古早味冬瓜菜燕 | 免開火！3步驟出點心【蔬食J樣煮】

Рет қаралды 84,531

2 жыл бұрын

夜市常見的古早味甜點菜燕
吃起來脆脆的口感又有冬瓜茶香氣
其實做法超簡單只要3步驟！
而且還免開火呢~快學起來
完整食譜：www.wecook123.com/75twayf1riw/
----------------------
即時follow料理123
馬上訂閱按讚加追蹤❤
🍴KZfaq頻道：goo.gl/MQkaEM
🍴Facebook臉書粉專： / wecook123
🍴料理123官網：www.wecook123.com
🍴Instagram： / wecook123123
#夜市#小吃#甜點

Пікірлер: 41

@user-vk8tk3yj6y 2 жыл бұрын

超簡單，我學會了

@user-gn7kj2rs7h 11 ай бұрын

成功非常好吃想請教一下不要太甜要如何減量，底部會硬硬的是正常的嗎？

@tonychen6303 2 жыл бұрын

好懷念喔!!

@wecook123 2 жыл бұрын

快做做看~~~~

@cora13439 2 жыл бұрын

很棒

@wecook123 2 жыл бұрын

超簡單~~

@cora13439 2 жыл бұрын

可以做了

@kadsuki1217 Жыл бұрын

請問菜燕底部為什麼會硬硬的～我是用鐵鍋大概有0.5cm比較白比較硬

@a0913123919 Жыл бұрын

我作起來有點硬，請問是什磨問題呢？謝謝！

@engeng7829 Жыл бұрын

你用的是冬瓜罗汉果糖砖吗

@kimchigaming56 Жыл бұрын

請問有沒有教學如何製作壽司？但材料是不可以有海洋食材例如：魚、蝦、海帶、紫菜等等。。。。。謝謝🙏🏻

@user-vk7fq1tq3k Ай бұрын

菜燕是素食的嗎？還是葷的～

@user-lb8oc9lm2n 2 жыл бұрын

做成功了大家都說好好吃😋

@wecook123 2 жыл бұрын

好棒~

@user-si6os7mi1b Жыл бұрын

請問要加洋菜條多少水？

@user-ew1ss1qq4t Жыл бұрын

請問水和洋菜比例？

@cedriccao7892 2 жыл бұрын

好像很多和菓子也是用寒天制成的

@uranussun7538 11 ай бұрын

口感跟比例有關請問水與洋菜比是多少？

@user-ib4vm9jr9p 2 жыл бұрын

請問可以用洋菜粉來製作嗎？

@wecook123 2 жыл бұрын

可以使用洋菜粉~~但使用洋蔡條會更佳

@domo00544 2 жыл бұрын

可以直接洋菜+市售東瓜茶直接下去蒸嗎?

@wecook123 2 жыл бұрын

可以喔👌

@kerrywu3498 2 жыл бұрын

😁😁💯💯💯

@cora13439 2 жыл бұрын

請問如果直接做兩倍，那就是全部乘2嗎？為什麼我買的冬瓜磚裡面有冬瓜條還是我買的不是冬瓜糖塊呢？自己蒸了嚇到～然後也不知道兩倍的水是不是太多～鍋子不太夠結果水就有減少兩三百西西～不知道會不會成功～

@wecook123 2 жыл бұрын

少許的冬瓜磚有一些顆粒，比例不要差太多一定會成功~cora做完都可以跟我們分享唷

@user-jm1ly8tk2v Жыл бұрын

因為你買的是冬瓜磚，所以有冬瓜很正常

@user-cz4qc7tz4j 2 жыл бұрын

洋菜粉一樣的作法嗎？

@wecook123 2 жыл бұрын

可以使用洋菜粉~~但使用洋菜條會更佳

@jaynechiu4110 2 жыл бұрын

洋菜不必先洗嗎？

@user-wd6fp9ms4y 2 жыл бұрын

不用

@whistneywong4928 2 жыл бұрын

請問蒸多久？

@cloudxi398 2 жыл бұрын

水1杯半，自動跳起來就可，約30分鐘左右。

@user-hi9hn3st6t 2 жыл бұрын

한국어 자막은요?

@piplee9028 Жыл бұрын

請問可以改二砂糖嗎？應該放多少呢？謝謝

@Fang-999 Жыл бұрын

加黑糖是要有古早味 ..不加應該也可以啦~冬瓜磚本身就很甜了

@user-gc2jp5ur6w 2 жыл бұрын

洋菜都買不到，要去哪邊買😭

@LunerPu 2 жыл бұрын

菜市場乾貨店會有超市也有洋菜粉

@user-kn4ml8hu9z 2 жыл бұрын

食品材料行買

@paimimi1569 2 жыл бұрын

全聯也有賣

@Ann-om1tp 2 жыл бұрын

為什麼做出來的口感沒有到很脆

@wecook123 2 жыл бұрын

可以照原比例跟食材試試唷~~~