Si mis padres son de chulucanas y yo aprendí hacerlo con plátano. Tal cual lo has mencionado . Es buenazo😊😊😊😊😊😅

Buenazaaa esa receta , muy parecido a un arroz norteño que hacemos pero con camote frito en cubos , saludos y exelente contenido 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

Gracias por tus recetas heres un buen Chef en el Perú lluvia de bendiciones

Giacomo, a mí hijo que vive en Las Vegas, le hablé del mejor Chef que tenemos ,en Perú....ahora todos aquí, te siguen.....Gracias.❤

Giacomo eres de verdad el mejor chef ,humilde honesto,sincero ,saludos desde Trujillo Perú 🇵🇪

Que pasión la de usted Giacomo, de admirar😮 Y yo que reniego para cocinar 😢 Te envidio por tu sabiduría 🇵🇪

Chef Giacomo agradecido con los tips que nos da día día en el gran chef , los practico a diario en las comidas que preparo. Exitos en su carrera

Los miércoles no lo cambio por nada del mundo... a la hora o más tarde estoy aquí... excelente plato Chef...

Hola Giacomo. Me encanta tu programa en youtube. Eres muy didactico y das muy buenos tips. Y los aplico. Creo en mi otra vida fui chef y tus programas me ayudan mucho. Soy tu hincha compadre. Yo vivo en el extranjero y muy orgulloso de nuestra comida peruana. Un abrazo brother!!

Buenaso tu arroz con chancho, y con el platano espectacular, te felicito

Que delicia, gracias por compartir tu experiencia y conocimientos.

Hola, siempre es un gusto escucharte, he aprendido mucho contigo para cocinarle a mi familia. Muchas gracias Saludos de mi familia

ME ENCANTA el arroz.con chancho👍 Gracias!!!

Eso del plátano dentro del arroz con chancho lo hacen en el norte. Mi abuela paterna era de catacaos pero vivía en Paita,y siempre le ponía los trozos de plátano a su arroz con chancho y eso lo aprendí desde muy joven. Que rico he comido de manos de ella, mis tías , primas y así pasa de generación en generación la rica sazón de Piura.

Hola felicidades eres único enseñando y demostrando el arte culinario peruano me encanta tu canal por favor puedes preparar tamal de pollo peruano y a tu estilo gracias por compartir un abrazo bendiciones 😊

ESTO SE VE QUE ALIMENTA UUUUFFFFFFFF GRACIAS PROFE 😍😍😍😍😍😍🤤🤤🤤🤤🤌🏼🤌🏼🤌🏼🤌🏼🤌🏼🤌🏼

Me encantó. Muchas gracias Giacomo. Bendiciones. Desde Guayaquil Ecuador.

Se ve increíble gracias por compartir tus enseñanzas felicitaciones.

Hola a todos aquí estamos aprendiendo más. Gracias Chef por compartir

Gracias por elevar tanto mi juego culinario, chef. Lo quiero mucho🥹❤️

Buenaza la receta. Yo le pongo esos plátanos fritos al arroz chaufa, ya me imagino cómo queda con este arroz con chancho ufff 🔥

Justo hoy estaba queriendo preparar algo con chancho y esta receta soluciono mi problema de no saber q hacer😅😅😅😅😅ahora mismo lo voy a preparar ya tengo mi chancho en salmuera y voy hacer La mise en place y empiezo..Gracias Chef❤❤❤❤

Pero que hermoso arroz con chancho, fuera de lo rico que debe estar, esos colores del plato me enamoran.

Hola gracias por ensenarnos un poco de cultura , que mejor que disfrutar de un buen Plato echo por uno mismo conociendo un poco de su origen, Ojala puedas ensenarnos como preparar sopa seca con carapulcra chinchana exitos!!

Buenazo!!! Voy a preparar esta receta👍🏻 gracias Giacomo🙏🏻

Giocomo, hace tiempo que veo tus videos y en serio me encanta como le pones esa sazon acriollada que nos caracteriza a los peruanos, tus recetas son de lo más familiares y sencillas, te escucho y veo cada vez que me meto a la cocina y quiero engreir a mi familia, y como tu dices, mi abuela decía eso de los aderezos... Son el alma de nuestra comida, sin aderezo no pasa nada 😌😄 Bendiciones y que siga creciendo el canal, que llegues al millón y más!!!! 🙌🏼🥰

Me encanta escucharlo a este caballero ....explica muy bien 😊 gracias x compartir tus recetas

Querido Giacomo elevaste mi juego culinario en todas tus recetas siempre aprendo algo excelente tu explicación todo lo mejor para ti bendiciones

Que rico, mi mamá le ponía plátano bellaco maduro en trozos pero sancochado no frito y también quedaba muy rico, gracias por la receta

Gracias.....como siempre una excelente clase

Que antojo de preparar Arroz con Chancho......estilo Giacomo.....eres superrrrr.....haces que cocinar sea tan sencillo y muyyyyyyy presentable y sobretodo delicioso 😋😋😋.....muchas graciasssss....por todos los tips que nos das.....esto es Pasión por la Cocina......🤩🤩🤩

Éstas son unas verdaderas clases de cocina. Muchas gracias Chef Giácomo.

Amigo, aunque no lo veo el mismo día pero te sigo siempre, yo hago un arroz parecido pero hago la carne aparte solo le pongo puerro y los plataneros maduros y aceite de ajonjolí que le da un sabor muy especial, lo hago para acompañar en buffet pero me encanta el chicharrón soy enferma con eso lo haré así para variar, como siempre un abrazo y excelente todo 😍

Hola Giacomo, éste plató es muy delicioso a mi familia y amigos, les encanta es una receta de mí , abuela y madre y sí, ellas le ponían, plátanos, en trozos maduros al ir cocinando ,con el arroz ,y yo agregue 3 tiras fritos encima del arroz al servir el plato, má su salsa criolla con tiras de ají amarillo y culantro picadito . Te felicito,por esta receta deliciosa , gracias hijito abrazo 🤗 de Osa ,cariños por casa,saludos desde S.J.M. hasta pronto. 😍🤗🥰❤️❤️❤️❤️👍😋😋🖐

Me encantas tus recetas !!!! En el norte comemos ata alado de pescado. !!! Me gustaría que nos la dieras. De Chancho etc😍😜

Excelente rico arroz con chancho.me gusta la forma tan dinamica de explicar el procedimiento.Gracias.

Gracias Giacomo ,por la gran ayuda que nos das , bien explicado ...

Me encantan tus recetas , muy buenas son otro level ,pero en este caso paso del platano .el arroz con chancho de toda la vida con su zarza criolla .

Me encanta como le dedicas tanta atención y cuidado a tus platos, eres lo máximo chef!

Hoy por fiestas patrias.. hice la receta tal cual , con la salmuera, Aderezo, caldo de cocción de la panceta y definitivamente le da otro nivel de sabor al arroz. Quedó espectacular , no prepararé arroz con chancho si no es de ésta forma nunca más. Gracias totales Giacomo! ❤️

gracias chef por su enseñanza saludos cordiales desde Lima Perú me encanta sus platos ❤❤❤❤❤❤

Felicitaciones una vez más el interés y pasión a compartirlo resalta mucho 🙏💖🙏💖 🙌 orgullo Peruano en el mundo 🙏💖

Hola Giacómo, mil gracias por el video, con profesor así da gusto cocinar!!!

Lo máximo sua receitas soy peruana vivo en brasil..amo cocinar con el❤

Gracias cheff ,esta receta esta buenazazaza ,de hecho q la prepararé, te cuento tengo una hermana q es muy terca ,y le compartí el video del ceviche y esta feliz,esra semana tendrá invitados brasileros y esta lista para prepararlo ,muchísimas gracias.

¡¡Que admirable chef!! agradezco tus grandes consejos culinarios gran ¡ Maestro!.

Me encantó la receta!!! Mi madre que ya está con Disito también colocaba plátano al arroz con chancho, sabía exquisito.

Primera ves que veo un programa donde uno aprende lo mejor .el gran chef es lo mejor que ver en la televisión hoy es la primera vez que veo este canal de KZfaq gracias chef por enseñar paso a paso la reseta pronto lo preparare ese arroz con chanchito se ve delicioso bendiciones

Cocinas excelente EXITOS EN TODO LO Q T PROPONGAS...🎉😊🎉GIACOMO❤

Giacomo,te admiro y me encanta la forma didactica en la que enseñas la preparación de las recetas .Eres lo maximo. Un super chef!!Gracias!

Camote morado bueni dulce de Peru se ponia al cistadi dek arriz con chanchi salsa de cebolla al costado muy rico de cuando yi estaba chivola o sea nina hay wue rico pimientos verdes aromanticos al igual que el culantro sabroso para el arroz alverjones alverjitas verdes grandes son los alcerjines asi de simple. Era mi arriz con chancho gracias Máster. Eres a todo dar y buena gente y Arriba Peru ..caramba lgracias chef. Bendiciones. .

Se ve que esta rico el arroz con chancho gracias saludos

Que delicia de arroz. Tengo la panceta ya marinando, era para hacer chicharron, pero como yo soy arrocera a morir, voy a preparar esté arrocito. Hoy comeremos seco calentado, ayer lo hice con tú receta 🤗 y quedó deliciosisimo 😋😋🤤🤤 Mañana haré esté arroz. Eres lo mejor que encontré de chefs en KZfaq. Gracias por existir y gracias a tú mami y papi que te enseñaron a comer, para que ahora seas un gran cocinero. Yo aprendí a cocinar sola en otro país, recordando los sabores de la comida que mi mamita hacía 😔😢😢😢 No aprendí en Perú, porqué era floja y la consentida, pero al estar lejos de mi tierra, si yo no cocinaba, no comía mi deliciosa comida peruana y los que la prueban dicen que cocino muy rico, bueno que lo digan ellos, aunque a mi me gusta lo que preparo. Dios te bendiga y tus manitos también 🙌

El mejor del muny un peruano para el mundo bendiciones para ti y tu familia 🙏

Hace años compré en el bodegón un arroz con chancho y si me vino con trocitos de plátano frito, exquisito!

Saludos desde Ecuador. Gracias Giacomo por compartirnos tus recetas, he preparado varias, y me han quedado muy bien. Y este arrocito seguro lo voy a preparar.

Que te rico!!! Este fin de semana lo preparo 🤗👍

Deliciosa chef tu receta de arroz con Chancho Gracias por compartirlo bendiciones

Me encanta cocina con entusiasmo, y explica bien El Paso a paso , gracias

Una vez más, gracias Maestro!

Gracias Dios te bendiga siempre 👏lo preparo para mí familia

Giacomo gracias muchas gracias por tus consejos en serio son de mucha ayuda 🙏🏼

Que rico haré esto para el santo de mi hijo Sebastián y que ricas recetas nos enceña gracias

Gracias chef Giaccomo eres lo máximo cada día aprendo más , y no te guardas nada, nos brindas todo, que papito Dios te colme de muchas bendiciones.

Uno de los platos favoritos de mi hijo, de las manos de Giacomo, debe salir como para los dioses, que sigan los éxitos chef. Un abrazo desde Arequipa💐🤩.

Buenazo Muchas gracias excelente sus receta lo felicito que Dios lo bendiga

Me encanta cocina con todo el cuerpo es tan expresivo le pone ese toque in para tenernos a la expectavia de lo q sigue👍❤️👏🏼😘

Gracias!!!! Eres creíble!!! Haré el deli arroz con chanchito !!!!

Hola chef, súper la explicación de arroz con chacho, saludos, Dios te bendiga

Hola Giacomo, te saludo desde Los Ángeles, gracias por tus recetas, muy buenas! Acabo de preparar el arroz con chancho, me salio super bueno!

Mñn lo preparo ,gracias Giacomo por enseñarnos ricos platos .

Gracias 😁 Excelente plato, para desgustar,no lo conocía Exitos!!

Mis felicitaciones Giacomo eres genial enseñando lo que tú sabes hacer, me encanta tus recetas

Excellent 👌 amo la comida peruana gracias Eres bondadoso

Muy buena receta y sobretodo la forma como la explica, quedó excelente, muchas gracias!!

Graciasmil por Compartir, se. Ve delicioso, saludos desde NJ.

Desde q te conocí en la tv te sigo y preparo tus recetas..q dios bendiga tu talento en la cocina

Ame la explicación, soy trujillana y uno de mis pasatiempos es la cocina y para mí ver estos videos es un manjar para mis ojos y de paso mi paladar.❤😊 Saludos y gracias.

Los detalles, la explicación, secretos, trucos, técnica .. gracias maestro de maestros!!!

Gracias Giacomo!! Excelente receta, mejoraré mi humilde conocimiento con tu clase magistral... este domingo Día del Padre mi mesa se lucirá. Muchas gracias ❤😊

Gracias, lo tengo que hacer con el plátano frito incorporado porque se ve buenazo.

Que buena clase de cocina. Gracias por este tutorial. Ese arroz con chancho se ve delicioso

Que hermoso para mi.Cómo cocinas y explicas .voy aprendiendo GRACIAS a usted. Lo haré cuidese Bendiciones

En el restaurante que trabajo en ocasiones preparamos arroz con chancho,una delicia. Muy buena preparación, saludos chef!!!

Gracias por otra lección de recetas peruanas, la simplicidad de tus lecciones nos ayuda a querer cocinar tus platos. Gracias chef Giacomo!🙏

🎉Lo máximo!!! Felicitacione!! Eres muy Didactico para enseñar, se entiende muy bien😊 Que rico!!!

Me encanta tus recetas gracias dios te bendiga

Espectacular 😍👏💯 Una receta llena de sabor 👍 Gracias 🙏 🤗

No sabia que ese plato existía,se ve riquísimo. Viviendo fuera del país un poco más complicado encontrar los ingredientes ou especias

Delicioso manjar y más provocativo con las ganas que pones en cada preparación. Gracias...!!!

Te pasas mi Chef favorito...bendiciones

Muchísimas gracias Giacomo 👍😋❤️

Un genio! Me encanto la receta la probare en casa

Se ve Muy delicioso gracias por sus clases por compartir sus conocimientos.

buenaso y rico. muchas bendiciones.

Estoy inspirada viendo tu receta pero no tengo ni la mitad de los condimentos que se usan te veo desde Australia me encanta la comida Peruana❤

Wow! Exelente plato

Preparo tus recetas quedo como una reina de la cocina😂 Gracias a Vos😊

Está muy provocativo, felicitaciones

Mmm delicioso Gracias por compartir tus videos muy buenos bendiciones