жыл бұрын
You welcome 😊👍
@lordknows90474 жыл бұрын
Wagashie is new to me.. this woman is so original nkaay.... Oya like & subscribe
@Fauziamoula4 жыл бұрын
👍👍😅😅😜😜 nkaayy
@mixie66509 ай бұрын
my Ghana husband's favorite. I'm going to try to make this tomorrow. Can you put this in stew or light soup or do you just eat it on its own? How much lime juice do you put in the 4 pints of milk? I want to make sure I make this recipe correct :)
@Fauziamoula9 ай бұрын
You can add it to stew or soup. Use 4 tablespoon of lime/lemon juice 👍
@kandeyakubu54774 жыл бұрын
You are simply amazing you don't know how I have been craving for this, thanks for sharing 😋😋😋😋😋
@Fauziamoula4 жыл бұрын
Aww..really? Then am happy for you oo 😊😁 thanks for watching dear, Oya go make yours and enjoy 👍😍😘
@GETTYELEOS4 жыл бұрын
OMG this is my favorite!!! Thank you so much. I will try this today chai. Can you please make" kulunkanwa porridge " and also "tubaani" someday if possible ? You got a new subscriber 👍.
@Fauziamoula4 жыл бұрын
I already have kunun kanwa on here please go check it out and thanks for subscribing dear 🙂👍😍
@florencesenya15062 жыл бұрын
Thanks so much for the video. Now I know wagashie is safe to eat.
@Fauziamoula2 жыл бұрын
You are welcome dear 👍😊
@mini81354 жыл бұрын
I love all your recipes Thanks, this looks really nice ♥️♥️
@Fauziamoula4 жыл бұрын
Awww..thank you 😊👍
@safiaassibisulemana33274 жыл бұрын
You make cooking fun and easy ,thanks sis
@Fauziamoula4 жыл бұрын
Aww..You welcome 👍😊😘
@cookingwithgifty4 жыл бұрын
Delicious and simple, I could really use some now... I’m salivating mpo.
@milliskitchen59914 жыл бұрын
who likes her vids but not the inkay ohh s3 de3n but in all you are really good
@Fauziamoula4 жыл бұрын
😜😜😜
@kuukuabiney69974 жыл бұрын
What leaf is that pls and must you keep the water you drained so you cook it in ,or you can use plane water incase you can't finish the wagashi same day and want to keep some
@Fauziamoula4 жыл бұрын
I forgot the name but I think you can get some at the market and no if you are not using the wagashi right away just throw the water and anytime you want to use the wagashi use plane Water and add salt to your taste and cook it👍thanks for watching dear😍😘
@kuukuabiney69974 жыл бұрын
@@Fauziamoula thanks you..This is helpful..💕
@RealisticSuwey4 жыл бұрын
Yaaayyyy baban ramity 😄😄 let me go back and watch wae
@Fauziamoula4 жыл бұрын
Correct for 10 points manaa 😜😜go watch wai👍
@nimahbawah72513 жыл бұрын
Wow wow 👌❤️❤️😍
@enobiriwaa46834 жыл бұрын
Am in tamale what is the name of the leaf and can i use the cow milk sold in the market.thank u
@Fauziamoula4 жыл бұрын
Sorry have forgotten the name but if you ask in the market you will find it there and yes that milk is perfect 👍 thanks for watching dear 🙂😘
@yaa81444 жыл бұрын
I just subcribed, thank you for this recipe
@Fauziamoula4 жыл бұрын
Awww..You welcome 🙂👍
@giftyagbodjan94004 жыл бұрын
Oooo I see thank u dear.i will do that when I return to Ghana
@Fauziamoula4 жыл бұрын
You welcome dear 👍😍😘
@joyceasante81064 жыл бұрын
Hi sis, like you were saying if you don't want to use it all keep it. where do you want keep it please in freezer, fridge or anywhere in your kitchen
@Fauziamoula4 жыл бұрын
If you want to keep it for a longtime then keep it in the freezer 🙂👍
@joyceasante81064 жыл бұрын
@@Fauziamoula thank you very much so if I understood u well then its means I can freeze it before I fry it. Thanks for your good work
@Fauziamoula4 жыл бұрын
Yes either fry or freeze it like that it's all fine 👌👍😘
@milliemalaika23124 жыл бұрын
Very precise. Thanks a lot for uploading.
@Fauziamoula4 жыл бұрын
You welcome and thanks for watching 🙂👍
@benedictafordjour25164 жыл бұрын
Wooow.....this looks yummy 😋
@Fauziamoula4 жыл бұрын
It is dear thanks for watching 😍😘
@manye99.9ideas4 жыл бұрын
So this wagashi I always fight my sisters with when my mum buys it from Sege-Ada can easily be made by myself and enjoy it just as Fauzia is doing now. If you don't know you don't know ooooooo. Thanks dear. We are going to grow the channel together.. 😘🇬🇭🇬🇭
@Fauziamoula4 жыл бұрын
M'kaaay 👏👏👏 thank you so much for the love and support you are showing me gidi gidi I really appreciate that and yaaaaasss make it yourself 😁😊👍😍😘
@manye99.9ideas4 жыл бұрын
@@Fauziamoula I will ooo dear
@ewegladysdoe61054 жыл бұрын
@@Fauziamoula please how do I use the leaves instead of lemon
@goldenbrownyoppong57444 жыл бұрын
😂😂😂my dear you have made my daymay, Allah bless you .thank you soooo much but how can I use the leaf if I get some in Ghana. Will like to try. Yummmmmmy
@Fauziamoula4 жыл бұрын
You need to grind or squeeze and add like 2 tbs of the milk to it and strain the liquid you get from the leaf then use it like how I used the lemon juice M'kay 😊👍😍😘
@dinkaboy0072 жыл бұрын
Thank you for this, so easy
@Fauziamoula2 жыл бұрын
You welcome 😊
@arresteddevelopment21583 жыл бұрын
Interesting
@abdulganiyu28313 жыл бұрын
Nice 1
@abdulganiyu28313 жыл бұрын
Thanks
@ladyjuiceykitchen80964 жыл бұрын
Thanks very much, looks yummy... Please did you add anything to the salt water because it was looking yellow.. Thank you
@Fauziamoula4 жыл бұрын
No I did not that's because is the same thing I got the curd from I mean the milk I got the wagashi from yea I used the water that's the reason is looking yellow 🙂👍
@ladyjuiceykitchen80964 жыл бұрын
@@Fauziamoula OK thanks very much
@rabiadam7524 жыл бұрын
Thank you.plz when do I add de leaf if I find some incase I want to use it rather
@Fauziamoula4 жыл бұрын
Squeeze the leaf and put the juice you got from the leaf then when the milk starts to boil add it to it👍
@rabiadam7524 жыл бұрын
@@Fauziamoula Thanks so much
@sirecounselor58552 жыл бұрын
Please whats the name of the leave you use back in ghana and what kind of color do you add to it when it formed into a cake
@jackie90683 жыл бұрын
Great video thank you
@perpetualsworld97174 жыл бұрын
Wow the wagashi came out so perfect 👌. Well prepared thanks for sharing maame. Am here salivating
@Fauziamoula4 жыл бұрын
You see oo thanks dear for watching 😍😘
@hayatissaka83564 жыл бұрын
Hi fauzia moula I want to ask a question Is wagashi the same as mozzarella cheese Thank you
@Fauziamoula4 жыл бұрын
No please wagashi is different from Mozzarella cheese 🙂👍
@simoladcompany95594 ай бұрын
Does soya tofu n milk tofu taste tbe same?
@ruwaidatuismael12974 жыл бұрын
Herrrr you are just too much. How I'm hungry for this but cudnt get some. May Allah bless you paaaaa. I will try it. Peace ✌
@Fauziamoula4 жыл бұрын
And bless you too 🙏 thanks for watching dear 😍😘
@ruwaidatuismael12974 жыл бұрын
@@Fauziamoula Ameen 🤲
@solisad.39992 жыл бұрын
Thanks Fauzia, very simple and straight to the point!! Where can I find that white fabric you used to drain the water. I can't find any , any suggestions folks??
@Fauziamoula2 жыл бұрын
Check on Amazon you will find one👍You welcome 😊😘
@solisad.39992 жыл бұрын
@@Fauziamoula thanks what is the name of it please??
@Fauziamoula2 жыл бұрын
@@solisad.3999 Fruit strainer 👍
@soniaafua7864 жыл бұрын
You are the best. Please can you give me the name of the leave used in Ghana.
@Fauziamoula4 жыл бұрын
I forgot the name oo dear
@victoriagraceelliott31123 жыл бұрын
this looks delicious!! thank you for your video!!!
@Fauziamoula3 жыл бұрын
You welcome dear and thank you for watching 👍😘
@pac39562 жыл бұрын
Do you think it would be okay to substitute cow milk for like or milk or other mills that don’t come from animals? Or does it only work with cow milk?
@Fauziamoula2 жыл бұрын
You can use soya beans and make your milk from soya then follow same process 👍
@pac39562 жыл бұрын
@@Fauziamoula amazing! thanks for replying so quickly. Awesome video
@Fauziamoula2 жыл бұрын
@@pac3956 You're welcome 👍😊
@adwills70364 жыл бұрын
This looks so good. Is it the same as Halloumi?
@Fauziamoula4 жыл бұрын
Well it's similar but this needs acid to get the curd and the milk should be fresh cow milk or whole milk but with Halloumi, it's a mixture of sheep and goat milk and renet is used to get the curd you don't add acid to it and you can sometimes use cow milk too👍👍
@adwills70364 жыл бұрын
Fauzia moula thank you for your quick reply. 👍🏿
@yeherzkel Жыл бұрын
Where from the grigagagagau 😂😂🤣
@minaskitchenfamilylifestyl3324 жыл бұрын
You wagashi game out looking beautiful. I luv ur recipes .🥰👍👍👍👍. Sis I started a KZfaq channel and am kind of starting to give up because it's not picking up like I want it to. Pls any advice
@Fauziamoula4 жыл бұрын
Well Mina dear I visited your channel the last time you commented on my video and I watched some of your videos and you are doing a great job just keep bringing the good content, don't give up and in shaa Allah you will start seeing a good result 👍👍so don't give up keep pushing dear😍😘
@minaskitchenfamilylifestyl3324 жыл бұрын
@@Fauziamoula salaam sis. Wlh ur words really mean a lot to me I promise to try my best nc be patient. May Allah continue to bless you , ur channel and the family.
Please did you use the same water you squeezed to boil it?
@Fauziamoula4 жыл бұрын
Yes please 🙂
@kun1ish4 жыл бұрын
I was always made to believe that, waagashi was meat from the cow's breast. I didn't know it was fried cheese. Thanks for sharing.
@Fauziamoula4 жыл бұрын
You welcome and thanks for watching 🙂👍
@MagavelaBeauty24 күн бұрын
Tanks❤
@cheaseae4 жыл бұрын
Thank you sis.will try this 👍
@zuweratuadams27673 жыл бұрын
That perfector
@Fauziamoula3 жыл бұрын
Thank you dear 😘
@kandeiddrisu96174 жыл бұрын
Did u put salt in the water u seved from the waagashie and imersed then back in b4 frying?
@Fauziamoula4 жыл бұрын
Come again please I don't understand your question
@kandeiddrisu96174 жыл бұрын
Fauzia moula I mean I saw u putting the waagashie in some liquid b4 frying wat was dat
@Fauziamoula4 жыл бұрын
Oh yea that's the same water I got the wagashi from 🙂👍the one I strained yes. Thanks for watching dear 😍😘
@abdurrahmanmusah42973 жыл бұрын
SUPER YUMMY
@homemade87694 жыл бұрын
Can I please use full cream milk or low fat if I don't have full fat
@Fauziamoula4 жыл бұрын
It's best to use either full fat/Whole milk or fresh cow milk
@adeeztoure24604 жыл бұрын
Pls how many lemon should I use for two big bottles of voltic? Tnx
@Fauziamoula4 жыл бұрын
I think the big voltic is 2 litres right or please check on bottle and see if that's the case, if you are using two bottles then use 4 lemon 👍👍alright
@adeeztoure24604 жыл бұрын
@@Fauziamoula thank you very much but it's 1.5litres
@romilycyri20434 жыл бұрын
In my next line I’m marrying a northerner, I just love them okay 😂😂😂😂😂
@Fauziamoula4 жыл бұрын
M'kay that's watsupp 👍😅😅 thanks for watching dear 😍😘
@romilycyri20434 жыл бұрын
Fauzia moula M’kay 🤣🤣🤣🤣❤️❤️you the best
@arresteddevelopment21583 жыл бұрын
It's Bomubomu leaves
@harrietowusu-mintah42004 жыл бұрын
Hi, do you have the recipe for making shakito malt drink? If you do please share it with me. Thanks😘
@Fauziamoula4 жыл бұрын
No please what's that?
@harrietowusu-mintah42002 жыл бұрын
It is a local malt drink
@irisafuadouse35384 жыл бұрын
Thank you for this.....can full fat coconut milk be used?
@Fauziamoula4 жыл бұрын
Well I can't tell but you can give it a try and let's see how it will come out alright 👍👍
@beatriceantwi76664 жыл бұрын
Pls can u grate on ur pizza cos it looks same as homemade cheese
@Fauziamoula4 жыл бұрын
Yea it looks the same but the texture is different this one is soft so I don't think you can do that 😕 anyway thanks for watching dear 🙂👍
@mcaldonowusubinney4 жыл бұрын
So it’s save to say wagashi is similar to mozzarella cheese
@Fauziamoula4 жыл бұрын
Kind of 👍
@graceduotey79594 жыл бұрын
Am learning a lot thanks for uploading new Subscriber 💖💗💝
@Fauziamoula4 жыл бұрын
You welcome dear and thanks for subscribing 👍🙂😘
@pd8466 Жыл бұрын
Please can I use whipping cream?
@Fauziamoula Жыл бұрын
Am sorry no , it should whole milk or fresh cow milk 👍
@pd8466 Жыл бұрын
@@Fauziamoula ah ok thanks, I used 3.5 percent fresh milk but didn't work out
@Fauziamoula Жыл бұрын
@@pd8466 What went wrong?
@pd8466 Жыл бұрын
@@Fauziamoula I don't really know ,maybe from my lime, I will try again thanks for your patience
@Fauziamoula Жыл бұрын
@@pd8466 You welcome. Hopefully it turn out alright 👍
@ganagana91924 жыл бұрын
Please can i uesd any types of milk
@Fauziamoula4 жыл бұрын
No please is either fresh cow milk or whole milk 👍
@ganagana91924 жыл бұрын
@@Fauziamoula thanks my dear
@Fauziamoula4 жыл бұрын
You welcome 👍😊
@hajiakuulu17014 жыл бұрын
Please can i use Laban?
@Fauziamoula4 жыл бұрын
What's that please 😊
@vanessablibo62884 жыл бұрын
Please can I use any other milk
@Fauziamoula4 жыл бұрын
It's either fresh cow milk or Whole milk that will make it perfect dear 🙂👍
@vanessablibo62884 жыл бұрын
OK thanks
@LuqmanAKHope3 жыл бұрын
Fuazia please are you kotokoli by tribe sorry to ask
@gadphatha4 жыл бұрын
What is the name of the leave you mentioned
@crystalzag71434 жыл бұрын
Please is wagashi the same as mozzarella cheese?
@Fauziamoula4 жыл бұрын
Is different because cheese is made off heat 👍👍
@anatsuihenrydave2084 Жыл бұрын
Can you used any type of milk
@Fauziamoula Жыл бұрын
Whole milk or fresh cow milk is the best to use in making it 👍
@jackie90683 жыл бұрын
You could use it without frying as cream cheese. The white people call it farmer's cheese. Check out living traditions website.
@Fauziamoula3 жыл бұрын
Oh yes I do sometimes use it without frying but I wanted this particular one fried 👍😊 thanks
@faridatoure3413 жыл бұрын
I love youuuuuuu❤️❤️
@faridatoure3413 жыл бұрын
Where can I get the cloth from
@BeautyQueen-hc4qe4 жыл бұрын
Can I use free milk
@Fauziamoula4 жыл бұрын
You mean fresh milk? Or..
@reverenddossouviviane1586Ай бұрын
Hummmm sans commentaire 😢
@franklinazizer9784 Жыл бұрын
How do you fix sourness in wagashi
@Fauziamoula Жыл бұрын
Boil with salt petre (kanwa) or just abit of bicarbonate of soda( baking soda)👍
@Goody9543 жыл бұрын
Without the lemon juice can I use normal lemon
@Fauziamoula3 жыл бұрын
Yes please you can 😊👍
@nanaefuamaiers4 жыл бұрын
Looks like fried ricotta cheese
@Fauziamoula4 жыл бұрын
Is it?🙂
@nanaefuamaiers4 жыл бұрын
Yh ricotta cheese is made like that. just that I know cream is added to the milk and boiled.
@Gifty_A3 ай бұрын
Where do you buy your whole milk.
@Fauziamoula3 ай бұрын
Where do you live?
@Fauziamoula3 ай бұрын
I live in uk so I buy mine in any supermarket
@estheramoako70073 жыл бұрын
Please what's the name of the leaves used traditionally for the curdling
@Fauziamoula3 жыл бұрын
Have forgotten the name but if you live in Ghana you can ask at our local markets from those selling leaves or wagashi and they will help you with that alright 👍
@lynahgh57672 жыл бұрын
It’s Apple of sodom leaves
@ataaelectricity48184 жыл бұрын
Pls i just subscribe , nice video ,,, but is it different from tofu
@Fauziamoula4 жыл бұрын
I don't think so ,it looks the same but I think tofu is made with soy milk but wagashi is made with fresh cow meat/whole milk 🙂👍thanks for subscribing 👍
@ataaelectricity48184 жыл бұрын
@@Fauziamoula but the same method
@Fauziamoula4 жыл бұрын
Well that I can't tell
@ataaelectricity48184 жыл бұрын
@@Fauziamoula OK mum,thanks
@mariamaharunah1753 жыл бұрын
Yeah the same method
@berylokoe1014 жыл бұрын
Pls is it not the same as masozzrilla cheese,correct my spellings pls
@Fauziamoula4 жыл бұрын
With Mozzarella,you off the heat when the milk starts boiling before you add your lemon or distilled vinegar but this you add on the heat👍👍hope you understand
@berylokoe1014 жыл бұрын
@@Fauziamoula yes pls thanks
@foltonbolts25544 жыл бұрын
What’s that sound she makes
@Fauziamoula4 жыл бұрын
And who are you asking Sir??? Am here oo🙋♀️🙋♀️🙋♀️
@hotakwapim55354 жыл бұрын
Pls try and talk or write the ingredients on the screen
@Fauziamoula4 жыл бұрын
Oh me? I talk papa why you can't hear? Please check the volume I do talk 👍😕