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고추다짐장 만들기 여름철 밥도둑 고추다대기 이것 넣어 감칠맛 살려요
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Күн бұрын#고추다짐장 #고추다대기 #반찬만들기
고추다짐장 만들기 재료
청양고추 300g
풋고추 100g
양파 작은거 1개
국물용 멸치 100g
다시마 4조각
다시마 우린물 100ml
다진마늘 2큰술
식용유 2큰술
집간장 3큰술
진간장 3큰술
멸치액젓 2큰술 또는 참치액젓 2큰술
매실청 1큰술
볶은 참깨 1큰술
들기름 1큰술
고추다짐장 만들기 어떠셨나요? 고추다대기는 진정 밥도둑입니다. 오늘도 맛있는 식사하시고 고추다짐장 꼭 만들어보세요.
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#청양고추다짐장 #고추요리 #청양고추요리 #밑반찬요리 #고추다데기
@yolimusa Жыл бұрын
고추다짐장 만들기 어떠셨나요? 오늘도 맛있는 식사하시고 평온한 하루 보내세요. 감사합니다. ☺️☺️
@estherh263 Жыл бұрын
입맛 없을때 딱이겠어요 ㅎㅎ 김밥도 넘 좋아하는데요 ㅎㅎ 더운날씨에 수고하셨어요 ~~~
@yolimusa Жыл бұрын
감사합니다. 고기에도 올려 먹고 국수에도 고명으로 올려먹고!! 만능 반찬이더라구요. 맛있는 점심 드시고 오늘도 즐거운 하루 보내세요. ☺️☺️
@jinsookkim9795 Жыл бұрын
칼칼하고 뒷맛이 깔끔할 것 같아요. 저도 만들어 보고 싶어집니다. 감사드립니다.
@yolimusa Жыл бұрын
꼭 한번 만들어 두세요. 이곳 저곳에 자주 고명으로 얹어 먹을 수 있는 여름철 밑반찬 같아요. 날이 다시 더워지네요. 더위 조심하세요!! ☺️☺️
@user-we9ls8iu2h Жыл бұрын
오~ 제게 필요했던 레시피네요^^ 만능 밥반찬 탄생^^ 감사합니다
@yolimusa Жыл бұрын
감사합니다. 이거 한번 만들어 두면 국수에 고명으로 얹어도 맛있고 밥에 쓱쓱 비벼 먹기도 좋아요. 고기 먹을 때도 좋구요. 👏☺️
@verandi3517 Жыл бұрын
@@yolimusa 말씀처럼 국수에 넣어도 맛나고 저는 곱창김이랑 밥 싸먹으니 꿀맛이더라구요^^
@Kim-hw3cj Жыл бұрын
다시마가 새롭네요~^^ 어릴적 엄마가 해주시던 고추다짐장이 생각나네요. 정갈하게 하나하나 다지는 정성에 이미 맛이없을수가 없겠어요😅
@yolimusa Жыл бұрын
다시마를 넣었더니 감칠맛이 확 살아나서 밥도둑이 됐네요!! 여름철 만능 밑반찬이니 꼭 한번 만들어서 냉장보관하세요. ☺️☺️
@verandi3517 Жыл бұрын
경상도사람이라 고추장물이라고 비슷한 반찬을 자주 만들어 먹어요. 참기름말고 사부님처럼 들기름도 넣어보고 또 가르쳐주신 땡초김밥도 해봐야겠어요. 오늘도 정성스런 요리와 정성스런 영상 감사드립니다. 주말 행복하게 보내세요🥰
@yolimusa Жыл бұрын
오. 맞아요. 저도 경상도에서 고추장물 먹어봤답니다. 땡초김밥은 입에 착착 감기는 감칠맛이 너무 좋았어요. 맛있는 식사하시고 오늘도 즐거운 휴일 보내세요. ☺️☺️
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