【港式蛋糕】紙包蛋糕 Paper Wrapped cake
Рет қаралды 7,213
4 жыл бұрын紙包蛋糕係最岩香港人嘅蛋糕
無論上班族、學生族
早餐或下午茶
隨時隨地都可以填飽肚之餘
又可以享受到美味
材料:
80g 低筋麵粉
50g 糖
60g 牛奶
40g 油
3g 他他粉
10g 鷹栗粉
4 隻雞蛋
@lovelyOmarJ 4 жыл бұрын
🙏🏻🙏🏻多謝你成日拍咁多好片俾我地💕
@wopang2112 2 жыл бұрын
多謝你，講解得非常好
@mackay6986 4 жыл бұрын
簡單易明👍
@Yamual51 3 жыл бұрын
咦～我留意到你訂閱人數已經到1k喇，恭喜晒，祝願你頻道訂閱人數好快到10k...100k...1百萬...節節上升
@HomeBakerLit 3 жыл бұрын
Thank you 承你貴言
@Yamual51 3 жыл бұрын
請問點解低筋麵粉要過篩，而整麵包的中筋高筋麵粉就唔使過篩嘅？
@lovelyOmarJ 4 жыл бұрын
無私分享！
@carmenkam6218 2 жыл бұрын
請問有機會教做蛋糕卷嗎？先謝謝!
@ili332 4 жыл бұрын
昨天試了你的紙杯蛋糕食譜， 很成功 小朋友放學做下午茶， 很喜歡👍🏻 Th謝謝你。請問這個發蛋白程序，是不是同戚風蛋糕一樣？
@HomeBakerLit 4 жыл бұрын
謝謝你，是的，程序大至都一樣
@ili332 4 жыл бұрын
Thanks
@kayg8924 3 жыл бұрын
请问放凉后会回缩的很厉害吗？谢谢
@HomeBakerLit 3 жыл бұрын
放涼後正常會有少許回縮，但不會很利害，如果回縮得很厲害，有可能是打發蛋白出現問題。
@Yamual51 4 жыл бұрын
他他粉可以用什麼代替？
@HomeBakerLit 4 жыл бұрын
你可以用白醋代替都可以，主要都係幫助蛋白打發，但效果無咁好。
Hilda Leung 梁雅琳
Рет қаралды 27 М.
LingoKitchen
Рет қаралды 4,1 М.
Gadget GenZ
Рет қаралды 18 МЛН
SECRET SHORTS
Рет қаралды 2,8 МЛН
MOMY helping SON
Рет қаралды 14 МЛН