Veo tus videos porque además que sabes no eres egoísta, enseñas y eres sincero en mostrar tus técnicas y secretos y eso se valora brother, gracias por los videos.

Giacomo hay canales de cocina peruana con recetas buenas como las tuyas, pero tú marcas la diferencia porque tú nos das cátedra para los amantes de la cocina, yo soy una cocinera amateur pero ver un vídeo tuyo es asistir a una clase magistral eres tan didáctico,tan práctico tan genial. Orgullo peruano!. Gracias por lo que nos brindas.

Giacomo, motiva a aprender amar a la cocina Peruana ❤ lo digo porque a mi, antes no me gustaba cocinar. Pero si comer rico 😂 gracias a ti, estoy aprendiendo a cocinar para mi familia 😊

lo que te hace único es la gran humildad que posees...grande Giacomo😍

Llegue acá por el gran chef😊 y me encantó tu canal

Tu debes tener un programa no eres egoísta nos enseñas todo tu secreto voy a escribir a Gastón Dios te Bendiga tu si debes estar en un canal todo Callao te ve.

Qué grande eres!! compartes con naturalidad, pasión y mucho amor hacia el noble arte de cocinar; eres tan humilde que también mencionas a tus maestros. Te admiro y te mando un agrazo grande desde España.

En realidad es el mejor canal de cocina . Lo haces con tanta naturalidad enseñas también que provoca hacerlo al toque . Y lo que me encanta realmente es la historia de los alimentos,de dónde son ,como vienen como se crearon y las palabras técnicas son lo maximo uno aprende con el paquete completo es un lujo ver tus videos muchas gracias APRENDO MUCHO CONTIGO Y LOS MAS FELICES SON MI FAMILIA ❤ GRACIAS.

Orgullo Peruano! No te rindas nunca por la cantidad de likes que tienes Giacomo, sigue como estás que la gente poco a poco verá la calidad de videos que haces! Todas las vibras hermano, no te rindas

Me bastó ver solo este video para volverme un gran fan tuyo Giacomo. Has hecho que cocinar, que de por sí ya me gustaba, me guste aún más. Incluso me estoy planteando estudiar Gastronomía luego de ver este video, en verdad lo disfruté mucho. Soy estudiante de Ing. de Telecomunicaciones en UNMSM. Como me hubiera gustado haberte conocido antes de empezar mi carrera de ingeniería.

Me encanta la comida peruana, soy cubana y con usted se aprende, muchas gracias por compartir esos secretos que no todos dicen. Bendiciones 😊

Muchas gracias por ser tan informativo . La verdad que no se cocinar rico como lo haces tú , mi esposo y yo llegamos a Estados Unidos cuando éramos muy jóvenes y , !como extrañábamos mucho la comida peruana ! , en ese tiempo no había condimentos para cocinar al estilo peruano o al menos no sabíamos dónde encontrarlos , hice amistad con amigos puertorriqueños, que por cierto cocinan muy rico , así que me acostumbre a cocinar con su sazón. Pero ahora al ver tus vídeos tan ricos despertaste mi sabor peruano , mi esposo y yo tenemos 70 años de edad y enos días atrás preparamos las lentejitas a tu manera RIQUÍSIMAS, los sofritos y los fondos nos han ayudado mucho con nuestros guisos. Muchas gracias por tu tiempo y por compartir tu conocimiento con nosotros. Que Jehová Dios te bendiga.

Cuando vez esos rostros al final del vídeo, sabes que ha valido cada segundo en la cocina!!! Grande chef!! Gracias por excelentes consejos y maravillosas recetas !!

La comida peruana siempre es un placer y ver como lo explicas mucho mejor. Gracias Giacomo

Soy nueva, se de tu canal por medio del programa el gran chef, es buenazo el programa... Felicidades a ti y tus compañeros chefs ❤sigan adelante que el programa aparte de entretenido es de full aprendizaje en el arte culinario 🎉🎉🎉🎉🎉 exitos Giacomo 😊

Mi gran chef Bocchio!!! Gran orgullo peruano, te veo desde NY , cocino pero no soy la mejor , con tus tips y la humildad con la que te manejas haces todo de lo más placentero, me encantas verlos en el nuevo show también en latina el gran chef , más amor para todos los amantes de nuestro orgullo culinario 🇵🇪🔥🌸

Eres muy genuino pero tu mayor virtud que demuestras en tus vídeos es tu integridad! Gracias por compartir tu experiencia sin egoísmo a todos los amantes de la cocina! Esperando un vídeo del clásico pastel de choclo del Sur y de todas sus variantes ya que hay también en chile y argentina. Saludos de un nieto de la gloriosa tarapaca!

Felicitaciones pour sus clases magistrales de cocina.Un orgullo peruano👏👏

No dejo de maravillarme, por su profesionalismo y humildad, graciassss

Simple, delicioso y elegant...por si acaso me refiero al plato....jajajajaja y el maestro Bocchio otro level!!!!

El mejor chef de la vialactea lo máximo Bombón

lo bueno de Giacomo que muy aparte de ser un capo en la cocina sabe mucho de historia y eso muy aparte de probar un plato te lleva a los orígenes de cada ingredientes me alegra tu progreso chef..!!

Que Dios me lo bendiga profesor ya vi el vídeo y es usted una maravilla de persona al enseñar sus clases con amor y cariño y otra vez muchas gracia profesor

Giacomo, me encanta el huacatay , aquí le llaman “huacataya”, felizmente en Bolivia tenemos a montones , es más,en mis macetas crecen como hierba mala 😅 ….

Es primera vez q te veo,eres increible como explicas,lo das todo sin egoismo te felicito, sigue asi con esas sabrosuras,recibe un abrazo desde Colombia Ruby

Que buenos tips y recetas culinarias enseñas ,gran apoyo desde Colombia 🇨🇴,primera vez que veo su canal,y empiezo a seguir tus recetas voy a intentarlo.gracias chef Giacomo.

😍 que chef para mas bello!

Que tal Giacomo...la verdad te sigo desde el gran chef famosos gracias a Niko...soy cocinero y espero aprender un poquito mas...saludos desde Madrid, España....

Me encantan tus recetas porque a parte de explicar todos los detalles, no te guardas nada para -los q aprendemos de 0 graçias espetacular todas tus recetas deliciosas de tu hermoso país 🇵🇪❤

Adorable Giacomo con su receta!! a mis niños les encantó la mayonesa.. Gracias, Dios te bendiga!!

Mil gracias Giacomo, eh podido compartir con todas mis amistades y familia. De tus manos seguro debe estar súper delicioso🎉🎉🎉

Esas salchipapas estan a otro nivel. Saludos desde Ecuador.

maestro Giacomo nunca había visto esa mayonesa de maicena, muy buen dato lo voy a poner en practica...eres lo máximo ,gracias por compartir tus conocimientos

Cómo me disfruto verte cocinar. Así no vaya a preparar nada yo. Jajaja Es el recordatorio de que la cocina es divertida, que reúne a la gente, que es hermoso ver la cara de alguien que come tu preparación y que puedes crear recuerdos alrededor de ella. Sigue así ❤❤

Te agradesco muchisimo por compartir tus grandiosos conocimientos, técnicas.

soy estudiante de gastronomía siempre me apasionó y te agradezco por tus vídeos eres un gran chef 😎👍👍

Mano mis respetos me as abierto la cabeza de una manera increíble mi imaginación esta volando con la chanchipapas

La gastronomía peruana, tan diversa, creativa, es una de mis favoritas. Viví 50 años en un barrio multicultural, donde la gastronomía, es tan diversa, que se puede cocinar, con tanta diversidad, única en Buenos Aires. La cocina es cultura. Un barrio donde podemos apreciar lo bueno.

Ummmmm como babeo con las salchipapas con nuestras papas de nuestros ancestros regadas x el mundo mmmmmgracias maestro culinario, eres el Amauta de la cocina ..........

Eres maravilloso !’ No eres egoísta ! Nos das tus secretos !!! Te admiro ! Te sigo … Te felicito BENDICIONES

Tus recetas son excelentes y la variedad de platillos que preparas son una delicia, y es por ello nuestra comida es galardonada en el mundo entero,somos los líderes en la gastronomía 🥰 bendiciones

Es la primera vez que observo una receta y la disfruto tanto, más que un paso a paso parece una charla de viejos amigos compartiendo muchas anécdotas. Gracias por ello Giacomo. Bendiciones y que sigan los éxitos,

Giacomo superbuenazas tus salchipapas, Los peruanos son privilegiados en tener tanta variedad de papas en USA las papas son tan básicas y solo encontramos amarillas pero congeladas. Tu teoría con los nombres verdaderos de la cocina francesa nos enseña mucho Me acordaba hace mucho tiempo existía en Peru una salchipaperia en Schell Miraflores un restaurante que se llamaba La Casita y fuera de la salchipapas eran sus salsas que eran más 30 tipos y eso le daba un Pluss que nadie la tenía Otros lugares como el Frankfuter que usa el Tip Tok Maestro mis felicitaciones aquí a 0 grados desde Fuquay-Varina / North Caroline

Me encanta tu participacion en el gran chef , maestro de maestros... me encanta como detallas cada receta. Eres mi favorito❤

Sos muy genio chabon! Yo sigo a un canal de aca de Argentina La chancha y los 20 que comparte algo muy muy muy valioso con tu canal, el enseñar el porqué y no explicar la receta como tal sino el llevar a que uno piense lo que hace.. Asi que gracias por eso, abrazo fuerte!

Viene a tu canal porque te vi en el programa ! 🎉 bien!!👍

Gracias por la forma tan didáctica que enseñas, eres un gran chef, te conozco gracias al concurso de latina y te felicito porque de ti estamos aprendiendo mucho.

Pensé que no iba a terminar los 25 minutos del video pero tu forma de explicar es muy entretenida y tus tips son muy buenos, se nota que eres un capo. Nueva suscriptora. 😊

Que bonito descubrimiento de tu canal me encanto! yo pasé de la salchipapa al poutin. Muy buen trabajo en el grand chef Saludos desde Montréal-Canada

Solo quería aprender a preparar la mejor salchipapa del Perú y termine aprendiendo muchas recetas mas que no sabia que se podían hacer en casa. Con esto sorprenderé a mi familia y a la amiga que quiero impresionar jeje🤭. Excelente video muy profesional.

Saludados desde Bogotá Colombia eres un gran pata

Uyyyy nooo, se viene lo bueno, desde ya le daré like porque se que estará buenazo 😎😎😎😎

Eres un Maestro en todo el sentido de la palabra, es como estar en una clase presencial de cocina, me encanta cocinar como buena Arequipeña y gracias por compartir tus conocimientos gratis con nosotros Dios te Bendiga y te de muchos éxitos, te veo de Lunes a Sábado en el GRAN CHEFF.

Chef vamos con todo! Manchapecho! Nada más peruano, no creo que haya en el mundo nada igual, nada más espectacular!!! Sería un lujo conocer tu versión 🫡

gracias por compartir tus conocimientos dios te siga cuidando y protegiendo el programa el gran chef lo mejor de la televisión peruana

Eres el chef más guapo y sencillo 🤗😘

Hace unos días me encontré con tu canal 😊me encanta cómo enseñas 😊😊no eres nada egoísta con tus secretos 👍 Saludos desde Suiza

Que delicia , que Salchipapas nunca antes lo había visto de esa manera eres un orgullo Peruano que Dios te siga Bendiciendo..🤩

Guiacomo LO MAX!! Me encanta tu carisma y tu tecnica me motivas a cocinar😅 NOVEDADES Peruanas …

Siii sii fui a Canadá 🍁 en montreal hay ese plato Chef Giacomo ese de queso ✌🏼😋😋

Gracias Chef Giacomo ... "la belleza de lo simple" ...no hay más palabras. ... un abrazo.

q delicia lo preparado, un placer la explicación y brindar las bondades de los productos, felicitaciones

Qué gusto ver tus video,te sigo en la televisión y ahora por este medio.

Gracias Giacomo por estas recetas que nos mantiene cerca de Nuestro Querido Peru 🇵🇪

Las salchipapas son mis favoritas! Se ven riquísimas estas versiones

Gracias por tus enseñanzas Giacomo .Un fuerte abrazo

Excelente, gracias Giacomo, eres lo máximo 👍

Ahora soy fiel seguidora de tus videos, GRACIAS por hacernos la vida mas sencilla...a quienes no nos gusta tanto la cocina, pero tenemos la buena disposición...gracias!

Eres un crack Giacomo, das unas clases magistrales, se ve q no eres nada egoísta en mostrar todas tus técnicas y todos tus conocimientos q has ido adquiriendo, hace unas semanas atrás tuve la oportunidad de conocerte, fuistes a mi instituto Columbia a dar una clase magistral ! Eres un crack 🫡🥹

Wao me ha sorprendido ver tu video, das un monton de tipps y me encanta como lo explicas, es la primera vez q te veo y creo q me quedare en tu canal. Me encantó tu manera de explicar un 5 de 5. Sigue asi. Saludos!!

Lo máximo Giacomo orgullo tacneño no hay nada como seguir aprendiendo a cocinar de la mano de un maestro soy aficionado a la cocina y es gratificante ver tus videos que sigan los éxitos y te esperamos siempre por esta tu tierra Tacna

Nada como una buena Salchipapa Peruana! Se ve muy rica!!!

Excelente, Chef 👏🏽 Gracias por darnos esos tips! Siempre esperando los miércoles para ver sus clases magistrales. Buenas vibras para usted

Like si conociste a Giacomo por el “Gran Chef famosos” de latina .

Wau son interesante tus comidss❤

Qué buena! Esos embutidos de salchichería Alemana son muy buenos, siempre los compro. Las papas precocidas me parecen muy buenas , creo que es lo que hace la sangucheria la lucha en sus papas y son buenísimas. Gracias por la clase, entras a un vídeo esperando ver algo sencillo y siempre terminas viendo una masterclass, qué clase la suya Giaccomo. Saludos de un venezolano con 5 años ya en Lima y fiel seguidor de sus enseñanzas

Diossss, cómo deben comer sabroso los que trabajan en la grabación de estos vídeos. Por cierto, me gusta mucho la edición 👍👍. Gracias oor sus videos, Chef, siempre un gusto verlos...bueee, un gusto pero así como lo del picante, que se sufre (viendo tanta delicia 🤤) pero se goza (con una clase tan entretenida! 👍). Hasta el próximo!👋

Muy buenos días saludos desde venezuela gracias x tus recetas

Los mejores quesos son de Cajamarca, gracias por compartir sus videos.

Justo pensando que hacer para el fin de semana con mi novia. Cae perfecto. Gracias maestro😊

Un Maestro en la Gastronomía! 👏🏻 Por fa enséñanos a preparar papa rellena con tus secretitos saldrá aun más delicioso.

Gracias giacamo excelente tus salpapas que rico voy a preparar bendiciones de Dios

Buenaso😊, saludos desde Bucaramanga Colombia

Llegué de pura casualidad y me comi los 25 minutos de video, se nota tu pasión por la gastronomía y por la enseñanza, graciaaaas, nuevo seguidor :)

Increíble tus recetas las cremas nos encanto eres el mejor chef eres muy didáctico invitamos a los amigos de mis nietos y les encanto no me cansare de decirte gracias que Dios te bendiga desde San Francisco California

Recién veo tus videos y noto que eres un gran ser humano, explicas tooodo y el porqué para que nos salga bien, cero egoísta, tienes muchos valores y amor a lo nuestro, me encantas , ✨💖🇵🇪🇵🇪

Muchas gracias por el video y tu paciencia al enseñarnos tantas cosas ricas. Que Viva el Perú y Que Viva Tacna con su talentoso hijo!!!!!😊

Muchas gracias profesor por sus enseñanzas

Gusto de conocerlo. Lo conocí y me encanta verko como Jurado y enseñando su gran talento en el programa "El gran chef famosos".

Explicas todo detalladamente y eso es genial para aquellos que nos gusta cocinar y aprender sobre todo. Qué maravilla que puedas compartir tus recetas. Gracias!!

Demasiado bueno lo que haces,gracias por culturisarnos de esta manera.

Admiro un montonazo el estilo del Chef Giacomo Bocchio.... sus clases son una gloria.... repletos de detalle.... sin reservas....todos los tips y explicaciones compartidas.... muy didáctico...y elevando sin dudas el sabor, nutrición y calidad de nuestro paladar.. Gracias maestro! Su receta de ka mayonesa de maicena, ya es un fijo en mi cocina.... reverencia a Vd. Las adecuaciones y actualidad,,siempre presente. Me gusta q sus recetas y presentaciones incluye su origen...y sin embargo, toma y une al mundo. Gracias siempre. Una pregunta, para la salsa de queso.... con bechamel.... porfa amplíen otros tipos de queso posible.... para q sea gustosa. Proporciones.... pues creo no llegó a ser Mornay, pues no vi yema de huevo.....pero me gustaría la ampliación... la salsa de queso tiene muchos usos. Cual es el momento mejor para añadir la nuez moscada a la,bechamel, al finalizar el roux? O al final de añadir leche?

Me encanta tu receta, gracias Giacomo! te conocí por el gran chef y espero seguir viendo más recetas tuyas. Me encanta cocinar

Venga por el gran chef y enamorada quedé🫠

GIACOMO ERES LO MAXIMO ME SALIO RIQUISIMO ♥

Mi insulina y mi hígado te lo agradecen chef Giacomo

Que delicia de salchipapas y con esas salsas mmmmm😋😋😋😋😋😋

muy buena recetas, soy de colombia y me encantaron 👌👌

Realnente excele te la clase. Voy a probar a fer como me salen. Muchas gracias por compartir la receta y muy amena la clase y las expkicaciones. Un saludo cordial

Es uno de nuestros platos de comida rápida peruana!!! Desde hace años siempre lo comemos después de una fiesta, en ferias y en salidas con amigos , en cualquier momento del día …!!