フライパン1つで作る!かんたんグラタン

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ステンレス鍋のための料理教室!大澤チャンネル

ステンレス鍋のための料理教室!大澤チャンネル

Жыл бұрын

ホワイトソースがキレイに作れるって本当感動です!
今日の材料の半分でも良いかもしれません。
<古くなったロイヤルクイーンのお鍋引き取ります>
※中古鍋※
¥5,000~¥9,000/個
※フタ無しはー¥3,500
※未使用品※
¥10,000~¥25,000/個
※フタ無しはー¥7,000~
ご希望の方はiissaamuu2016@gmail.comまで、またはインスタのDMにご連絡下さいませ。
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ぜひ登録してね~
<今日のお料理の材料>
じゃがいも    2個(150g)
たまねぎ    1個
ゆでたまご   3個
豚バラ薄切り  200g
マカロニ(4分)  1カップ
オリーブ油    大さじ2
小麦粉     1カップ
牛乳      4カップ
コンソメ     2個
塩こしょう    少々
チーズ     1カップ
<本日使ったお鍋:ビタクラフト ウルトラ:24cm>
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包丁 amzn.to/34KgJmh
まな板 amzn.to/3rMxIxc
浄水器 amzn.to/3JtBFN4
みりん amzn.to/367MeHj
しょうゆ amzn.to/3rKZ5aS
酢   amzn.to/3jvJjff
塩   amzn.to/3JfE39N
オリーブオイル genmai.co/product/detail/36
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ご自身のこだわりの食材の素晴らしさをぜひ一緒に料理し世の中に広めさせて下さい!
#ステンレス鍋#脱フッ素

Пікірлер: 25
@reiko3122
@reiko3122 Жыл бұрын
撮影のやり方変わりました?お料理綺麗に映ってる、大澤さんもテレビ向けのお顔になられてる!緊張感?なんかレベルアップしてますよね🎉癒される動画みてグラタン作りたくなりました!
@isamumumu1
@isamumumu1 Жыл бұрын
ありがとうございます😊 撮影の時の画質上げたんですよ! 気づいてくれて嬉しいです✨ 今度はカメラも新調したのでもっとレベルアップすると思います❗️
@tomotoku518
@tomotoku518 Жыл бұрын
グラタン‼︎❤❤❤ 想像以上に簡単だ!! 作ってみよう🤩🤩🤩
@isamumumu1
@isamumumu1 Жыл бұрын
はい!ぜひぜひ😁
@tentenshippo
@tentenshippo Жыл бұрын
忙しい時に作りました。楽でいい❣️ この作り方で色々応用出来そう❤
@isamumumu1
@isamumumu1 Жыл бұрын
お味もとってもよかったですよ。
@ck7698
@ck7698 Жыл бұрын
今まで、RQでびっくりグラタンの作り方してました。次は、絶対この方法で作ります!!
@isamumumu1
@isamumumu1 Жыл бұрын
あれも良いんですけどね。 僕はこの方がしっくりきたなと😋
@user-it5ge1um3y
@user-it5ge1um3y Жыл бұрын
ビタクラフトのultraもっているのですが、かれこれ十数年年近く使ってますが使いやすいフライパンです。取手が取れて卓上に出せるのも助かるし、オーブンに入れることができるのでこの手の料理やパンなど表面の焼き目があるとぐっと見栄えが上がります。 グラタンの美味しい季節ですね。また作ってみようと思います。
@isamumumu1
@isamumumu1 Жыл бұрын
長く使って下さってるんですね😊 はい!最近食べ物が美味しくて困ってます。
@funnybean77
@funnybean77 Жыл бұрын
大分秋めいた昨今、これは堪らない〜♡ 手持ちのバーナーなんかで焦げ目付けたら最高⁈
@isamumumu1
@isamumumu1 Жыл бұрын
最後それで仕上げたら完璧ですね😁✨
@user-iw5yu9zg8p
@user-iw5yu9zg8p Жыл бұрын
下ごしらえの説明が丁寧!こういうのって意外と大事。 フライパン、VMFにしないで、インコアかロイヤルクイーンにしようかな~、迷うっ!
@isamumumu1
@isamumumu1 Жыл бұрын
しっかり混ぜたり振ったりして炒めていきたいならWMF、 ほったらかしで他のことしたいならインコアかロイヤルクイーンって感じでしょうかね🤔
@user-iw5yu9zg8p
@user-iw5yu9zg8p Жыл бұрын
@@isamumumu1 ありがとうございます!
@10tenchan
@10tenchan Жыл бұрын
美味しそう〜🍴😋 ちょうど大澤チャンネルでグラタン無いか探そうとしてたところでした! ゆで卵も100ccで良かったとは知らず💦 ロイヤルクイーンでも同じ感じでいいですか? 近いのだと、蓋を入れず高さ13cm、径23センチぐらいのお鍋しかないのですが💦
@isamumumu1
@isamumumu1 Жыл бұрын
はい!ロイヤルクイーンならフタの密閉性が良いので水70mlとかでもいけちゃうと思います。
@FANEDUPLUS
@FANEDUPLUS Жыл бұрын
Good morning visit permit,フライパン1つで作る!かんたんグラタン nice video
@isamumumu1
@isamumumu1 Жыл бұрын
嬉しいコメントありがとうございます😄
@user-iitomo510
@user-iitomo510 Жыл бұрын
牛乳を豆乳に変えてもできますかね…?
@isamumumu1
@isamumumu1 Жыл бұрын
はい、もちろんです🙆✨
@ageo1964
@ageo1964 Жыл бұрын
鍋のステマか。
@isamumumu1
@isamumumu1 Жыл бұрын
そうとも言える
@sunflowerbeetle
@sunflowerbeetle Жыл бұрын
右の袖の折り返しが中途半端なので、気になってしまいました・・・
@isamumumu1
@isamumumu1 Жыл бұрын
身だしなみ、今度気をつけます🙇🏻‍♂️
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