【革命】誰よりも鶏胸肉を食べてきた俺が鶏胸肉が1000倍美味しなる『やばい鶏胸肉ステーキ』の作り方を紹介する!/しっとり柔らかい!ジューシー!

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だれウマ【料理研究家】

だれウマ【料理研究家】

Күн бұрын

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材料(1~2人前)
鶏胸肉(皮は剥がさない) 1枚
塩 ふたつまみ
片栗粉 大さじ2
オリーブオイル 大さじ1と1/2
ニンニク(押し潰す) 1片
◆極上ダレ◆
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ2
バター 10g
柚子胡椒(お好みで) 3cm
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【目次】
00:00 ダイジェスト
00:06 オープニング
00:55 材料分量紹介
01:15 材料説明
01:58 調理開始
06:46 極上ダレの作り方
08:24 実食
10:24 おまけ動画(怪獣のバラード)
#鶏胸肉ステーキ #チキンステーキ #鶏胸肉レシピ

Пікірлер: 315
@user-rb3wo8uj9p
@user-rb3wo8uj9p 2 жыл бұрын
材料メモ 鶏むね肉:1枚 片栗粉:大さじ1と½— 塩:ひとつまみ 砂糖:大さじ2 醤油:大さじ2 ブラックペッパー:適量 オリーブオイル:大さじ1と½— ニンニク:1片 有塩バター:10g 柚子胡椒(なくても良し)
@user-cs9il9mg1f
@user-cs9il9mg1f 20 күн бұрын
息子2人が筋トレしてて鶏胸肉を食べるから、オカン(私)は色んなレシピを見て作ってきたけど、これが1番美味い!!と思いました😊 ありがとうございます❤
@user-by1rb4pf9d
@user-by1rb4pf9d 2 жыл бұрын
あーー、ほんとにだれうまさん好き笑 人の良さが滲み出てる……
@user-uz2dc6hd3m
@user-uz2dc6hd3m 2 жыл бұрын
レシピありがとうございます✨是非作ってみます。 笑いながら料理を覚えられて最高です!
@alow-qm8hr
@alow-qm8hr Жыл бұрын
さっきこれ動画通りに作ったら料理全然してない自分でもめっちゃ美味しく作れました!ありがとうございます❤
@user-rk9db8do2o
@user-rk9db8do2o 2 жыл бұрын
あなたの動画見て元気出ました!ありがとうございます
@KY-bf7yu
@KY-bf7yu 2 жыл бұрын
一人暮らしの学生にはやっぱり鶏胸肉の料理有難い!! だれウマさんの、鶏むねチャーシューもお気に入りでよく作らせてもらってます☺️
@user-gi6se9kr7k
@user-gi6se9kr7k 2 жыл бұрын
安いですからね!しかも満足感もある!僕を信頼して作ってみてください!
@user-kr9iu4vr1f
@user-kr9iu4vr1f Жыл бұрын
もはやエンタメ、毎回楽しい。そして作ってみると本当に美味しい。
@nuichannell
@nuichannell 2 жыл бұрын
おいしそうですね!!昨日はだれウマさんの大学芋をその通りにやってみました。とってもうまく行って家族にも大好評でした。こちらも作ってみます💕
@user-cq9jq3kn9p
@user-cq9jq3kn9p 2 жыл бұрын
柚子胡チョウに至ってはかけらもマッチョにかかってないその勢いがとても好き💪
@marina_toeic
@marina_toeic 2 жыл бұрын
いろんな鶏胸肉料理を作ってきました、もちろんお気に入りのレシピがいくつかありますが、、このステーキはまじで感激しました!!!こんな簡単なことだけで鶏むねがこんなにパサつかないものなのかと… 柚子胡椒なくてもガリバタで美味しいとは思うのですが、私的に柚子胡椒がかなり効いてると思います🤩 本当においしかった〜ごちそうさまでした❣️
@user-bd5vw2vz3d
@user-bd5vw2vz3d 2 жыл бұрын
昨日今日連日作りました!鶏ムネ肉がここまで柔らかく焼けるのかと感動しました〜 また作ります😂
@user-fy6jy4vr3y
@user-fy6jy4vr3y 2 жыл бұрын
作ってみました! 美味しかったです!
@sa_me_chan
@sa_me_chan Жыл бұрын
こってり好きの父 さっぱり好きの母 共に美味しいと絶賛でした! リピ確定!!!!! しっかり薄くすれば、火通りもめっちゃ良いので、すぐできる! 時短料理でもある!完璧!最高!
@deus-111
@deus-111 2 жыл бұрын
びっくりするくらい美味しかったです😍次作る時は柚子胡椒も入れてみます!
@user-ir2fx9pw6g
@user-ir2fx9pw6g Жыл бұрын
作ってみたらめっちゃくちゃうますぎました。ありがとうございます!めっちゃ面白いです!
@user-rz6mv9zl7w
@user-rz6mv9zl7w 2 жыл бұрын
鶏胸肉がジューシーに仕上がって、柚子胡椒がきいてて、最高に美味しくできました。ありがとうございます😊
@THEFUCKYOU0420
@THEFUCKYOU0420 2 жыл бұрын
以前ご紹介して下さった鶏チリマヨ最高です! 筋トレ飯として作って食べていたんですが 違う物も食べたくなり、レパートリーが 少ないせいか次何かないかな〜と 思って今回の動画を見て見つけたーーーーー!!!!! ってなりました(笑) 絶対ハズレないでしょうから動画を参考に作って 食べます!ありがとうございます。
@takachan425
@takachan425 2 жыл бұрын
母に作りました。すっごい美味しい!!!!と喜んで完食でした。 バター入れ忘れましたが、喜んでもらえて嬉しかったです。また作ります!!!!
@an6228
@an6228 Жыл бұрын
これもう、小学生のスポーツ男子のいる全家庭、作ればいいと思う。間違い無いと思う。サッカー少年のタンパク質にこちらをいつも作っています。 ソースが絶品すぎる!!
@mth051537
@mth051537 2 жыл бұрын
本屋で初めて買った料理本がだれウマさんでした😊最近オススメ動画に出てきて「これは本と同じデザイン!だれウマさん!?」となり開いてみると、マッチョなお兄さんでとても驚きました(笑)これからも楽しく見させていただきます👀
@user-sx4ht6sr1w
@user-sx4ht6sr1w Жыл бұрын
これ作ってみたけど 本当にパサつかず、柔らかくジューシーでおいしかった だれウマさんはマジでとりむね肉界のエリート
@solniaakaru2998
@solniaakaru2998 Жыл бұрын
やってみたら超美味しかったです!
@satsukitya0523
@satsukitya0523 2 жыл бұрын
今日の晩御飯に作ってみました! タレと合わせる前にチキンをつまみ食いしたんですが…タレ無しでも香ばしくて、想像してたよりも柔らかくてすごく美味しかったです✨もちろん、タレの方も美味しかったです! リピート確定😆
@ghiaccio8073
@ghiaccio8073 Жыл бұрын
これ見たら上手に作れました!ありがとうございます😊
@user-kx4vl1sy7e
@user-kx4vl1sy7e 2 жыл бұрын
ちょうど今胸肉のレシピ探してて作りました!うますぎてビックリ😻😻
@user-xs6eg2yl9c
@user-xs6eg2yl9c 2 жыл бұрын
見ながら大きなため息が、5回程でてましたが、なぜだが最後まで見てしまった❣ なんか癖になりそう😱 家計に優しい鶏胸肉は、給料日前の有り難い助っ人❣ 鶏胸肉のレシピ、もっと紹介して下さい!
@user-cl6hh5ey3l
@user-cl6hh5ey3l 2 жыл бұрын
美味しそー! 明日、子供達に作ってみます!
@user-de4vr8fh5y
@user-de4vr8fh5y 2 жыл бұрын
今から作ります 楽しみです
@user-mo6vf4vr8g
@user-mo6vf4vr8g Жыл бұрын
さっき作ってみました。  めちゃくちゃおいしかったです!材料が少ないのにソースが濃厚でむね肉も柔らかくて最高です✨お財布にも優しくて嬉しい😆
@punkkids3925
@punkkids3925 7 ай бұрын
値上げ増税ラッシュで給料も上がらない中、我が家の食卓のお肉は鶏胸肉にシフトして何か良いレシピは無いかと探してたところこのレシピに辿り着きました。 このレシピはマジで美味し過ぎて週1回は必ず作ってるけど全然飽きません! ホントに良いレシピありがとう! ダレウマさん最高です!
@ake-mr5qk
@ake-mr5qk Жыл бұрын
感動的な美味しさ。明日も作ります。
@user-yy2sh5df4k
@user-yy2sh5df4k 2 жыл бұрын
だれウマさんの一日の食事見てみたい
@user-jj4lh6yd9z
@user-jj4lh6yd9z 2 жыл бұрын
作りました!美味しかった〜!家族にも大好評。ご飯もすすむ、お店の味でした😆
@user-vo5fs5fr9p
@user-vo5fs5fr9p 2 жыл бұрын
作ってみたけど、すごく美味しかったです❗️
@user-en4ky2ey6t
@user-en4ky2ey6t 2 жыл бұрын
これ、本当に美味しい。 平くするのがめちゃくちゃ大事。
@yomi989
@yomi989 2 жыл бұрын
作ってみました‼️ タレが美味しくて感動しました。 鶏胸肉は焼いたらダメと思っていたけど とても美味しかったです❣️
@user-km9fm7se6w
@user-km9fm7se6w 2 жыл бұрын
だれウマさんの相棒ですね!鶏胸肉は安いけど何作ればいいかわからなかったので助かります!!
@donattenno
@donattenno 2 жыл бұрын
料理研究家の中でもだれうまの料理が1番や
@AO-xw8hz
@AO-xw8hz 10 ай бұрын
今日作ったのですが本当に美味しかったです。だれウマさんのは、どれを作っても美味しくて感激しています。 これからも、お体大切に頑張ってください。 応援しています!
@kamakura-channel
@kamakura-channel 2 жыл бұрын
概要欄にレシピ載せて欲しい
@chyuukichi9581
@chyuukichi9581 Жыл бұрын
なんでこんなにネタ盛り沢山なのに動画の内容もしっかり頭に入ってくるのか謎や、マジで肉
@1013waki
@1013waki Жыл бұрын
とても美味しくて家族も喜んでました!
@pasco2869
@pasco2869 2 жыл бұрын
見ない間に顔出ししてコメントの癖マシマシになってて肉
@user-ol7wr1nk4r
@user-ol7wr1nk4r 2 жыл бұрын
同志がいた
@bueeino2108
@bueeino2108 2 жыл бұрын
今さっきつくりました。バター無しでしたが柔らかくて美味しかったです。タレを色々アレンジして定番にします。
@mfdt5331
@mfdt5331 2 жыл бұрын
ズボラな私でも簡単で美味しいレシピありがとうございます。 笑顔とキン肉が素敵だね。
@user-nh1vq3dg1f
@user-nh1vq3dg1f Жыл бұрын
参考にして作ってみましたが、マチョマチョ美味かったです👍鶏胸肉でここまで幸せになれると思っていませんでした✨美味すぎて食べ終わった後しばらく放心状態でした
@user-pe9ox9ot6r
@user-pe9ox9ot6r Жыл бұрын
今日動画を見つけて作ってみました! 夫も私も普段は鶏肉をあまり食べないですが、これは取り合いになりました😂 次からは1人1枚作ります🐓
@user-ev8dc3uu3f
@user-ev8dc3uu3f 2 жыл бұрын
作ってみました!バターなしにしてみたのですがそれでも十分おいしくてリピかくです!!!
@user-hu8sw8gt4e
@user-hu8sw8gt4e 2 жыл бұрын
う、うまそおおおおおおお 作ってみます!!
@popposhii6005
@popposhii6005 2 жыл бұрын
早速作ってみました♡ヤバいくらい上手くて白飯が進む😍鶏胸肉がこんなに柔らかくなるなんて✨タレも最高でした!もちろんまた作ります‼️
@user-fs4dx2vz8m
@user-fs4dx2vz8m 2 жыл бұрын
作りましたー! 旦那と2人で旨い旨い言いながら食べました😍
@user-sk3nv8qb9s
@user-sk3nv8qb9s 2 жыл бұрын
久々に見に来たら筋肉量もコメント力も上がってて肉
@kenichit7701
@kenichit7701 2 жыл бұрын
めっちゃ旨そう~これは今度やってみます! 鳥むね肉はコスパいいけどパサパサするから勉強になりました~
@user-gi6se9kr7k
@user-gi6se9kr7k 2 жыл бұрын
観音開きand片栗チョは最強ですよ🤪
@syoutaro037
@syoutaro037 2 жыл бұрын
観音開きが難しそうだけど今度やってみっチョ(ハマった笑)
@af4713
@af4713 Жыл бұрын
これ今さっき作りましたが、まじで美味しいです😋 柚子胡椒がいい👍 みんな作るべき
@user-ng1eu4jj8z
@user-ng1eu4jj8z 2 жыл бұрын
久しぶりに見たら顔出ししててほんと面白すぎる😂😂
@user-ei9sp1pk2w
@user-ei9sp1pk2w 2 жыл бұрын
何度も作ってます! 筋肉旦那に喜ばれるのと、私のつまみとしても最高です! 鶏肉ステーキ、色々な方の作ってみましたが、だれうまさんのが一番すきです🎶 だれうま&やせうま、登録させて頂きましたので、今後も楽しみにしております😊
@user-wo2vq1fi6c
@user-wo2vq1fi6c Жыл бұрын
楽しく料理できました。 とても美味しかったです。 サッカー少年二人いて、鶏むね肉がいいと聞いたのですが、鶏むね肉のレシピをあまり知らないので、とても助かりました。 また他のレシピも参考にしたいです。 ベリベリウマッチョと、息子が言いながら食べています。 ありがちょ
@MT-lv2ed
@MT-lv2ed 2 жыл бұрын
“No chicken, no life” 😂 cheers to that 🥂
@aoichan573
@aoichan573 Жыл бұрын
ゆず胡椒無かったけどめちゃくちゃ美味しく出来ました…これは絶対リピします!次はゆず胡椒入れて作ります☺️
@user-xm7cc7ot2x
@user-xm7cc7ot2x 9 ай бұрын
作ってみたけどめちゃ美味かった
@user-wo7cd9oq8t
@user-wo7cd9oq8t 10 ай бұрын
これは本当に美味しかった!
@user-dl4ct3ei2c
@user-dl4ct3ei2c 11 ай бұрын
作ってみました。 柚子胡椒が、強く主張しないながら品が良くなるというか、とてもよい仕事しています。バターもですし、センスよしです。また作ります。 これから、他のレシピもさかのぼってチェックさせていただきます。
@user-vc3zd7lq8r
@user-vc3zd7lq8r Жыл бұрын
ソースが甘くてお醤油を足しちゃいましたが、とても美味しくできました。皮のバリバリ感が素晴らしいです。
@user-gc1zz5hb5m
@user-gc1zz5hb5m 2 жыл бұрын
お肉がシットリしてて、本当に美味しいです! 甘めが苦手なので砂糖を少なくしたのですがちょっと甘かった、次はもっと減らして作ります🎵
@user-oz9gu2ul5q
@user-oz9gu2ul5q 2 жыл бұрын
すごいしょうもないのに笑っちゃうし、とっっても美味しそうです✨
@RR-rz4yi
@RR-rz4yi 2 жыл бұрын
ニンニク最高でした😊😊
@user-lx2hl8gf3j
@user-lx2hl8gf3j Ай бұрын
あんまり褒めない夫からの「うまい!」いただきました😆 だれウマさんのおかげです! ほんとに美味しかった😋 ありがとうございます!
@user-ds4pn4zw4k
@user-ds4pn4zw4k Ай бұрын
だれうまさんの鶏むねレシピはどれもハズレ無しで美味しいですが、これは鶏むねの概念がひっくり返る位美味しかったです。
@mihohori2843
@mihohori2843 2 жыл бұрын
たまには、ガッツリ食べるのも良いよね✨
@akikoskate
@akikoskate 2 жыл бұрын
ヤバいくらい美味しかったです。
@user-td7vh4qz8c
@user-td7vh4qz8c 2 жыл бұрын
美味しかったです!
@yusukeohtake6194
@yusukeohtake6194 Жыл бұрын
とってもおいしかったです!
@user-tn8ju3ex3r
@user-tn8ju3ex3r 2 жыл бұрын
これ激ウマでした!柚子胡椒がめっちゃあいます!
@カツ犬
@カツ犬 27 күн бұрын
これめっちゃ美味い!!!
@ssskkk3986
@ssskkk3986 5 ай бұрын
今日作りました!柚子胡椒が絶妙で美味しかったです✨
@MrTaketomon2000
@MrTaketomon2000 10 ай бұрын
こっちと、極鶏胸肉ステーキとどっちを作るか毎回迷ってしまいます!! けどどっちも美味しい🤤悩む
@user-sf3sq2zw9z
@user-sf3sq2zw9z Ай бұрын
これほんっとに美味しい 何回作ったかわからん
@user-tm5qj9uv4j
@user-tm5qj9uv4j 2 жыл бұрын
ムネ肉料理で一番満足したかもしれない。 タレが美味しい。
@user-ut9lr7wf7z
@user-ut9lr7wf7z 2 жыл бұрын
作りましたー! 皮パリ中シットリ 美味しいです😄
@kazumidaira8197
@kazumidaira8197 Жыл бұрын
う、旨そう...。是非試してみますね♪
@itifan
@itifan 2 жыл бұрын
だれウマさんが麺棒もって胸肉しばいてると、 棍棒持ってるようにみえてくるわーw 「ピンポーン」のタイミングが笑えるwww
@user-zh2go5jo3k
@user-zh2go5jo3k 2 жыл бұрын
作ってみました! 鶏胸肉でこんな柔らかいステーキが食べられるなんて感動しました! しかし、薄味好きな私には少し塩味が強かったです😭 塩味を薄くするにはどうしたらいいでしょうか?!
@junpon-nu
@junpon-nu 2 жыл бұрын
もも肉か!?ってくらい柔らかくておいしかったです!ありがとうございまっちょ!
@junpon-nu
@junpon-nu 2 жыл бұрын
アレンジでソースを甘酢とタルタルにしたらチキン南蛮風でこれまた美味しかったです!!
@user-zb6od6il4m
@user-zb6od6il4m 2 жыл бұрын
私より料理上手い彼氏が「めっちゃおいしい!今まで作ってくれた料理の中で1番好き!」って感動してくれました🥹また作ります〜!!
@user-kl2mw5ji6n
@user-kl2mw5ji6n 10 ай бұрын
包丁を持つのも初めてなんですけど、そんな俺でも美味しく作ることが出来ました! 父に振舞ったところ、ご飯を2杯もおかわりするぐらい夢中で食べてくれました! これからもリピさせて頂きます!
@user-un2el8sl9v
@user-un2el8sl9v 2 жыл бұрын
今日この動画を初めて見て、今、作って食べました、、、 うまいです✨胸肉は安いしお財布にも優しいですね☺️
@ko-vx4xt
@ko-vx4xt 2 жыл бұрын
普段脂質抑えてるけど美味しそうなので、これ作る日だけ低糖質に切り替えて調整しつつ試してみます✏️
@user-gi6se9kr7k
@user-gi6se9kr7k 2 жыл бұрын
是非!鶏胸肉に飽きた方なら是非とも一度試していただきたい!
@user-kl3by5wb3z
@user-kl3by5wb3z 2 жыл бұрын
初めて見たけどおもろいやん 登録したわ
@user-kp5gr4xj2g
@user-kp5gr4xj2g 2 жыл бұрын
説明はウザかったけど味は最高に美味しかったです!
@jjjoooiiinnnn
@jjjoooiiinnnn 2 жыл бұрын
この焼き方で何回も鶏肉焼いていますが、失敗知らずです!薄くするから中が生焼けにならないし、皮はパリパリ!ファミレスみたいでした。
@user-nl8ik1nt9e
@user-nl8ik1nt9e 9 ай бұрын
醤油と砂糖の味付けなんていつも作ってるのとさほど変わらないと侮ってたらマチョマチョウマッチョ過ぎてびっくりした。絶対リピする
@kriss141
@kriss141 Жыл бұрын
だめだwwww動画の突っ込みでいちいち笑ってしまって調理に集中できなかったので、高評価です()
@craftroom14
@craftroom14 Жыл бұрын
さっそく今夜の夕飯に作ってみまマッチョ!
@watanken3264
@watanken3264 Жыл бұрын
とてもウマッチョでした
@user-fs4df5fe7q
@user-fs4df5fe7q 2 жыл бұрын
もう何度リピしたかわかりません!家族にも大好評で、割と短いスパンで作っても「またこれ?」って言われずむしろ喜ばれます(^^)経済的にも助かるし我が家のスタメンメインです!神レシピに感謝✨
@nono-eb4yt
@nono-eb4yt 8 ай бұрын
作ったらめちゃ美味かったです!金なくてパッサパサの 鶏胸肉食べてた学生の頃にこの動画に出会いたかった…
@user-kf9kj5id8f
@user-kf9kj5id8f 2 жыл бұрын
筋肉も料理も真似したいですね…
@takemu9177
@takemu9177 2 жыл бұрын
材料にあるブラックペッパー振ってない所がちょっと気になりましたw 作ってみましたが肉が柔らかく仕上がってとても美味しかったです!
DEFINITELY NOT HAPPENING ON MY WATCH! 😒
00:12
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