Potrivirea perfectă! 🍲 Găluștele de făină nu sunt doar delicioase, ci și partenerul ideal pentru a însoți orice tocaniță sau papricas. Cu textura lor pufoasă și consistența atrăgătoare, ele completează perfect gustul intens al preparatelor tradiționale.
Ingrediente pentru 3-4 portii:
- 250 g faina
- 1 ou
- praf de sare
- apa
- 1-2 linguri de ulei
Punem faina, oul si sarea intr-un bol si incepem sa amestecam, adaugand treptat cate un pic de apa, pana ajungem la o constistenta mai groasa ca aluatul de clatite, dar care inca poate fi turnata. Punem razatoarea de galuste peste oala cu apa clocotita si strecuram aluatul. Amestecam galustele cu o paleta, sa nubse lipeasca de fundul oalei. Cand urca la suprafata apei, inseamna ca sunt gata si pot fi scosi. Le vlarim cu multa apa, le strecuram bine, turnam 1-2 linguri de ulei peste ele si le amestecam, sa nu se lipeasca.
Sunt gata de servit langa tocanita preferata!
#galuste #galustedecasa #gatimacasa #gatesc #gatescacasa #retetagaluste #galustedefaina #retete #reteta #retetavideo #retetanoua #mamigateste #diversificare #mama #bebe #bebelus #mancare #bucatarie #irregularmomz #fy #fyp #foryou