Готовим «Рамп» стейк на обычной сковороде | Primebeef
Рет қаралды 3,500
11 ай бұрын#стейк #primebeef #стейкрамп #насковороде
Жарим дома #наобычнойсковороде стейк от PRIMEBEEF #праймбиф
Стейк #РАМП
- покупаем
- смазываем растительным маслом
- достаем из упаковки и даем «дойти» при комнатной температуре не менее 20 минут
- жарим на среднем огне по три минуты с двух сторон
- солим, перчим, заворачиваем в фольгу на 7-10 минутСтейк рампвкусный стейк
#blackangus #говяжийстейк #какжаритьстейк
@user-ht2ho4gz8m 5 ай бұрын
Рамп - это стейк из бедра, он более жесткий в принципе, но и один из самых дешевых! Также его называют "байкерским" или "холостяцким". Он более насыщенный и волокнистый, и его обязательно нужно мариновать
@mangal.monster 2 ай бұрын
Ждем рецепт от Вас как мариновать стейк правильно, будем рады )
@user-pl3up1mh4h 11 ай бұрын
🔥 сочно
@mangal.monster 10 ай бұрын
и в правду, Вы правы - было сочно
@OneSluGGerOne 10 ай бұрын
Судя по концовке, сам отруб жёсткий. Вот тоже брал "рамп", внутри прожарка была медиум рэйр, супер сочно, но даже вилка сквозь мясо не проходила - очень жёсткий отруб
@mangal.monster 8 ай бұрын
Да, согласен, найти тот самый стейк - это прямо квест сейчас, хоть сам расти и корми...
@user-wh3kv7yf5b 3 ай бұрын
Приготовил , что , НЕ ОТРЕЗАТЬ ...😂😂😂😂😂😂
@mangal.monster 2 ай бұрын
Вообще да, со стейками еще маловато опыта
@user-xl6sx5yr6x Ай бұрын
Видно же что жёсткое еле режется, и вилка еле зашла, а внутри совсем сырое
@user-jp9tv5op8s 3 ай бұрын
Брал праймбиф. Два слова: резиновая подошва.
@mangal.monster 2 ай бұрын
Со стейками беда вообще, иногда берешь отличный, иногда - да, попадается как резина.
@TheStan2099 Ай бұрын
5 минут назад приготовил и съел, действительно подошва
@user-bv3sg1ym1z 5 ай бұрын
Башмак!
Кухня "Дель Норте" | Сделаем мир вкуснее!
Рет қаралды 2,8 МЛН
Тихон Готовь и Путешествуй
Рет қаралды 396 М.
Мангал Тарковского
Рет қаралды 3,5 М.
Футбольный клуб "Динамо" Москва
Рет қаралды 10 М.